حلوى اللوز
المقادير : 250 غ لوز ،، 2 ورقتا فضة ،، 250 غ سكر
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
الطريقة : انقعي اللوز بالماء الدافيء خلال الليل أقشريه واطحنيه في الخلاطة حتى يتحول الى معجون ناعم
اغلي السكر في كوب واحد من الماء وحضري شراب قطر كثيف اضيفي معجون اللوز وحركي جيداً اطهي الخليط على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أضيفي إليه الهال ورافعيه على النار
إدهني الطبق بقليل من السمن النباتي ومددي المعجون بالتساوي زينيه بأوراق الفضة وضعيه جانباً حتى يبرد
قطعيه الى مربعات أو أشكال هندسية متساوية الأضلاع وقدميه
إن شاءالله اكون افتدتك
المقادير : 250 غ لوز ،، 2 ورقتا فضة ،، 250 غ سكر
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
الطريقة : انقعي اللوز بالماء الدافيء خلال الليل أقشريه واطحنيه في الخلاطة حتى يتحول الى معجون ناعم
اغلي السكر في كوب واحد من الماء وحضري شراب قطر كثيف اضيفي معجون اللوز وحركي جيداً اطهي الخليط على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أضيفي إليه الهال ورافعيه على النار
إدهني الطبق بقليل من السمن النباتي ومددي المعجون بالتساوي زينيه بأوراق الفضة وضعيه جانباً حتى يبرد
قطعيه الى مربعات أو أشكال هندسية متساوية الأضلاع وقدميه
إن شاءالله اكون افتدتك
تعليق