تويت
المقادير
2كاس رز
1م ك ملح
1جبن كرافت
1م ص فلفل
2\1كاس دقيق
زيت للقلى
الطريقة
يغسل رز ويوضع فى قدر ويوضع علية ماء مغلى حتى يغمر ثم يترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء ثم يخلط بالملح وفلفل ويعجن باليد ثم يقطع جبن الى مكعبات صغيرة فيوخذ مقدار من رز ويحفر من الوسط ويوضع قطعة من جبن وتغلق وتكور حتى ينتهى مقدار ثم تدحرجبادقيق ثم تقلى فى زيت
وبالهنا والعافية
2كاس رز
1م ك ملح
1جبن كرافت
1م ص فلفل
2\1كاس دقيق
زيت للقلى
الطريقة
يغسل رز ويوضع فى قدر ويوضع علية ماء مغلى حتى يغمر ثم يترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء ثم يخلط بالملح وفلفل ويعجن باليد ثم يقطع جبن الى مكعبات صغيرة فيوخذ مقدار من رز ويحفر من الوسط ويوضع قطعة من جبن وتغلق وتكور حتى ينتهى مقدار ثم تدحرجبادقيق ثم تقلى فى زيت
وبالهنا والعافية
تعليق