
ناخذ دجاجه ونخليها من العضم بعدين نقطعها صغير ونخليه على جنب ناخذ بصلتين متوسطه ونقطعها صغير ونحمسها في شوية زيت بقدر تيفال لحد مايذبل ثم نحط الدجاج ونحط عليه [ م زنجبيل م كركم و م ثوم م فلفل احمر {حسب الرغبه } وشوية ماء ونخليهم علنار هاديه عشر دقائق وبعدين 2م ك كزبره مقطعه صغير اخيرا نحط 2 علبة قشطه دقيقه ونطفي عليه وبلهناء والعافيه

تعليق