الغذاء والدواء تحذر من استخدام مياه القصيم لتجاوزها نسبة البرومات

[شمالية غربية]

طالبت بإلزام المصنع سحب جميع منتجاته المخالفة وإيقاف خطوط إنتاجها



"الغذاء والدواء" تحذر من استخدام "مياه القصيم" لتجاوزها نسبة "البرومات"

فهد العتيبي- سبق، واس- الرياض: حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، المستهلكين من استخدام مياه القصيم المعبأة المنتجة محلياً، لتجاوزها نسبة البرومات المسموح بها، والمنصوص عليها في المواصفة القياسية الخليجية الخاصة بمياه الشرب المعبأة.



وأوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أنها سحبت مؤخراً العديد من عينات مياه الشرب المعبأة المنتجة محلياً خلال الفترة الماضية ولعدة دفعات من تواريخ إنتاج مختلفة لتحديد مدى مطابقتها للمواصفة القياسية الخليجية رقم (1025 /2009 مياه الشرب المعبأة) التي حددت النسبة القصوى المسموح بها من مادة البرومات (10 أجزاء في البليون).



وبينت نتائج التحاليل المختبرية لعينات من مياه القصيم ذات الأحجام (5 لتر و 18.9 لتر) المنتجة من قبل مصنع شركة مياه القصيم بمحافظة البدائع بمنطقة القصيم تجاوزها للحدود القصوى المشار إليها.



ودعت الهيئة المستهلكين بتجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص مما لديهم، علماً بأن الهيئة قامت بمخاطبة الجهات ذات العلاقة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال إلزام المصنع بسحب منتجاته المخالفة من الأسواق المحلية وإيقاف خطوط الإنتاج العبوات المذكورة أعلاه حتى يلتزم بالحدود المسموح بها.



وقالت الهيئة إنها ستواصل مراقبة المصانع المنتجة لمياه الشرب المعبأة ورصد جميع منتجات مياه الشرب المعبأة المتداولة بالأسواق المحلية واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المصانع المخالفة للمواصفة الخليجية المشار إليها

[شمالية غربية]

حسبنا الله ونعم الوكيل فيهم

الله يخسرهم ...ولايوفقهم إن كان هالخبر صحيح

المويه ذي دائماً نستخدمها للشرب ..


وتعتبر من أشهر المياه المعبأة في المملكة

[شمالية غربية]

المخاطر الصحية للبرومات في مياه الشرب





المخاطر الصحية للبرومات في مياه الشرب

المقدمة:

البرومات في مياه الشرب

يتكون أيون البرومات (BrO3-) من عنصري البرومين والأكسجين، و يشكل مكوناً لعدد من الأملاح أبرزها برومات البوتاسيوم وبرومات الصوديوم. ويعد برومات البوتاسيوم قابلاً للذوبان في الماء عند حرارة 25 درجة مئوية، ويتمتع بدرجة عالية من الثبات في الماء تحت درجات الحرارة العادية. على أن أيون البرومات ليس من المكونات الطبيعية لمياه الشرب، ولكنه قد يتكون خلال عمليات تطهير المياه بالأوزون أو الكلورة مما يؤدي إلى تأكسد أيونات البروميد الموجودة في المياه وتحولها إلى أيونات البرومات. ومن جهة أخرى فإن البرومات قد يتكون في مواد التعقيم (مثل محاليل الهيبوكلوريت) من جراء وجود شوائب البروميد في مكوناتها الخام. وأما أيون البروميد (Br-) فهو يتواجد بصورة طبيعية في مياه البحر بنسب تتراوح بين 65 و 85 مليجرام/لتر، كما يتواجد في المياه الجوفية.



