تويت
عرض عملى للشوى بشواية سبتر المستديرة الشيف سخن الشواية و هى فاضية على النار لحد ماالمؤشر (الثرموكونترول) وصل لمنتصف الاخضر و لما حط قطرات الماء عملت بلورات الشواية الآن جاهزة للشوى بدون اضافة اى دهون ولاحظنا انة حط اللحمة و الفراخ و الكبدة و بعد كدة بنفس الطريقة عمل الكفتة و بعدها الكريب و التفاح كل دة شوى لوعايزة صوص للحمة تشوحية زى ما شفنا بس بعد كدة تغطى الشواية و توطى النار حتطلع اللحمة ميتها و تشربها بدون ما تضيفى اى ماء لها و حتدوقى احلى و اشهى شوى بدون اضرار الدهون المحترقة و خطر الشوى على الفحم
و طريقة غسل الشواية مفيش اسهل منها بعد ما تشيلى اللحوم حطى للشواية مية بس المهم تكون الشواية سخنة لو كانت باردة سخنيها و بعدين ضيفى المية حتلاقى كل اللى لازق فيها طلع بسهولة جدا .....
تابعوا اليوتيوب
Zepter Latvia:Prigotovlenie v posude Zepter-ru - YouTube
