اهلا بكم يل الغاليات اهدي اكم هدا الطبق ومن اعطاني الوصفة ايطالية
اثمنى ان اكون عند حسن الظن
بسم الله نبدء
200 غ من الازاني
ا
400 غ من الصوص

800 غ من البيشاميل
50 غ من الجبن



طريقة التحضير
بالنسبة ل لازانيا هناك من يستعملها كما هي وهناك من يسلقها لدقائق
وعندما تسلق اضعها في الماء البارد ثم اصفيها
ثم نبدء في عمل طبقة من الازانيا ثم الصوص ثم البيشاميل ونفس العملية حتى عمل 4 طبقات ولكم الاختيار في العدد وفي الاخير نرش الجبن فوق البيشاميل
IMG]http://www.lakii.com/img/all/May08/rzFUiO05301447.jpg[/IMG] وتدخل الفرن حتى يتحمر لونها
وهاهو الشكل عندما تستوي
اثمنى ان اكون عند حسن الظن
بسم الله نبدء
200 غ من الازاني

400 غ من الصوص


800 غ من البيشاميل

50 غ من الجبن





بالنسبة ل لازانيا هناك من يستعملها كما هي وهناك من يسلقها لدقائق
وعندما تسلق اضعها في الماء البارد ثم اصفيها





وهاهو الشكل عندما تستوي




تعليق