كيف تقضين على زفرة الفراخ ؟؟؟

**ام_بندر** · 05-08-2002, 10:26 AM

مشكورة اخت ريتاج على ههالمعلومة الغالية للن زفرة الدياي فعلا لاتطاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااق بس انا اغسا الدياي بليمون وكركم مطحون وملح وبهارات وانقعها فيها لمدة 3-4 ساعات ويطلع طعمها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ ذ
وشكرا مرة اخرى

**ran-2000** · 05-08-2002, 12:28 PM

تسلمي يا ريتاج على هالأفكار ..

**ranean** · 05-08-2002, 12:33 PM

تسلمين ياريتاج على ها المعلومات القيمه

**أفنـ أم عمر ـان** · 05-08-2002, 05:03 PM

ومن أفضل الطرق أيضا , تقطيع كمية الدجاج عند شرائها وتبهيرها وتتبيلها بالخلطات التي ذكرتن , ثم تقسيم القطع إلى طبخات ووضعها في اكياس نايلون , ثم وضعها في الفريزر لحين الإستخدام , فتجديها مقطعه ,,,, جاهزة ,,,, وبنكهة طيبة ....

بارك الله فيكِ أختي ريتاج ...

**إيمان علي** · 05-08-2002, 05:19 PM

أو بتعملي مثل زوجة أخوي وبتخلي الدجاجة تهرب من بين إيديك ومعها زفرتها وهي عم تستغيث

لو تقرأ التعليق رح تتبرأ مني...
- بتقطع الدجاجة، وبتضل تنظف كل فخذ حوالي ساعة من نزع للجلد والفرك ونزع الدهون.
- بعد 5 ساعات بتخلص دجاجة
- بعدين بتفركها بالليمون وكل أنواع البهارات، وبتغسلها من جديد.
- بعدين بترجع بتسلقها وبتضع كل أنواع البهارات والحامض.
- بترمي الماء، وبتبهر من جديد وبتشويه بالفرن.

وبعد هذا كله، مش لازم يهرب الدجاج ويوخذ زفرته معه؟!!!!!!!!

**أفنـ أم عمر ـان** · 05-08-2002, 05:21 PM

واااااااااااااااال!! كل هادا !! الله يعين الدجاج اللي بيجي بين إديها

,,,
هي بتنضف دجاج ولاّ جمال ؟؟؟؟؟

**الإسلامية** · 05-08-2002, 08:40 PM

السلام عليكم
طريقتك طويلة بس واضح انها راح تقتل الزفر وتقضي عليه

**الريم** · 06-08-2002, 12:23 AM

هلا ريتاج000000
افكارك حلوة00000وراح اجرب الاخيره بالكركم واشوف النتيجة0

**إيمان علي** · 06-08-2002, 07:13 AM

ضحكتيني يا قطر الندى، يالله شو دمك خفيف...

إسلامية، أبداً هذه مش طريقتي....هذه طريقة زوجة أخي حبيبة قلبي...بس الدجاج ما بيحبها أبداً

**um bader** · 06-08-2002, 11:57 PM

الله يسلم ايديك ريتاج على هالطريقة و انا فعلا لمست ذلك بيدى حيث ان امى فهى عندى الان بزيارة تفعل مثل طريقتك و فعلا بتجنن و ما فى اى ريحة للدجاج بيطلع طعمه بهبل .

**ديـــم** · 07-08-2002, 05:05 AM

ياسلام عليكم الصراحه افدتونا كثير بهالموضوع جزاكم الله خير جميعا

**ريتاج** · 07-08-2002, 07:05 AM

غاليتى ام بندر تسلمى اختى وانا لا تصدقى انا ما اتركها اكثر من عشر دقائق00

الغاليه ran-2000

تسلمى اختى واتمنى ان تستفيدى منها

الغاليه ranean

مشكوره على ردك واتمنى ان تدعو لى عندما تطبخين الدجاج

**ريتاج** · 07-08-2002, 07:17 AM

اختى قطر الندى

انشاء الله سوف انفذ طريقتك جزاكى الله خيرا

اختى ايمان على

كان الله فى عون زوجه اخيك ولكن بهذه الطريقه تكون الفراخ قد اصبحت بدون فائده

الاسلاميه الغاليه

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

تسلمى على ردك وجربى طريقتى

**ريتاج** · 07-08-2002, 07:38 AM

الاسلاميه الغاليه

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

مشكوره على ردك واتمنى ان تجربى طريقتى

.................................................. ................,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

غاليتى الريم

انا فى انتظار ردك بعد التجربه

***كيف تقضين على زفرة الفراخ ؟؟؟***