هلا يا ماهرات الطبخ
...انا مو لدرجة ماهرة بالطبخ بس شوفوا هالاكلة ما ازكاها .
المقادير :
صدور دجاج مقطعة
بصل
توم
فلفل رومي بألوانه _اخضر واحمر واصفر
ملح
فلفل اسمر
بهارات
توابل الدجاج
زيت مازولا
الطريقة :
تقطع البصل شرائح كبيرة نوعا ما ويقطع عليه الفلفل الرومي ويقلب ويوضع معهم صدور الدجاج المقطعة ثم اضافة التوم والبهارات والتوابل وتقلب بعدها تترك حتى تنضج على نار هادئة نوعا ما
وبعدين بالهنا والشفا
ما تنسوش الوردة الحلوة يلي على السفرة


المقادير :
صدور دجاج مقطعة
بصل
توم
فلفل رومي بألوانه _اخضر واحمر واصفر
ملح
فلفل اسمر
بهارات
توابل الدجاج
زيت مازولا
الطريقة :
تقطع البصل شرائح كبيرة نوعا ما ويقطع عليه الفلفل الرومي ويقلب ويوضع معهم صدور الدجاج المقطعة ثم اضافة التوم والبهارات والتوابل وتقلب بعدها تترك حتى تنضج على نار هادئة نوعا ما
وبعدين بالهنا والشفا

ما تنسوش الوردة الحلوة يلي على السفرة
تعليق