-
-
العصائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
عصير لذيذ لتخفيف الوزن
وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
عصير لتخفيف الوزن
المكونات والمقادير
المقادير :
كيوي عدد 2
عصير أناناس ( سيزر أو أي نوع ثاني لكن بدون سكر )
عصير ليمونه
طريقة التحضير
الطريقة :
يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق .
القيمة الغذائية
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية في الكويت لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي
عصير لإذابة الشحوم
وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
عصير اذابت الشحوم من الجسم
وتشرب في المساء يومين وستحصل علئ نتيجه مذهله
المكونات والمقادير
حبت طماطه كبيره
نصف ليمون مقشره
ماء
طريقة التحضير
يخلاط في خلاط ويشرب
تعليق
-
الكشكه اطيب وافيد وجبه.. متكاملة لاصحاب الرجيم
المقادير[center]بقدونس مفروم ناعمبصل اخضر مفروم ناعم
مقدار كوب صغير من برغل ناعم منقوع
نعنع اخضر مفروم
زيت زيتون وملح
وروب خالي الدسم
بعد مانفرم كل المقادير اللي محتاجه فرم
بنخلطهم مع بعض ... انا بفضل عند الخلط نضيف زيت الزيتون مشان يطعم اكتر مع البقدونس والبصل والنعنع
واخيرا بضيف عليهم الروب..... وعلى الوجهه شويه زيت زيتون
وبخليها بالبراد.... ساعه بس لتبرد مابعرف لي بحبها بارده
سلطهPasta بالخضروات.¸¸.·¯`· 83;.( اطباق خاصه لاصحاب الرجيم)
المقادير :
كيس خضروات مثلجه
كللللللللللللللللللللللللللللللل انواع الخضره يل بتيجي ببالك وحتى حبوب الذره ولو مافيها ذره حطي لها ذررررررررررررررررررررررره
انا جبت الكيس جاهز في باستا وخضروات
ومره سويتها بكيس عادي واضفت لها حبوب من المعكرونه الحلزونيه او حسب الشكل المتوفر...
2 علبه روب
مايونيز لايت
زيتون للتزين
الطريقه
تسلق المعكرونه بماء وملح فقط ونخليها تاخد راحتها بالسلق لحتى تسوي منيح ... طبعا لو كانت خضروات لوحدها رح نضيف معها معكرونه... ونخليهم ينضجو سوا...
بعد النضوج نصفيها من الماي ونخليها تبرد مضبوط
بالاثناء... بنخفق الروب مع معلقه مايونيز وحده فقط وخفقهم بشكل سريع سريع ونضيفهم على الخضروات
ونوزع الصوص على كل الخضروات والمعكرونه ...ثم نخليها في البراد لمده نص ساعه او ساعه
لانه اطيب وهي بارده
وتزين بالزيتون حسب الرغبه
وتفضلوها بالعافيه يارب
ع فكره طبق واحد فقط وهو الحصه المسموح بها للرجيم لانه لكل طبق 350 سعره
[/center]تعليق
-
يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ عتعليق
-
ألف مبرووووووك التميز
حضورك متميز يارورو
ومواضيعك متميزة
ومفيدة
بارك الله بك
ونفعنا بمعلوماتكتعليق
-
مووووضوع يستاهل التميز
مشكوووووووورهتعليق
-
شكراً لكيتعليق
-
فكرتك رائعة
وبقترح ان احنا نكتب لك من وصفات الريجيم وانتي تدلينا كيف نطهيها بطريقة تكون حلوة من يديكي
وشكرا لك
اللهم إنقل أمي من مواطن الدود وضيق اللحود إلى جنة الخلودإنتقلت الى رحمة الله حبيبتي 31-12-2008 أدعوا لها بالرحمه والمغفرة أم خليفةتعليق
-
أطبـاق دايت
--------------------------------------------------------------------------------
كرسبي تشيكن (الدجاج المقرمش)
------------------------
الطبق الواحد به 167 كالوري
المقادير :
4 صدور دجاج
3-2 فصوص ثوم مقطعة رفيع
ملعقة طعام زيت
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1/4ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو )
ملح – فلفل للطعم
فلفل أصفر حلو مقطع
الطريقة:
في مقلاة واسعة نطهو الدجاج و الثوم والزبدة لمدة 8-10 دقائق
على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج الدجاج مع رشة ملح و فلفل
وفي وعاء صغير نخلط بشر الليمون و عصير الليمون والزنجبيل و الفلفل الأحمر
ونقطع الفلفل الاصفر صغير ونقلب كل ذلك مع الدجاج على حرارة مرتفعة 2-1 دقيقة
وبالعافية
==================================
عصير خاص للريجيم
--------------
المقادير:
2 حبة كيوي طازج
شريحة دائرية أناناس طازجة ومقطعة
(عدم استخدام المعلب)
علبة عصير أناناس صغيرة كي دي دي
الطريقة:
يقطع الكيوي قطع صغيرة وتوضع بالخلاطة البلاندر مع شريحةالأناناس المقطعه
والعصير ويخلط الجميع جيدا بدون اضافة السكر والماء.
