تويت
البـــــــــــــــــــــــــاستـــــــــــــــــــ ــــــــــــــا
المقادير:
- 1 كيس معكرونة على شكل شرايط طويلة ( معكرونة الباستا) وممكن تخلطون معه نوع اخر عشان شكل المعكرونه يصير احلى
- 10 حبات او اكثر اذا حبيتوا نقانق (دجاج او لحم) حسب الرغبة
- دجاج مسلوق
- ماء سلق الدجاج
- علبة ويبنج كريم( اللون الازرق)
- خلطة النشا(3 ملاعق نشا مذابة في ملعقتين ماء )
- شويه بصل
- مشروم حسب الرغبة ( ممكن ما تحطونه اذا ما تحبون)
الطريقة:
- نسلق المعكرونة في ماء نضيف له قليل من الملح وقليل من الزيت ونصفيه من الماء بعدما ينضج
- نسلق الدجاجة ونقطعها شرائح ونحتفظ بمائها للخطوات الجاية
- نقطع النقانق شرائح صغيرة ونقليها في الزيت
- نقلي البصل بعد تقطيعه في الزيت ونضيف اليه المشروم المقطع
- نخلط الويبنج كريم و2 كاس ماء سلق الدجاج وخلطة النشا
- نضيف خليط الخطوة السابقة( الويبنج والماء والنشا) الى البصل والمشروم ونحركه ونضيف اليه ملح وفلفل اسود
- نخلط المعكرونة المصفاة من الماء والدجاج المقطع والنقانق والخليط الاخير مع بعض لمدة 5 دقائق على النار مع التحريك
- بعد التاكد من انك خلطتيه جيدا نتركه على نار هادئة حتى ينضج
- 1 كيس معكرونة على شكل شرايط طويلة ( معكرونة الباستا) وممكن تخلطون معه نوع اخر عشان شكل المعكرونه يصير احلى
- 10 حبات او اكثر اذا حبيتوا نقانق (دجاج او لحم) حسب الرغبة
- دجاج مسلوق
- ماء سلق الدجاج
- علبة ويبنج كريم( اللون الازرق)
- خلطة النشا(3 ملاعق نشا مذابة في ملعقتين ماء )
- شويه بصل
- مشروم حسب الرغبة ( ممكن ما تحطونه اذا ما تحبون)
الطريقة:
- نسلق المعكرونة في ماء نضيف له قليل من الملح وقليل من الزيت ونصفيه من الماء بعدما ينضج
- نسلق الدجاجة ونقطعها شرائح ونحتفظ بمائها للخطوات الجاية
- نقطع النقانق شرائح صغيرة ونقليها في الزيت
- نقلي البصل بعد تقطيعه في الزيت ونضيف اليه المشروم المقطع
- نخلط الويبنج كريم و2 كاس ماء سلق الدجاج وخلطة النشا
- نضيف خليط الخطوة السابقة( الويبنج والماء والنشا) الى البصل والمشروم ونحركه ونضيف اليه ملح وفلفل اسود
- نخلط المعكرونة المصفاة من الماء والدجاج المقطع والنقانق والخليط الاخير مع بعض لمدة 5 دقائق على النار مع التحريك
- بعد التاكد من انك خلطتيه جيدا نتركه على نار هادئة حتى ينضج
ممجربة هذي الطريقة 
انشاء الله بجربها 
تعليق