شعار₪طبق متميز₪ شيش طاووق ... من مطبخى

[tegeety]

عزيزاتى فى قسم الاطباق الرئيسية



عملت اليوم شيش طاووق على الغدا
اتمنى ان ينال إعجابكن

اليكن المقادير( وهى نفس المقادير التى أستخدمها دائما لشواء الدجاج الكامل او الشرائح):
1كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة طعام من صلصة الكاتشب
2 ملعقة طعام صلصة باربيكيو
2 ملعقة طعام معجون طماطم
2 ملعقة طعام ذبادى
1 ملعقة طعام ملح
1 فنجان قهوة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة شاى صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة شاى صغيرة من الفلفل الاسود
7 فصوص ثوم طازج مهروس
شوية كزبرة طازجة
3 حبات فلفل هندى حار
يتبل قبل فترة من الطهى(يفضل نص يوم)




لرصها فى العيدان نحتاج ل:
1 حبة طماطم
1حبة فلفل رومى
1 بصلة بيضاء
أعواد الشواء الخشبية



تشوى على الصاج الكهربايئ او الفرن



تصف فى عيدان الخشب وتقدم:



وبالهنا عليكن جميعا

[زى القمر]

روووووووووعة تسلم ايدك
هل انت قمت بصف قطع الدجاج بعد شويها
يعنى الفلفل والبصل لم يتعرض للشواء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وجزاك الله كل خير

[nouni2008]

شكله بيشهي

تسلم يدك

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

[أم فئ]

[omroro-4]

رااااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

[yehia2007]

تسلم الايادى

[shahed60]

الله يعطيكي الف عافية جد شي بشجع على التطبيق ان شاء الله رح جربها بالفرن حسب المكونات المتوفرة لدي


بارك الله فيكي اختي

[تالا عبدالله]

مشكورة أختي

[لبنان وحبايبه]

يسلموا إيديك غاليتي...الطبق شهي كتير...

يعطيك العافية

[أم منصـــور]

تسلم يمناااااااااااج غاليتـــــــــــي على هذا الطبق الرااااائع
...
...
...
...
...

[(( ام ماهر ))]

ما شاء الله يا قمر رووووعه

كثير بشهى الطبق وفعلا كل اطباقك مميزة حبيبتى

جزاك الله كل خير

[أمى حياتى]

[soso22]

تسسسلم الايادى حبيبتى
شكلها لذيذه جدااااا

[amal250]

تسلم الايادى

الله يعطيكى الف عافية