تويت
طريقة بروستد مقرمش ولذييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أنا بعطيك طريقة رووووعة بس ما أدري إذا كانت زي كنتاكي أو لا بس كل من يذوقها ينبسط على طعمها وهي كالتالي :
تحضري الدجاج وتعصري عليه ليمون لتبعدي الزفر
تبشري فلفل أخضر وبصل والثوم أهم شيء تكثري منه
الكزبره
الزنجبيل وتخلطيهم مع الدجاج وتضيفي القليل من الخل وتكثري فلفل إن كنت تحبين الحار تضعين بهار وكمون وحليب بعد ذلك تضعينه في الثلاجة لمدة 2إلى 3 ساعات وكلما طول كان أحلى
عند الطبخ تغمسينه في بيض و طحين مخلوط بنفس مقداره فتات الخبز وبهار وفلفل وبيكنج باودر تقريبا من ملعقة إلى ثلاث حسب الكمية وحمي الزيت وحطي الدجاج وبتشوفي كيف يصير لذيييييييييييييييذ
أهم شيء إذا ضبطت معاك تدعيلي بخيري الدنيا والآخرة ...
أنا بعطيك طريقة رووووعة بس ما أدري إذا كانت زي كنتاكي أو لا بس كل من يذوقها ينبسط على طعمها وهي كالتالي :
تحضري الدجاج وتعصري عليه ليمون لتبعدي الزفر
تبشري فلفل أخضر وبصل والثوم أهم شيء تكثري منه
الكزبره
الزنجبيل وتخلطيهم مع الدجاج وتضيفي القليل من الخل وتكثري فلفل إن كنت تحبين الحار تضعين بهار وكمون وحليب بعد ذلك تضعينه في الثلاجة لمدة 2إلى 3 ساعات وكلما طول كان أحلى
عند الطبخ تغمسينه في بيض و طحين مخلوط بنفس مقداره فتات الخبز وبهار وفلفل وبيكنج باودر تقريبا من ملعقة إلى ثلاث حسب الكمية وحمي الزيت وحطي الدجاج وبتشوفي كيف يصير لذيييييييييييييييذ
أهم شيء إذا ضبطت معاك تدعيلي بخيري الدنيا والآخرة ...
تعليق