المخاطر الصحية للبرومات

التعرض الحاد

يعد البرومات مادةً شديدة السمية من شأنها التسبب في حالات الفشل الكلوي الدائم والصمم الناجم من التلف العصبي في الأذن. كما سجلت حالات وفاة من جراء تناول جرعة واحدة من البرومات عبر الفم * بنسب تتراوح من 200 إلى 500 مليجرام/ كجم. وتشمل الآثار السمية للبرومات الغثيان، و القيء، وآلام البطن، و احتباس البول، و الإسهال، والاعتلالات العصبية، وفقر الدم الناجم عن تكسر الكريات، وانخفاض الضغط، واضطرابات الجهاز العصبي المركزي و التورم الرئوي. * 3

التعرض المزمن

إن تناول البرومات على جرعات صغيرة (تتجاوز الحدود القصوى المسموحة) خلال فترات زمنية طويلة يرتبط بالمخاطر الصحية التالية:

1- الفشل الكلوي (غير السرطاني)

2- زيادة احتمالات الإصابة بالسرطان و السمية الجينية:

تشمل المخاطر السرطانية للتعرض الطويل الأمد للبرومات (من خلال مياه الشرب) احتمالات الإصابة بالأورام الكلوية و سرطانات الغدد الدرقية، من جراء ضغوط الأكسدة وتلف الحمض النووي DNA الذي يؤدي للتحورات الوراثية.

وأما العوامل التي تؤثر في مستوى خطر الإصابة بالسرطان فإنها تشمل نسب البرومات في مياه الشرب، ومعدلات استهلاك المياه وفترة التعرض. وتشير الدراسات العلمية بان التعرض الطويل الأجل للبرومات في مياه الشرب بنسب تتراوح من 46 إلى 65 ميكروجرام/لتر تقترن بخطر حدوث إصابة واحدة بالسرطان لفرد من كل عشرة آلاف من السكان، وتتفاوت احتمالات الإصابة بحسب تراكيز البرومات

[شمالية غربية]

