تويت
شعار₪طبق متميز₪ انواع المحشى على الطريقة الليبية
السلام عليكم
كيف حالكم جميعا من فترة مادخلت لانى مشغولة بالسفر بس اليوم درت الغذى محشى على الطريقة الليبية علاش لان نستعمل فى الخضار بكمية كبيرة اما محاشى الشامية فيستعملوا الارز واللحم اكثر
بصل اخضر -- بقدونس -- نعناع -- طماطم اخضر -- كوب رز -- لحم مفروم او لحم مقطع صغير --ملح --صلصة الطماطم -- فلفل احمر -- فلفل اسود -- بزار-- قرفة --ربع كوب زيت زيتون
نقطع البصل والبقدونس والنعناع الى قطع صغيرة والطماطم الا خضر ونضيف لهم الارز واللحم والملح وكل البهارات
والكمية تكون حسب الخضار اللى بتحشيها وتخلطى جميع المقادير
شوفوا الصور حتوحاشونى واتمنى لكم عطلة سعيدة ادعولى
تعليق