من اسبانيا ....بايللا الاسماك البحرىة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ghada3
    عضو نشيط
    • Aug 2007
    • 125

    من اسبانيا ....بايللا الاسماك البحرىة

    النهاردة جايبالكم اكلة اسبانيا الاولى لغاية عندكم, الاكلة دى اللى ابتدعها فقراء اسبانيا ,كانوا بيلموا بواقى الاكل من كل نوع ,و يطبخوها على رز يعنى ممكن فى اسبانبا الطبق يكون فية فراخ ,سوسيس , جمبري ,سمك ,,,,,,,,الخ
    انا عملتها بس بالاسماك البحرية بس هى بصراحة اكلة رائعة و بتعمل شغل جامد فى العزائم .........ىاللا

    جمبرى
    كاليمارى
    سمك مقطع مكعبات
    محار
    استاكوزا lobster (اختيارى)
    بسلة
    بصلة
    ملح و فلفل
    زعفران
    2 طماطم عصير
    رز
    بقدونس
    زىت زيتون

    لو عندك طاسة البايللا يبقى كويس لو مافيش نستعمل حلة عريضة

    نقلي البصل و البسلة في الزىت
    نضيف العصير و نتركة يتسبك قليلا
    نضيف الرز و الزعفران و نضبط عيار السائل

    المفروض انة نضىف الاسماك تباعا داخل الارز بس انا بافضل اقليهم كل على جدة الاول و اطبخ الرز في نفس الزىت

    بعد ما يستوى الرز , نضع نص البقدونس و نقلبة و النص التانى مع الاسماك و على وجة الرز

    انا صورت الطبق بعدين اكتشفت اننى نسيت المحار .......عادى


    صدقونى فية رز تحت بس مش باين (:صد
  • ghada3
    عضو نشيط
    • Aug 2007
    • 125

    #2

    تعليق

    • nancy kareem
      النجم الفضي
      • Nov 2006
      • 1488

      #3
      وااااو تسلم ايدك عن جد شكلة يجنن

      تعليق

      • yehia2007
        متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
        • May 2007
        • 11299

        #4
        تسلم ايدك
        طبق شكله جنان

        تعليق

        • noorelhoda
          "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
          • Nov 2007
          • 21464

          #5
          ماشاء الله روووووووعه
          تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااااااادى
          ][

          تعليق

          • حنان(البحرين)
            مشرفة اركان الاطباق
            • Jan 2006
            • 21316

            #6
            جوزيتي كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه

            تعليق

            • @han
              النجم الذهبي
              • Apr 2007
              • 5679

              #7
              رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااائع رائع الطبق جوعني يوووووووووووه
              تسلم ايدك

              تعليق

              • yola
                النجم الفضي
                • Oct 2007
                • 3092

                #8
                يسلموووووو ايديك على الوصفة

                تعليق

                • z84
                  النجم الفضي
                  • Apr 2008
                  • 2714

                  #9
                  تسلم ايد ماشاء الله انا اكلت بيت حماتي لان هي اسبانيا اكلت البايلا بالارنب وكانت اكثير طيبة
                  وهسة فطنتي زوجي عليها شوفتوا الصورة قالي اخ شو طيبة بس انا المشكلة مابحب فواكه البحر
                  بس ماشاء الله عليك روعة

                  تعليق

                  • أم شادى
                    ملكة المعجنات
                    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                    • Dec 2006
                    • 13278

                    #10
                    تسلم الايادى الكريمه











                    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                    تعليق

                    • تغريد2007
                      ملكة الاناقة -وهج العطاء
                      • Mar 2007
                      • 25653

                      #11
                      مشكوووووووووووووووووووووره
                      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                      تعليق

                      يعمل...