شعار₪طبق متميز₪تفضلوووووو طريقة طبخ سمك الحبار برز شرك بصور

[*ام انس*]

السلام عليكم ورحمت الله تعالى وبركاته
اتمنى ان تعجبكم طريقتي في طبخ سمك الحبار برز

اخليكم مع المقادير

نحتاج الا
زنجبير-ابزار-فلفل الحم حلو-خرقوم اي/ملون اصفر/-ملح-وزيت المائدة



و2 حبات طماطم مفرومين وبصلة صغيرة مفرومة



سمك الحبارمقطع دوائر او اي نوع من فواكه البحر



رز من النوع الممتاز



في طنجرة نضع كل من البهرات ملعقو صغيرة الا الفلفل الحمر الحلو نضع منو راس الملعقة صغيرة فقط
والبصل والطماطم والزيت
يترك ليتشحر


تم نضيف دوائر الحبار... يترك ايضا يتشحر


بعد ما يتشحر الحبار مع البهرات نضيف قليل من الماء
ويترك حتى ينضج






تم نصفيه من الماء ونتركه جانبا



تم نرجع نسكب الرز في طنجرة وادا احتجت الى الماء اضيفيه وتركي الرز لينضج


وهدي النتجية




وبصحة والعفية

في نتضار رايكم

تحياتي ام انووووس

[fattin]

يعطيك الصحة يا ختي هدشي زوين وعطيني المعلقة ندوق بعدا ونرد عليك الخبار

[OUM BILAL]

TBARAK LAHE ALIKE YA LHBIBA DAKCHI ZINE

[sihamsami]

مممممم هادشي كيشهي يا أم أنس الشيف ديالنا روووعة
بصراحة عمري مذقت سمك حبار ده
بس باين لذيذ ممممم وكيعجبني الحوت بجميع أنواعه
تسلم إيدك حبيبتي

[هند0]

ما شاء الله ام انس طباخة اتحفينا بالمزيد, مثل ما تعرفين انا طماااااااااعة

[بنت طرابلس]

تسلم ايدك ..مبين عليها حلوه

[موناليزا 2006]

ما شاء الله عليك انا من الصورة عرفت انه الحبار هو نفسه الكلماري لانى اعرف الكلماري و لا اعرف الحبار للاسف هل هما نفس الشئ؟

[لبنان وحبايبه]

الله يعطيك العافية وتسلم يداك..

[رندوش]

سلمت يمناك وجزاك الله كل خير طبق شهي

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الرائعه والطيبه

[*ام انس*]

ما شاء الله عليك انا من الصورة عرفت انه الحبار هو نفسه الكلماري لانى اعرف الكلماري و لا اعرف الحبار للاسف هل هما نفس الشئ؟

نعم اختي الحبار و الكلمار نفس شىء

الف شكر لكم على المرور

[العدل35]

تسلم إيدج

[إم قتيبة]

تسلم إيديم يا رب بس وين من لائي هذا السمك شكله غريب جدا

[*ام انس*]

تسلم إيدج

الف شكر عالى المرور

تسلم إيديم يا رب بس وين من لائي هذا السمك شكله غريب جدا

موجود في كل محلات يمكن معرفتيه لانو مقطع دوائر

الف شكر لك ام قتيبة على المرور