استفسارات ؟؟

[طرابلس الغرب]

صباح الخيرات يا حلوات
من غير مؤاخذة عايزة اسأل عن بعض المفردات الموجودة في كل ريجيم تقريبا زي جبن قريش كيف يعني قريش ؟؟ هل هو الجبن المصنع محلي من بائع حليب الابقار ؟؟ عندنا في ليبيا انقولوله (ريكوطة)
2. جبن ابيض هل هو نفسه الجبن القريش والا اي جبن لونه ابيض؟؟
3. رغيف سن ؟؟ كيف يعني؟؟
4. ربع رغيف بلدي ؟؟ هو كيف حجمه الرغيف البلدي عشان نعرف ربعه؟؟

[fofome]

اهلين بيك جبن قريش هو نفسه اختي الريكوطة
اما الخبز ما اعرف انشاءالله الاخوات يفيدوك