بالثقافة اكيد احلى===شاركى معانا

[ام ميدو442009]

اخواتى العزيزات اهلا بيكم معانا فى الركن الثقافى هنا نحاول نجمع معلومات ونتعرف على حاجات كتيرة ونمى ثقافتنا
ارجو التفاعل وكل اللى يرد لازم يكتب معلومة ويسال سؤال والباقى يدور على اجابة السوال وعند كتابة الاجابة لازم يكتب معلومة ،،،،،،،،،،،،،،،وهكدا

[ام ميدو442009]

وهده هى البداية

ما هي المواد الحافظة

إنها عبارة عن مواد كيميائية تضاف إلى الأطعمة بهدف المحافظة على سلامتها أو لتحسين لونها أو بنيتها أو مذاقها ، يتكون العديد من هذه المضافات بصورة طبيعية ، ومن ذلك نترات الصوديوم ( وهي مادة تحفظ الأطعمة من الفساد ) ، والزعفران والكركم (مادتان ملونتان) ، والفيتامينات (ج) و(هـ) (مادتان مانعتان للتأكسد) ، ومادة الليسيتين lecithin وهي عامل مستحلب وموازن ، وتتكون مضافات أخرى بصورة طبيعية ، ولكن توجد مواد مصنعة مماثلة لها يمكن استعمالها تجاريا ، نذكر من بينها مادة ريبوفلافين riboflavin ( مادة ملونة ) ، وحمض السوربيك ( مادة تحفظ الأطعمة من الفساد ) ، ومالتول maltol ( مادة لتطييب المذاق ) ، أما سائر المضافات فلا تتكون طبيعيا ، بل تصنع ومنها مادة الطرطرازين tartrazine ( مادة ملونة ) ، وسوربات الكالسيوم ( مادة تحفظ الأطعمة من الفساد ) تضاف كميات قليلة جدا من هذه المواد الكيميائية إلى أطعمة متنوعة ، ويتم فحصها معمليا قبل إضافتها إلى الأطعمة ، ويتقيد منتجو الأطعمة بمستوى سلامة محدد لا يجوز تخطيه .

اضرار المواد الحافظة

تقوم هذه المواد إما بتأخير نمو العضويات المجهرية أو منع نموها ، وهكذا تتمكن من إطالة مدة تخزين الأطعمة فتصبح الأطعمة التي تفسد بسرعة متوافرة للمستهلك ، وبثمن غير مرتفع وبذلك يمكن بواسطة هذه المواد الحافظة حفظ الأطعمة واستهلاكها في غير موسمها ، وتقوم بعض هذه المواد الحافظة بأكثر من وظيفة واحدة ، فمثلا : يعتبر ثاني أكسيد الكبريت مادة حافظة ، ومادة مانعة للتأكسد ، وعامل تبيض في آن معا

والسؤااااااااااااااااااااااااااااااال

ماهى عملة دولة البرتغال؟
يلا يا اخواتى مستنياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااكم

[ام مسرة]

فكرة حلوة ومعلومات مفيدم مشكورة عزيزتي
وعملة البرتغال هية اليورو

وسؤالي من هو اول من جهر بالقران في مكة

[نسائم - الرحمه]

وسؤالي من هو اول من جهر بالقران في مكة

عبد الله بن مسعود

سؤالى

من هى أول شهيده فى الاسلام



بارك الله فيكى اختى على الموضوع

[ام مسرة]

اول شهيدة بالاسلام هية سمية بنت الخياط والدة عمار بن ياسر

سؤال
من هو النبي الذي كانت معجزته احياء الموتى

[نسائم - الرحمه]

سؤال
من هو النبي الذي كانت معجزته احياء الموتى

سيدنا عيسى عليه السلام

سؤال

من هو الذى مشى به قبره؟؟

[ام مسرة]

النبي يونس عليه السلام
( وَإِنَّ يُونُسَ لَمِنَ الْمُرْسَلِينَ* إِذْ أَبَقَ إِلَى الْفُلْكِ الْمَشْحُونِ* فَسَاهَمَ فَكَانَ مِنْ الْمُدْحَضِينَ* فَالْتَقَمَهُ الْحُوتُ وَهُوَ مُلِيمٌ* فَلَوْلَا أَنَّهُ كَانَ مِنْ الْمُسَبِّحِينَ* لَلَبِثَ فِي بَطْنِهِ إِلَى يَوْمِ يُبْعَثُونَ* فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاء وَهُوَ سَقِيمٌ {الصافات}.)


سؤال من هية ام المساكين

[ام ميدو442009]

فكرة حلوة ومعلومات مفيدم مشكورة عزيزتي
وعملة البرتغال هية اليورو

وسؤالي من هو اول من جهر بالقران في مكة

اختى ام مسرة اهلا بيكى منورة وبارك الله فيى
عملة البرتغال حبيبتى هى الاسكودو
واحنا اتفقنا فى البدايةنكتب معلومةوسوال فين المعلومة يا ام مسرة

[ام ميدو442009]

اختى نسائم الرحمة اهلابيكى منورة فين المعلومة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ام ميدو442009]

الاجـــــــــــــــــــابة: ام المساكين هى زينب بنت جحش على ما اتدكر

المعــــــــــــــلومة:هل تعلم .. بأن المنبه الأقوى لمساعدة الإنسان على الاستيقاظ في الصباح هو (التفاح) وليس القهوة

الســــــــــــــؤال:من هو الشخص الدى يتمنى ان يكون اعور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


اتمنى من اخواتى ان يكتبوا مشاركتهم بهده الطريقة

[ام ميدو442009]

ايه السؤال صعب ولا ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
فين الاخوات

[ام ميدو442009]

انا مش هاجاوب لكن هااكتب معلومات لغاية ما اى حد يدخل ويجاوب

[ام ميدو442009]

كلمة نازي NAZI هي اختصار (حزب العمل القومي الاشتراكي الألماني) (الألمانية: Nationalsozialistische Deutsche Arbeiterpartei ) (الإنجليزية: National Socialist German labour party ) و نادرا ما كانت تستخدم هذه الكلمة في ألمانيا حتى نهاية الحرب العالمية الثانية عام 1945

[ام ميدو442009]

هل تعلمى أختى

*الطفل لايمكنة البكاء حقيقة قبل خمسة اسابيع غلى الاقل بعد الولادة .. إذ تبدأ حينئذ فقط القنوات الدمعية فى عملها .


*المخ البشرى يتكون من 100 مليار خلية تسيطر على الاعصاب و العضلات و أجهزة الجسم المختلفة .

[ام ميدو442009]

مادة الهيموجلوبين

المادة الحيوية في دم الإنسان هي الهيموجلوبين ، وهذه المادة هي المسئولة عن تحويل الأكسجين من كرات الدم الحمراء إلى خلايا الحسم ، ويجب ألا تقل نسبتها في الدم عن 70 % حتى لا يصاب الإنسان بالأنيميا