*******طبقه رئيسه في سفرتي *********مكرونه امبوخا ليبي ******طعمها يمي يمي

[جباليه]

طيف

اهلا وسهلا حبيبتي

واسعدني مرورك

دموع مهاجر

الله يسلمك عيوني

وان شاء الله ربي ينوالك لي في بالك

نوشا

الله يسلمك عيوني علي مرورك

وعود الخير

تسلمي يامشرفتنا الغاليا

رواد

الله يخليكي حبيبتي

واسعدني مرورك

[*ام هند*]

تسلم ايدك اطباقك جميلة
و صورك و اضحة و مشهية

[الريم2]

مشكووووووووووووووووووووره
جوعتينا و الدنيا صيام..الله يسامحك.

[جباليه]

تسلم ايدك اطباقك جميلة
و صورك و اضحة و مشهية

الله يسلمك حبيبتي

[جباليه]

مشكووووووووووووووووووووره
جوعتينا و الدنيا صيام..الله يسامحك.

الله يخليكي عيوني

هههههههههههه طحكتيني انتي صياما وهني فطرنين ههههههه نكتبلك في رداك وعندنا العشاء يادأن

[عطر الحظور]

تسلم أيدينج يـ الغاليه
ويعطيج ربي الف عاافيه

[#جاردينيا#]

مشكورة جبالية سفرة عامرة ان شاء الله

[جباليه]

[QUOTE=جباليه;2416362]

السلا م عليكم ورحمه الله وبركاته

رمضان كريم وينعاد علينا بلخير

مكرونه امبوخا


اولا شي تاخد قليل من الكبد ودجاج وتقطعيهم وتطعيهم في طنجر ومعهم قليل من الهيل وحبوب فلفل اسواده ورقه الغار اورنه وقليل من الكركم وشويه ملح وتوم وقليل بصله وحبات شكل ورده بس والله مااعرف اسمهم بس حلوا في رز اوطباخات بيعطي نكها حلو وان صورته مش لي تعرفها تقولي اسمها تم اسكبي ماء واتركيهم حتي ينطج وتتركيها







تم ناتي لي عمليه اتبويخ المكرونه

اولا شي لزم يتوفر الكسكاس

تم نقطع البصله في حدود بصلتين

تم نضع المكرونه في الكسكاس ونضع عليها البصله تم نسكب مر ه اخر مكرونه انتم بتقولوا علش البصله ان اجوبكم مش تسهل عمليه نطج المكرونه لن عندما يتبخر المكرونه يساعد البصله في نطجها بسهول لن البصله عندما يتبخر يطلع منها مي



و كل مر تقومي بتحريك المكرونه وتسكبيلها المرقه الدجاج والكبد وعند تحريك حوالي ان تفكي المكرونه من بعضها بدوان ماتكسريها
و كل عشره دقائق تحريك المكرونه وتسكبي المرقه وتستمري حتي تنطج المكرونه







تم نتركها ليتم عمليت التبخير



تم نرجعها علي نار مره اخر والعمليه هدا تتكرريها مرتين وترجعيها علي نار حتي تنطج بالكامل
تم تقطع الدجاج والكبد لي قطع صغير وتخلط مع زبيب ولوز محمر وصنوبر وتزين علي المكرونه بهدا الشكل




اتمن انها ينال اعجبكم

[نوررا2]

[نوررا2]

[قلب العشاق]

يجنن مرره

[جباليه]

بارك الله فيكم علي مرورك

[--أم سيف--]

شكرا لك

[الورده الدهبيه]

رائع ياجباليه ما شاء الله عليك
جربيها بالبصله حتي هي رووووووووووووووووووعه تطلع زي رشده الكسكاس

[amanarre]

تسلم يدك يا عسل
يعطيك الف عافيه حبيبتي...