شرائح البادنجال المحشوة رووووووعة****

**السفيرة99** · 20-10-2005, 01:57 AM

تسلم ايدك

ويعطيك العااافية ياغالية

**ام البنات ** · 20-10-2005, 02:08 AM

بالنسبة لطريقة التحضير سهلة

ستحتاجين لشرائح بادنجال مقلية او تدهن بزيت و ترسل لفرن حتى تحمر

شرائح فلفل حلو مشوية و مقشرة و تترك لتذبل على نار هادية مع ملعقةزيت و ملح و كمون

بطاطس مقلية

صلصة طماطم محضرة مسبقا

بالنسبة للصلصة ناخد 4 حبات طماطم تطحن بعد ان تقشر و توضع فوق نار متوسطةمع 4 ملاعق زيت ملح بابريكا و كمون وملعقة صغيرة روب الطماطم يمزج الكل جيداوترك حتى نشف من المية ونضيف لهل ملعقةقزبرة و بقدونس مفرومين ناعم تترك ل 5 دقائق اخرى على النار ثم تترك جانبا

ناخد شريحة البادنجان و ندهنها بقليل من الصلصة و نضع فوقها شريحة من الفلفل ثم قطعة البطاطس و تلوى على شكل اصبع

توضع لفائف البادنجال فوق صلصة الطماطم و تسخن على نار هادية تقدم مزينة بالبقدونس المفروم

و الف هنا و شفا ارجو ان يعجبكم الطبق و تجربوه

يمكنكم و ضع اصبع كفتة ناضجة بدل البطاطس او بقايا قطع لحم او دجاج او حتى القيل من التونة المصفاةمن الزيت

الملفات المرفقة

**همس الشجن** · 20-10-2005, 02:19 AM

تسلم يدك وجزاك الله خير

**مصراته** · 20-10-2005, 03:32 AM

الله يعطيك العافيه وتسلمى على هالوصفه بين عليها طيبه وفكره جديده

**الورده الدهبيه** · 20-10-2005, 09:43 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكلها لذيذ
مشكوره وتسلم ايديك

**ام البنات ** · 20-10-2005, 10:40 PM

اختي***همس الشجن*** جزاك الله بمثل دعوتك و شكرا على المرور الكريم

اختي***مصراته***ويعافيك اختي ارجو ان تجربيها

اختي***الوردة الذهبية***شكرا على مرورك و تسلمي

**ام وصال** · 20-10-2005, 10:57 PM

تسلمين حبيبتي على هدا الطبق الرائع وان شاء الله اجربها

**ام مودي** · 21-10-2005, 04:52 AM

يمييييييييييييي..جميييلة جدا و لذييييذة ..تسلم ايديكي يا ام البنات على هالباذنجان الرااااااائع..و يعطيكي العافية

**ام البنات ** · 21-10-2005, 06:14 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من فرحتي لا اعرف ما اقول لما شفت***متميز*** ما صدقت حالي

بارك الله فيك يا ***احلى ام مودي*** والله فرحت ان الطبق عجبك و شكرا لك

العزيزة***ام وصال*** شكرا على مرورك و صحة و هنا

**ام مودي** · 21-10-2005, 07:32 AM

و لو يا ام البنات..انتي اطباقك كلها مميزة و بتجنن

**طيـــف** · 21-10-2005, 10:41 PM

الله ذكرتيني بوصفة احاسيس الله يمسيها بالخير يارب
يسلمو ايديكِ حبيبتي

**ام البنات ** · 22-10-2005, 02:43 AM

تسلميلي يا *** احلى ام مودي ***

و شكرا على مرورك الكريم عزيزتي ***طيف***

**الاصــيل** · 22-10-2005, 07:57 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديك والله يعطيك ألف عافيه

حبيبتي أبغا أسألك ايش تقصدي بروب الطماطم؟

لاني فعلا ناويه أسويها اليوم ان شاء الله باذن ربي طبعا

جزاك الله عنا خير الجزاء وجعله في موازين حسناتك

**رندوش** · 22-10-2005, 10:09 AM

اممم تسلم الايادي شهتيني اياها
يوم ما تعمليها احسبي حسابي بطبق وابعتيه لان العيله كلها ما بتحب الباذنجانننننننننننن وانا الوحيده اللي بموت فيه

شرائح البادنجال المحشوة رووووووعة****