مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
من منكن تملك مقادير هذه الوصفة (كريمة أو تطوان)أو المشرفات
حبيبتي سناء اولا بصراحة الصور التي نزلتها ليست لي ولكن من كتب ومواقع مختلفة اما الوصفة فسهلة ....
اولا العجينة .....انا اضع بيضة+ 4 ملاعق زيت +2 ملاعق حليب بودرة+ خميرة الخبز + ملح وشوي سكر اخلطهم جيدا واضيف 2 كوب دقيق + ثم بالماء الساخن اعجن العجينة التي تكون لينة ......اتركها تتخمر وبعد ذلك امدها واقطعها دوائر صغيرة واشكها بالشوكة حتى لا تنتفخ اذهنها بزيت الزيتون ....
الحشوة
كفتة افتتها في الزيت على المقلاة مع شوية فلفل اسود وبصلة محكوكة وملح .....فلفل احمر مقطع مكعبات ...صلصة بيتزا او كاتشب وجبن الموزاريلا
ندهن الدوائر بالصلصة ونوزع فوقها الكفتة والفلفل ويمكن اضافة الزيتون ثم فوقها الجبن ورشة زعتر وندخلها الفرن حتى تتحمر العجينة من تحت وصحة وهنا ....
تعليق