هل صحيح ان المياه المعدنية المعبئة خطرة على الصحة؟

حذرت دراسة استرالية جديدة من أن المياه المعدنية المعبأة في قوارير قد تمثل خطراً أكبر على الصحة من مياه الحنفية، فقد وجد الباحثون بعد دراسة 30 نوعاً تجاريا من المياه المعدنية المباعة في العالم أن هناك حوالي 12 نوعاً منها يحتوي على مادة "البرومات" وذلك أكثر من الحد المسموح به في مياه الحنفية، مع وجود نوع منها يحتوى على كميات من هذه المادة اكثر من الحد المسموح بحوالي 20مرة.
وأوضح الباحثون أن مادة البرومات تسبب آثاراً جانبية لمتناولها مثل الغثيان والإسهال واضطرابات الجهاز العصبي المركزي، ولكنها قد تسبب مشكلات طويلة المدى ايضا مثمل الفشل الكلوي والصمم، كما يعتقد أن هذه المادة الكيماوية مشجعة لظهور السرطان.
وقال الباحثون في الدراسة ان المياه المعدنية الموجودة في الزجاجات ليست طبيعية 100% بل يتم معالجتها بمركبات كيميائية لقتل الجراثيم والميكروبات التي قد تتواجد فيها كما هو الحال في عملية اضافة الأوزون التي تترك بعض الآثار من مادة البرومات في هذه المياه.
وحول خطورة (مادة البرومات) الموجودة في مياه الشرب المعبأة للمنتجات المعبأة في قارورات وما قامت به مؤخراً الهيئة السعودية العامة للغذاء والدواء بسحب عدد من المنتجات المحلية والخاصة بمياه الشرب لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية السعودية فيما يتعلق بالحد الاقصى المسموح به لمادة البرومات التي تم اكتشاف تجاوزها الحد المسموح الأعلى بها في هذه المياه.
ماذا يقول الاطباء المختصون في مجال الغذاء والدواء حول هذه المادة التي باتت تشكل خطورة عالية على الفرد السعودي المستهلك لتلك المياه المعبأة محليا، وخطورتها على الصحة العامة.
ويقول استشاري التغذية العلاجية د.خالد المدني ونائب رئيس الجمعية السعودية للغذاء والتغذية:
الماء مصدر الحياة لجميع الكائنات الحية من إنسان ونبات وحيوان، ولا تقوم الحياة بدونه على الأرض، حيث يقول سبحانه وتعالى في كتابه العزيز (وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون" (الأنبياء:30) لذلك قد استوطن الإنسان منذ فجر حضارته بالقرب من مصادر المياه وعلى طول الانهار، وبالقرب من البحيرات والينابيع الطبيعية والآبار، فيمثل الماء نسبة السوائل في الرضيع حوالي 75% من وزن الجسم، في حين تمثل السوائل للذكر البالغ حوالي 75%، وللأنثى البالغة حوالي 74% من وزن الجسم ويعتبر ماء الشرب من أهم مصادر المياه للجسم بصورة الماء النقي، كما تعد المشروبات الأخرى كالشاي، والقهوة واللبن والمياه الغازية والحساء من المصادر المهمة ويعد الماء أحد المكونات الأساسية من الأغذية وخصوصا الفاكهة والخضروات والعصائر. يعتبر توفير مياه الشرب النقية أحد أهم العوامل التي تقي الإنسان من الأمراض المرتبطة بالمياه الملوثة، حيث يؤدي النقص فيها بصورة مباشرة إلى الاصابة بأمراض تعتمد على نوع التلوث سواء كان تلوثا كيميائيا أو تلوثا بيولوجيا مثل الإسهال، والتقيؤ، والكوليرا، وحمى التيفويد، وحمى الباراتيفويد، والزحار الأميبي العصوي والفشل الكلوي والفشل الكبدي والتسمم الغذائي والوفاة، لذلك تولت الهيئات العالمية المختصة بصحة وسلامة الإنسان "منظمة الصحة العالمية ومنظمة الزراعة والأغذية التابعتان لهيئة الأمم المتحدة" تشكيل لجان علمية صحية لوضع المواصفات والمقاييس العالمية لتحديد شروط المياه النقية الصالحة للشرب كذلك المياه المعبأة في عبوات.
وتقوم الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس بإعداد المواصفات القياسية من خلال لجان تقنية مشكلة من الخبراء والمتخصصين في مجالات عمل هذه اللجان من الجهات المعنية والأكاديمية والأهلية، وتستند في اعدادها للمواصفات على الابحاث والدراسات والمراجع المتخصصة والمواصفات القياسية الدولية بالاضافة إلى الخبرات العملية لرجال الصناعة والتجارة والجهات الرقابية.
وقد قامت الهيئة بإعداد مواصفات سعودية لمياه الشرب المعبأة وغير المعبأة.
- المواصفة القياسية السعودية رقم 409/1984م "مياه الشرب المعبأة".
- المواصفة القياسية السعودية رقم 701/1993م "مياه الشرب غير المعبأة".
وقد وضعت هاتين المواصفتين طبقا لما حددته منظمة الصحة العالمية في الدليل الإرشادي الخاص بجودة المياه الذي صدر عام 1984م. كما قامت الهيئة بإصدار مواصفات قياسية سعودية لطرق الاختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية لمياه الشرب.
صعوبة شرب مياه الحنفية
واضاف د. المدني حول خطورة تناول مياه الشرب مباشرة من الحنفية: إنه نظراً لصعوبة استعمال المياه هذه مباشرة من الصنبور لأغراض الشرب أو اعداد الطعام حيث تخزن هذه المياه لفترة زمنية غير معروفة في خزانات المياه فوق أو تحت أسقف المباني مما قد يعرضها للتلوث مباشرة من الامطار أو الحشرات، أو بسبب رداءة الخزان نفسه أو من وسائل نقل المياه.. لذلك يجب أن تكون المياه المستخدمة في اغراض الشرب والطبخ وتحضير الأطعمة وغسيل الخضروات والفاكهة وعمل الثلج من مصدر مأمون يخضع للرقابة الصحية من قبل الجهات المعنية، وفي حالة عدم التأكد من مدى سلامة هذه المياه يجب استخدام قوارير مياه نظيفة من مصدر يخضع لاشتراطات التصنيع الجيد، وذلك عن طريق تحديد المواصفة للحدود القصوى المسموح بها والخصائص اللازمة لجودة وسلامة المياه المعبأة الصالحة للاستهلاك الآدمي التي يتزود بها المستهلك عن طريق الشبكة العامة او شبكة التوزيع المحدودة من الآبار أو الينابيع.. أو أي مصدر من مصادر المياه الواردة بهذه المواصفة والتي تشمل الخصائص الطبيعية (مثل اللون والطعم والعكارة والرائحة) .. وايضا على الخصائص الكيميائية.

[moon and stars]

لا حول الله يتاجرون في سلامة المواطن وصحته.

حسبنا الله ونعم الوكيل

[شمالية غربية]

لا حول الله يتاجرون في سلامة المواطن وصحته.

