ياليت الرد باسرع وقت ممكن

[الاصــيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي دجاجة مسلوقة وماني عارفه ايش اسوي فيها لاني الشاورما سويتها اليوم على الغدا وابغى شي ثاني تكون اغراضه متوفرة

الله يجزاكم الجنة

[*دموع الصمت*]

أحمسي 3 حبات بصل مقطع قطع صغيره
وحطي عليه بهارات منوعه وفلفل أحمر مطحون وكمون مطحون وكركم وملح وذرة فلفل أسود
قطعي الدجاجه المسلوقه مربعات صغيره بعد نزع العظم عنها
وحطيها على البصل المحموس
بعدين ابشري 3 حبات جزر وضعيه عليها وإن كان عندك فلفل رومي حطي الربع يكفي
بعد ماتنحمس الدجاجه والجزر قفلي النار
وحطي بقدونس مفروم

وحشيها بصامولي أو بخبز رهيف
أو توست لكن إذا حطيتيها بتوست أخلطي معها جبن سائل



والباقي من الحشوه حطيها بالفريز واستخدميها مره ثانيه إذا أحتجتيها

[noorelhoda]

حبيبتى ممكن تخليها زى ما هى وتحضر فى طبق
صويا صوص وكارى وبابريكا وكمون وفلفل وملح وقلبى المقادير وادهنى بيها الفراخ ودخليها فى الفرن تحت الشوايه تماما وقلبيها تتحمر وبالف هنا وشفا

[ymk200380]

ممكن تدهنيها بصلصة طماطم وتشويها فى الفرن
ولما تخرج أعصرى عليها ليمون ورشى شوية ملح وفلفل أسود

تؤكل مع سلطة خضراء وسلطة طحينة وخبز

وبالهنا والشفا

[مميزه باسمي]

سؤال :
تبغيه الطبق للغدا او للعشا؟؟
و ان كانت فيه من مرقة الدجاج او لا ؟؟

اذا كانت المرقه موجوده:
رز مبخر :
ترمي رز على المرقه و بعد ما يتدمس الرز تطفي عليه جمره <<يطلع بالمررررررره طعم

رز فلسطيني:
تحمري بصل (بس ما تخلي يسير بالمره احمر) على شوية زيت زيتون و تضيفي عليه (كركم و فلفل اسود)
و ترمي عليه رز ( ابو بنت)
و تزيدي ماء
و تخلي الين يتشرب
تضيفي حمص(البليله)الجاهز و تقلبيه قبل ما تقدميه
و بالهناء و العافيه

[الاصــيل]

أحمسي 3 حبات بصل مقطع قطع صغيره
وحطي عليه بهارات منوعه وفلفل أحمر مطحون وكمون مطحون وكركم وملح وذرة فلفل أسود
قطعي الدجاجه المسلوقه مربعات صغيره بعد نزع العظم عنها
وحطيها على البصل المحموس
بعدين ابشري 3 حبات جزر وضعيه عليها وإن كان عندك فلفل رومي حطي الربع يكفي
بعد ماتنحمس الدجاجه والجزر قفلي النار
وحطي بقدونس مفروم

وحشيها بصامولي أو بخبز رهيف
أو توست لكن إذا حطيتيها بتوست أخلطي معها جبن سائل



والباقي من الحشوه حطيها بالفريز واستخدميها مره ثانيه إذا أحتجتيها

الله يثبتك عند السؤال ويذكرك بالشهادة جزاك الله الف خير اختي ماقصرتي الله يعطيك الف عافية

[الاصــيل]

حبيبتى ممكن تخليها زى ما هى وتحضر فى طبق
صويا صوص وكارى وبابريكا وكمون وفلفل وملح وقلبى المقادير وادهنى بيها الفراخ ودخليها فى الفرن تحت الشوايه تماما وقلبيها تتحمر وبالف هنا وشفا

الله يجزاك الفردوس الاعلى من الجنة بارك الله فيك

[الاصــيل]

ممكن تدهنيها بصلصة طماطم وتشويها فى الفرن
ولما تخرج أعصرى عليها ليمون ورشى شوية ملح وفلفل أسود

تؤكل مع سلطة خضراء وسلطة طحينة وخبز

وبالهنا والشفا

الله يرزقك مجاورة النبي صلى الله عليه وسلم الله يوفقك

[الاصــيل]

سؤال :
تبغيه الطبق للغدا او للعشا؟؟
و ان كانت فيه من مرقة الدجاج او لا ؟؟

اذا كانت المرقه موجوده:
رز مبخر :
ترمي رز على المرقه و بعد ما يتدمس الرز تطفي عليه جمره <<يطلع بالمررررررره طعم

رز فلسطيني:
تحمري بصل (بس ما تخلي يسير بالمره احمر) على شوية زيت زيتون و تضيفي عليه (كركم و فلفل اسود)
و ترمي عليه رز ( ابو بنت)
و تزيدي ماء
و تخلي الين يتشرب
تضيفي حمص(البليله)الجاهز و تقلبيه قبل ما تقدميه
و بالهناء و العافيه

