ملفوف على طريقتي مصورة خطوة بخطوة

**أم التقى** · 05-03-2006, 05:45 AM

يمي يمي يمي
واااااااااااااااااااااااو جناااااااان كملي يالغالية بسرععععة انتظرك اليوم اشتريت ملفوف ياسبحان الله وان شاء الله رح اجربه دائما زوجي بقولي ساويه وانا كسلانة وان شاء الله هلق شحعتيني رح اجربه على طول واقولك شو صار معي

**مصراته** · 05-03-2006, 06:26 AM

مشاءالله ........طريقه حلوه لسلق الملفوف يعطيك العافيه

**سنووايت** · 05-03-2006, 06:27 AM

كتبت الموضوع وخلصت وانا عم اضيف الموضوع راح
بشربت مي

والله شي بعصب راح ارجع اكتبو مرة تانية

امري لله والله هلكت

المهم بنكفي وين كنت صرت اها

بعد ما بكون خلصنا سلق بنجيب خشبة الكت اذا كانت الورقة بيرة بنقصها بالنص

وبنط عليها الحشوة بهل الطريقة

وبنبلش نلفها من راسها بشكل مائل

وبعدين بنحضر الطمجرة بنحط فيها ورق ملفوف بكون تاركينو منشان ما
تحترق الطبخة بهل الشكل

وبنبلش نحط ورق الملفوف بهل الشكل هاد يعني صف بالطول والتاني بعكسو

لحتى نخلص بعدبن بنحط الطنجرو على النار وبنغمرها مي وبنحط على الوجه
صحن منشان ما بنفشو الورق وبخربوا بهل الشكل هاد

وبنغطيهم وبنتركيه لحتى يغلو بس يغلو بنوطي تحتهم وبتركهم على نا
ر هادية تقريبا بدهم ساعة ونص من بعد ما بغلو بعد نصف ساعة من الغلي
بنحطهم عليهم دبس رمان طبعا الطنجرة مغطاية بهلالشكل هاد

وبنميل الطنجرة شوي منشان الدبس يختلط مع المي ويطعم علىالملفوف
دبس الرمان بخلي ورق الملفوف يشد وما بفلش وبعطي حموضة واذا حبيتوا
يكون حامض اكتر بتعصروا لينوتين وبضيفوهم على الطنجرة وبعد نصف ساعة
من لما بتحطي الدبس
بتحضري هل الخليط وبتحطيه فوق الملفوف يلي هو
بتجيبي راس توم بدقيه منيح وبتحطي عليه ملعقة نعنع ةبتحطي بمقلاة
مع ملعقة سمنةوبتحركيه لحتىيشقر ي
هيك يعني

وبتحطيه فوق الملفوف مع اضافة ملعقتين سمنة وملح بتوزعيهم بهل الشكل

وبعدين بتملي الطنجرو شوي وبتبلشي تشيلي مي بالملعقة فوق النعنع
والتوم منشان يتزل بالمي ويغلي مع مية الملفوف هيك يعني ان شاء الله تكون واضحة

وبعدين بتتكريه شي نصق ساعة تانيو على نار هادية لحتى الملفوف يغلي
بالمي مع الدبس والتوم والنعنع ةو الملح والسمنة وياخد طعمة منيح بتطفي
تحتو وبتتركي شي ريع ساعة لحتى ترتاح الطبخة
وبتقدميه ما تقلولي يا بنات صعب

بزعل ها

وهاي بعد التقديم انا حطيت بسرعة بالصحن كنت مستعجلة بس المهم انو تكون
الطبخة عجبتكم وعلى ذوقكم

شفتوا كيف الورقة ضليض متل ما هي ما فلشت

وهيك يا بنات بنكون خلصنا الطبخة والله تعبت كتبت كل
هيدا مرتين ضهري انقسم بالنص

بس انت بستاهلو يا بنات
منتظرو ردودكم يا بنات واي شي مو واضحة انا جاهزو للاسئلة

**سنووايت** · 05-03-2006, 06:29 AM

المشاركة الأصلية بواسطة أم التقى

يمي يمي يمي
واااااااااااااااااااااااو جناااااااان كملي يالغالية بسرععععة انتظرك اليوم اشتريت ملفوف ياسبحان الله وان شاء الله رح اجربه دائما زوجي بقولي ساويه وانا كسلانة وان شاء الله هلق شحعتيني رح اجربه على طول واقولك شو صار معي