حسبنا الله ونعم الوكيل

الله المستعان على مايصفون

بمجرد ماقرأت خطر البرومات وانا في ضيق وقهر

لأن هذا المنتج دائماً نستخدمه وخاصه بنتي الله يحفظها

تفضل شرب المياه المعبأة عن شرب العصيرات

ربي يحميها ويحفظها لي ...يارب يكون الخبر غير صحيح إذا هذي

من أشهر المياه المعبأة ..وتخون الأمانه كذا ..كيف اجل

بقية المصانع ؟!؟!؟؟

[Sultanat Jeddah]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


معالجة الماء بالأوزون لتعقيمه هي من أفضل الوسائل المعروفة لتعقيم الماء إلا انه اكتُشف أخيرا انه أحيانا ونظرا لتركيبة الماء أو كمية الأوزون المستخدمة في تعقيم الماء فان عملية تفاعل الأوزون مع الماء ينتج عنها تكون عنصر كيميائي جديد يسمى "البرومات" وقد صنفت وكالة حماية البيئة الأمريكية "البرومات" بأنه من المواد المسببة للسرطان لدى حيوانات التجارب والتي تتشابه في التأثير للإصابة لدى الإنسان. وقد حددت منظمة الصحة العالمية والوكالة الأمريكية لحماية البيئة الحد الأعلى للبرومات في مياه الشرب بمقدار 10 ميكروجرام/لتر ومؤخراَ خفضت هيئة المواصفات القياسية السعودية نسبة البرومات المسموح بها في مياه الشرب من 25 ميكروجرام/ لتر إلى 10ميكروجرام/ لتر. أما المعايير الأوربية فقد حددت الكمية المسموح بها للبرومات في مياه الشرب ب 3 ميكروجرام/لتر وبالفحص والمعاينة الدورية لمياه القصيم الصحية تبين أن المعدل فيها يقل عن 3 ميكروجرام ، ومشكلة البرومات المتداولة حول مياه القصيم هي للعبوات الكبيرة (19 لتر) و (5 لتر) وأنه يوجد في المصنع 6 خطوط إنتاج مستقلة وأن المشكلة ظهرت في خط إنتاج الجالون 19 لتر و 5 لتر وظهرت خلال عملية ضخ الأوزون، وأن عملية ضخ الأوزون يتم بشكل مستقل لكل خط إنتاج.

[وردة البنسفج]

لاحول ولاقوة الا بالله
خلاص صحة الأنسان ماعاد لها أهيه
الله يحفظنا من هؤلاء ومونتاجتهم

[أسيرة الغربة]

حسبنا الله ونعم الوكيل
قبل فترة سمعت الدكتور الخضيري رئيس قسم الاورام في مستشفى التخصصي يقول انه يفضل الشرب من الحنفية "الصنبور" مباشرة على شرب المياه المعباة
لذا وفرت جهاز فلترة كامل في منزلي من شركة كوب واستغنيت عن المعباة إلا في حالة الخروج والضرورة ...

[شمالية غربية]

لذا وفرت جهاز فلترة كامل في منزلي من شركة كوب واستغنيت عن المعباة إلا في حالة الخروج والضرورة ...

موجود عندي لكن استخدمه في الطبخ والشاي والقهوه

عادي أبرد الما منه علشان الشرب ؟

لأن كثرت سالفة التحذيرات من المياه المعبأة والتلاعب في نسب المواد المضافة لها..

وحنا للأسف مانستغني عنها : (

[أسيرة الغربة]

ايه يالغاليه عادي ...
انا الي عندي فلتر مركب على حنفية المطبخ ومدود على جهاز براد و ماء فاتر
فيه 3 فلاتر والشركة تسوي عليه صيانة كل 6 اشهر .

[ام سهيل]

فعلا المياه اللي من الصنبور افضل بكثير

فقط تحتاجي لفلتر واستخدميها عااادي في كل شي شمولة .

[عآبرة]

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
صار كل يوم يطالعنا خبر عن الفساد والغش اللي قاد يصير بالبلد والله المستعان
قلوب ماتت وران عليها المال فما عادت تنتبه لاخيها الانسان
حسبنا الله وكفى
والله يحفظنا بحفظه وينزل على كل خائن ما يستحقة
لك شكري
حفظنا الله جميعا