اسال الله لك ان تكوني ممن يرى وجهه الكريم سبحانه اللهم آمين

[cliopatra]

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي هقوللك علي طريقة ان شاء الله هتعجبك
اعصري طماطمة في الخلاط باقل من ربع كوب ماء
وبعدين قطعي بصلة ارباع وضيفيها علي الطماطم
وملعقتين زبدة وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
و اضربيهم ضربة واحدة يعني خلي البصل خشن
وقطعي الدجاجة المسلوقة 4 او 8 وحطيها في صينية الفرن
وحطي عليها الخلطة ودخليها الفرن علي الرف الاوسط لحد ما تتحمر
اتمني اكون افدتك
وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالام

[الاصــيل]

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي هقوللك علي طريقة ان شاء الله هتعجبك
اعصري طماطمة في الخلاط باقل من ربع كوب ماء
وبعدين قطعي بصلة ارباع وضيفيها علي الطماطم
وملعقتين زبدة وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
و اضربيهم ضربة واحدة يعني خلي البصل خشن
وقطعي الدجاجة المسلوقة 4 او 8 وحطيها في صينية الفرن
وحطي عليها الخلطة ودخليها الفرن علي الرف الاوسط لحد ما تتحمر
اتمني اكون افدتك
وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالام

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي لي اختي جزاك الله كل خير

فيه سؤال حابه اسالك هو : الفرن من فوق او تحت ؟

الله يجزاك الفردوس الاعلى من الجنة و يذكرك بالشهادة ويجعلك من الداخلين الجنة ممن تفتح لهم ابواب الجنه الثمانية . اللهم آمين

[alexess]

فصصى لحم الدجاجه قطع صغيرة
شوحى بصله فى قليل من الزيت واضيفى لها فلفل اخضر واحمر مقطع صغير حتى يدبل قليلا
اضيفى قطع الدجاج وملح وفلفل وجورة الطيب وقلبى لحد ما كله يتشوح كويس واطفى عليه
احضرى المكرونه الخاصه بالنجرسكو وهى الشرائط واسلقبها وضعى جزء منها فى قاع قالب فرن
ضعى الحشو فى الوسط ومعه قليل من صوص البشاميل
ضعى باقى مقدار المكرونه وفوقها البشاميل ورشى على السطح جبن رومى او بارميزان وادخليها الفرن

ممكن كمان تعملى بيها بيتزا
اعملى صوص البيتزا عادى
اضيفى اليه قطع الدجاج وخليه يتسبك مع بعض حتى لا يجف لحم الدجاج بعد وضعه على البيتزا فى الفرن
بعد ما تبرد
وزعى الخلطه على وجه البيتزا وجملى الوجه بالزيتون الاخضر والاسود والفلفل الاخضر وجبن الموتزاريللا وادخليها الفرن

طريقه كمان
ممكن تعملى منها حشوة لاصابع الجلاش
بنفس طريقه التحضير فى الطريقه الاولى
تترك تبرد تحشى بيها الجلاش وتلفيه اصابه وتدهنى الوجه قليل من السمن وتخبز فى الفرن
ها تعجبك جدا

[cliopatra]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي لي اختي جزاك الله كل خير

فيه سؤال حابه اسالك هو : الفرن من فوق او تحت ؟

الله يجزاك الفردوس الاعلى من الجنة و يذكرك بالشهادة ويجعلك من الداخلين الجنة ممن تفتح لهم ابواب الجنه الثمانية . اللهم آمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكي الله خيرا علي هذا الدعاء
ربنا يستجيب منك ولكي مثله باذن الله
مثل ما ذكرت انا باضعها علي الرف الاوسط يعني ولا فوق ولا تحت وبتتحمر من الناحيتين
ضعيها علي الرف الاوسط ولو فرنك مش هيحمرها من الناحيتين
يبقي ضعيها علي الرف الاسفل شوية وفوق تحت الشواية شوية ولكن هدي نار الشواية

[نور الله]

فتة الدجاج
قطعي الدجاجة قطع صغيرة وازيلي العظم وقلبيها قليلا مع الزبدة والبهارات المرغوبة
اسحقي فصين ثوم مع الملح واخلطيه مع كاسة لبن (زبادي)
حضري مرقة دجاج (اما الشوربة الناتجة عن سلق الدجاجة او العظم مع بعض البهارات) وخليها ساخنة
قطعي خبز (خبز صاج او عادي) الي مربعات وحمريه في الفرن
اطبخي كاسة ونص رز (مصري)
في طبق عميق ضعي اولا قطع الخبز وفوقها نصف كميةقطع الدجاج ثم نصف كمية الرز الساخن واسقيها بالمرق الساخن ثم باقي الدجاج وفوقه باقي الرز وبعض المرق ايضا وتغطى باللبن المثوم وتزين بالبقدونس.

على فكرة هذه الأكلة سهلة كتير وغالبا مكوناتها متوفرة وتستغرق كلها على بعضها مدة نصف ساعة تحضير بعد سلق الدجاج.وصحتين