يا هلا فيكي اختي ما تواخذيني طولت بس تقري الرد التاني تعرفي ليش

ان شاء اله بتلحقي وبتجربيه وبتحبريني وصحتين على قلبك مقدما
منتظرتك عزيزتي

**سنووايت** · 05-03-2006, 06:34 AM

المشاركة الأصلية بواسطة مصراته

مشاءالله ........طريقه حلوه لسلق الملفوف يعطيك العافيه

الله يعافيكي يارب اختي مصراته
كتير سهلة طريقة السلق وحلوة
يا هلا فيك ياختي اسعدني تواجدك

**عاشقة الحلويات** · 05-03-2006, 06:35 AM

شو هيدا يا سنووايت

شيء بيرفع الرأس

نيال زوجك عليك

ما شاء الله عليك (حتى ما يصير حسد الله يهنيكم ويسعدكم)

أنا كتير بحب هالأكلة

وآخر مرة أكلتها لما كنت حامل بابني

وكنت متوحمة عليها

وسبحان الله أكلتها بعد يومين عند جماعة أقرباء زوجي

ولهلق متوحمة عليها

الله يجزيك الخير

يديك بدهم يلتفوا بحرير

**طيـــف** · 05-03-2006, 08:39 AM

يختي يختي

يسلمو ايديكِ جد مشاءالله كتيررررررررر شكلهم مرتب وشهي

ههههههههههههههههههه فعلا نيال زوجك عجبني تعليق عاشقه

**lamya** · 05-03-2006, 08:39 AM

يعطيج الللللللللللللللللللللللللف عافية ع هالطبق الروووووووووعة

**لمحه حزن** · 05-03-2006, 10:47 AM

خسسساره الصوه مو طالعه ......؟

**fantasy** · 05-03-2006, 06:46 PM

عجبتني طريقتك بعملة والصور زادت حلاوة على عمل الملفوف ودبس الرمان عمري
ما جربتة مع الملفوف المرة الجاي بجرب وبشوف يعطيكي مليون عافية كتير حلو ويستاهل التميز

**الامل الجميل** · 06-03-2006, 03:33 AM

سنسونههههههههههه
شو هل ملفوف اخر هل ليل لك حبيبتي انت ما بينفع معك تعطيني الروابط لشوفهم الا اخر الليل

يا ناسسسسسسسسسس يا عالمممممممممممم حتجننيييييييي

بدي اتشكى عليها لطيوفففففففففففف انا بدي انحف هي مصرههههههههه تنصحنييييييييي ما بصيرررر

بدي دفعك عطل وضرر

سنسن اذا ما بتبعيلي صحننننننننننننننن

بدي

بدي

ايه عم هدددددددددددددددددددددددد

بدي

نزلي شوي لكنننننننننننننننننننننننن

اذا سنسن بتلحقيني

بدي

تق فقعععععععععععععععععععععععع

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

يسلم ايديك

**om ayoub** · 06-03-2006, 03:41 AM

ماشاء الله عليك شكله طالع يجنن
احنا بنعملوا بنفس الطريقة بس فيه اختلاف بسيط بنعملوا نفس الخلطة بس بنضيفوا له البقدونس و الشبت و نعناع و البصل الأخضر و معجون الطماطم و نطبخوه بنفس طريقتك و انا سويته الأسبوع الماضى و صورته بس ما نزلته ان شاء الله عن قريب انزله
و مشكورة و يعطيك الف عافية على المجهود

**ام البنات ** · 06-03-2006, 04:07 AM

ما قدرت اسيب الكمبيوتر لن المحشي اكلتي المفضلة فما بالك اذا كان من ايد سنسن اكيد احلى و احلى

تسلم ايدك يا قمر

**أم فئ** · 06-03-2006, 07:04 AM

ماشااااااااااء الله عليك يا أخت سنووايت
دائما متميزة بأطباقك
صورك واضحة منظرها جدا رائع
شهيتيني:[

سلمت يمينك وجزاك الله خيرا