تويت
يابنات حواء زوجي فاتح مطعم والبروستد مو راضي يظبط معه
وهذا ماثر على نفسيته
ممكن احد يعطيني خلطه لدجاج البروستد تكون مره لذيذه
أبي تتبيله عشر دجاجات ياليت الكل يدلوبدلوه عشان نوصل لالذ تتبيله
أرجوكم ساعدو زوجي
-
يابنات حواء زوجي فاتح مطعم والبروستد مو راضي يظبط معه
وهذا ماثر على نفسيته
ممكن احد يعطيني خلطه لدجاج البروستد تكون مره لذيذه
أبي تتبيله عشر دجاجات ياليت الكل يدلوبدلوه عشان نوصل لالذ تتبيله
أرجوكم ساعدو زوجي -
اهلا طبخه 2
مبارك المطعم
عندك في المنتدى طرق كثيره بس هل بتنفع للمطاعم ما بعرف
بس بحطلك رابط لاخت واضعه كل انواع الدجاج بالمطاعم
http://http://70.86.165.21/vb/showthread.php?t=192226
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
-
شكراً أختي بس الرابط الي عطيتيني ماهو شغال ياليت تفيديني اكثر لو سمحتيتعليق
-
هقولك على طريقتين الاولى هى
قطعي الدجاج ثم اخلط في الخلاط ثوم وكثري عشان يعطي طع +ملح وخل + وعصير ليمون مع شويه من قشره
وفلفل اسود+وشويه ماء+
ثم صبيه على الدجاج وحطي عليه دقيق وقلبيه وتركيه فتره عشان يتبل ثم صفيه في مشخل
سخني الزيت ثم قلبي الدجاج في البقسماط او الدقيق وقليه وعليكم بالعافيه والتانية ه
الكمية تكفي لدجاجتين تقريباً:
3 بيض + فلفل اسود + ملح + 3 فصوص ثوم مدقوق + 4/3 علبة حليب مركز ( بوني مثلاً) + رشة بايكنج باودر ( أو بدون ) + 2/ 1 مكعب ماجي مذوب في قليل من الماء الحار
تخفق جيداً ثم ننقع فيها قطع الدجاج من ربع ساعة أو أكثر ثم نرفع الدجاج من التتبيلة ونغلفها بالدقيق المخلوط بالملح والفلفل الأسود ويكون في كيس ونحط قطع الدجاج فيه ونرجه لحد ما تتغطى القطع بالدقيق ثم تقلى في الزيت الغزير تكون النار في البداية عالية بعدين نخليها وسط والأفضل نغطي وعاء القلي
وإن شاء الله تعجبكتعليق
-
عزيزتي طباخه
اولا احنا بنات منتدانا العزيز لك ولسنا بنات موقع حواءءءءءءءءءءءءء
فيه اخت من نفس قسم الاطباق الرئيسيه
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=192226
اسم الموضوع
كتاب وجبات المطاعم السريعه
في نقس قسم الاطباق الرئيسيه
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
تعليق
-
طيب انا قريت هذي الطريقه
اسلقي الدجاج ربع ساعه بعدين تبليه وغمسيه بالبيض والبقسماط واقليه
هذي الطريقه تعطي البروستدطراوهتعليق
تعليق