تويت
دجاج كنتاكي:
المقادير:
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة اجينة موتو.
- 2 ملعقة خل.
- 6 ملاعق نشا.
- 6 ملاعق صلصة الصويا.
- 6 ملاعق طحين بالخميرة.
- دجاجة.
الطريقة:
- ننزع الجلد من على الدجاجة. وتقطع الى اجزاء.
- في هذه الاثناء نخلط جميع المقادير.
- نضع الدجاج في المقادير المخلوطة.
- يترك ليتخمر (3 ساعات على الاقل).
- يقلى في زيت غزير. ( وعلى نار هادئة) كل قلبه تترك لمدة ربع ساعة.
- و هذا شكله بعد الانتهاء.
- يقطع معه البطاطس و يقدم ساخنا
طبعا طعم رائع بس أني ما اعرف ازين و اعدل و في الصورة شكله غير
و بالهناء و الشفاء.
المقادير:
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة اجينة موتو.
- 2 ملعقة خل.
- 6 ملاعق نشا.
- 6 ملاعق صلصة الصويا.
- 6 ملاعق طحين بالخميرة.
- دجاجة.
الطريقة:
- ننزع الجلد من على الدجاجة. وتقطع الى اجزاء.
- في هذه الاثناء نخلط جميع المقادير.
- نضع الدجاج في المقادير المخلوطة.
- يترك ليتخمر (3 ساعات على الاقل).
- يقلى في زيت غزير. ( وعلى نار هادئة) كل قلبه تترك لمدة ربع ساعة.
- و هذا شكله بعد الانتهاء.
- يقطع معه البطاطس و يقدم ساخنا
طبعا طعم رائع بس أني ما اعرف ازين و اعدل و في الصورة شكله غير
و بالهناء و الشفاء.
تعليق