مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
الملوخية سيدة المائدة اللبنانية..من مطبخ لبنان و(((بالصورة)))...
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين
حبيبتي مشتاقتلك كتير....الله يجبر بخاطرك على هالكلام الحلو.....أما بالنسبة للشيف رمزي فأنا شخصياً لا أثق بوصفاته....أول ما اتجوزت اشتريت أول كتاب نزله لأني بالغربة وبأوروبا مطرح ما كنت ما كان في الخبز اللبناني ومحسوبتك ما كان عندي أي فكرة عن المعجنات....وصدقيني الوصفات يلي حاططها والمقادير أكتريتها غلط....
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين
حبيبتي مشتاقتلك كتير....الله يجبر بخاطرك على هالكلام الحلو.....أما بالنسبة للشيف رمزي فأنا شخصياً لا أثق بوصفاته....أول ما اتجوزت اشتريت أول كتاب نزله لأني بالغربة وبأوروبا مطرح ما كنت ما كان في الخبز اللبناني ومحسوبتك ما كان عندي أي فكرة عن المعجنات....وصدقيني الوصفات يلي حاططها والمقادير أكتريتها غلط....
يسلملي هالطلة يا احلى شيف انت.....
معظم الشيفات لا يعطون الوصفة صحيحة
في مثل بيقول ( علمناهم الشحاته سبقونا على الأبواب)
وهم بيخافوا من هذا المثل
لكن هو الشيف الرمزي كشخص لطيف , ودمه خفيف وباعرف منه وصفات لبنانية لم اعرفها من قبل
طبعا انا لا يهمني المقادير ولكن باعتبر البرنامج معلومات عامة وخصوصا الوصفات الجديدة على
حبيبتي طيوف..والله ضحكتيني...فعلاً بيستهبل بالمقادير ببرنامجه...أصلاً ما بيعطي مقادير..
بس أنا بحكي على الكتاب تبعه ما في مقدار بيزبط...هاد الحكي طبعاً لما كنت بالغربة وما كنت لاقي
خبز لبناني وجربت وصفته ...طلعت ماااااااااااااااااااااااااالحة وعجيبة غريبة..
الدوام الحمدلله ماشي الحال...انا ما بداوم دوام كامل هلق...
المشاركة الأصلية بواسطة أم سعاد
تسلمي يالبنان - وتسلم ايدك - وبعدين علي جمال الملوخيه باه - وانا بدات رجيم - المفروض اصحاب الرجيم ميدخلوش ابدا مطبخ المنتدي ولا ايه -
ام سعادز..حتى لو عاملة ريجيم ما تخافي من وصفاتي على ضمانتي
المشاركة الأصلية بواسطة roza1
تسلم ايدك لبنان
الملوخية سيدة المائدة اللبنانية والمصرية أيضا مع اختلاف طريقة الطهى طبعا
معظم الشيفات لا يعطون الوصفة صحيحة في مثل بيقول ( علمناهم الشحاته سبقونا على الأبواب) وهم بيخافوا من هذا المثل لكن هو الشيف الرمزي كشخص لطيف , ودمه خفيف وباعرف منه وصفات لبنانية لم اعرفها من قبل طبعا انا لا يهمني المقادير ولكن باعتبر البرنامج معلومات عامة وخصوصا الوصفات الجديدة على
تسلميلي يا أروع شيف انت يا رزروزة الحلوة...أنا بصراحة كان قصدي على كتابه...وصفاته مو كلها مزبوطة...الشيف ما لازم يخاف لأن حتى لو أعطى الوصفة المزبوطة بيبقى لكل واحد نفسه على الأكلة..
وصدقيني جربي اعملي اكلة واعطي المقادير بالضبط لشخص تاني...جارتك مثلاً وشوفي كيف كل وحدة بتكون طعمة طبختها غير!!!!
المشاركة الأصلية بواسطة الغربة الصعبة
لبنان حبيبتي انا جوزي جبلي ملوخية مجمدة كيف ممكن اطبخها يعني بغسلها وبرجع بقليها او كيف
تعليق