تويت
السلام عليكم ياحلوييييين انهاردة هقدملكم طريقة عمل الارز بالخضار وهى سهلة ومفيدة خاصة لللاطفال المقادير:
-
-
أهلا يا درة البحور الرابط مش بيشتغل ممكن تكتبى الوصفة بعد اذنك وكمان ممكن سؤال ماهو الدراسين وه له اسماء اخرى ارجو الرد
جزاك الله كل خيرا أختك فى الاسلام مروة -
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته أنا آسفة حبيبى على هذا الخطأ المقادير:1كيلو لحمة /2كوب ارز/ربع كيلو جزر/ربع كيلوبازلاء اوفاصوليا خضراء اوكوسة/2حبة بصل مفروم/ 1حبةفلفل رومى /2ملعقة سمن/ مثوم مفروم/التوابل(ملح،فلفل،بهرات،دارسين(قرفة)،حب هيل(حبهان))الطريقة:نسلق اللحمة عادى ونأخذها من المرق ونضعها على جنب قليلا ،نأتى بإناء آخر نضع البصل فى السمن حتى يصفر ثم نضع الثوم ونقلب شوى ونضع اللحمة ونقلبها ثم نضع التوابل معدا الملح فىالاخر ونقلب جيدا ونكون مجهزين الخضارمقطعة صغير نضعهاكلها ونضع الرز ثم تقليبه تقليبا جيدا وفى الاخر ضعى الماء او نصف شوربة والنصف الاخر ماء ونضعها على ماء هادئة حتى تنضج ونضعها فى سرفيس بجانبها سلطة خضراء هذهتعتبر واجبة متكاملة وبالهنا والشفا . والسلام عليكم اسبكم مع الطبخةتعليق
تعليق