يشرب في الليل بدل العشاء و سوف تحسين بالشبع .
وصحة وهنا
=========================
بانيه الدجاج المشوي
------------------
الكمية تكفي 4 أشخاص
الساندويتش الواحد به 377 كالوري
المقادير:
نصف كوب زبادي بدون دسم
ربع كوب خيار مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
4 أوراق خس طازجة
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم
الطريقة :
نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا
نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز
ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا
وصحتين
=================
العصير الأخضر
----------------
العصير الأخضر لفقدان الوزن
أثبتت الدراسات ان شرب 4 أكواب من الشاي الأخضر كل يوم تساهم في عملية انقاص الوزن.
لإعداد هذا العصير قومي بتحضير الشاي الأخضر
4 أكواب ماء تغلى ثم يضاف اليها 2 ملعقة طعام شاي أخضر
ويترك لمدة ربع ساعه ثم يصفى ومن ثم يصب في قوالب لمكعبات الثلج
ويحفظ في الفريزر لحين الاستخدام
المقادير لإعداد كوب واحد:
6 مكعبات من الشاي الأخضر المثلج
1 كوب عصير العنب الأخضر الطازج
أو يمكن استخدام العصائر المركزة التي لايضاف لها السكر
أو حتى يمكن استخدام حبيبات العنب
1 حبة كمثرى متوسطة مقطعه
الطريقة:توضع جميع المقادير في الخلاط الى ان تنعم
.. يمكن استخدام المحليات الصناعية
====================
حلو الموز بالكاكاو و اللبن
---------------------------
تقديمه لشخصين ) .
السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .
المقادير
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
½ كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس
طريقة التحضير:
1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.
2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.
3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.
4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.
5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد
===========================
كـــــــعــــــــكة الشيـــــــــكولاتــــه
-------------------------------------
تقديمة لأثنا عشر شخصا)
السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .
البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .
المقادير :
6 ملعقة طعام زبده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم
(( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين
طريقة التحضير:
1. أضيفي الزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.
2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.
3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .
4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.
5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.
6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة
..................................................
كعك التمر
====
(تقديمة لاثني عشر شخصا )
السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري
البدائل للتقديمة الواحدة :1 خبز ، ½ فواكه , 1 دهون
المقادير :
ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب بلح مهروس
4/3 كوب خوخ مهروس
½ كوب زبيب غامق
4/1 1 كوب ماء
2 ملعقة طعام زبدة نباتية
2 بيض
4/1 كوب جوز مطحون
1 كوب طحين
6 ملعقة صغيرة سكر ريجيم .
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
½ ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
1/4 ملعقة شاي جوز الطيب المطحون
طريقة التحضير:
1- أضيفي البلح، الخوخ، الزبيب و الماء في وعاء ثم اخلطي و سخني المزيج حتى يغلي.ثم أطبخي على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الفاكهة و تمتص الماء.
2- ارفعي الوعاء عن النار، ثم أضيفي الزبدة و حركي حتى تذوب، اتركي الوعاء حتى يبرد المزيج.
3- أخلطي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي إليه خليط الفواكه و اخلطيه في الخلاط الكهربائي.
4- ثم أضيفي اليه الطحين، سكر الرجيم ، بيكينج باودر، القرفة، جوزة الطيب و الملح و اخلطهيم.
5- أفردي العجين على صينية الخبز و رشي الجوز المدقوق فوقها و أخبزي على 180 درجة مئوية (380 F) لمدة 30-35 دقيقة
---------------------------------------------
طبق السمك فيليه مشوي بالفرن
=============
المقادير
كيلو سمك فيليه
كزبره
ثوم
ملح وفلفل وبهار
عصير ليمون
زيت زيتون
الطريقه
يغسل السمك بالطحين وزيت الزيتون حيدا
يتبل السمك بالثوم المدقوق والفلفل والليمون و الكمون والكزبره وقليل من زيت الزيتون
ويوضع في طبق للفرن ويغطى بالسلفان ويزين بشرايح الليمون
ملاحظه ما بياخد وقت على النار فقط 15 دقيقه
يقدم ايضا مع سلطه خضراءتعليق
-
كرسبي تشيكن (الدجاج المقرمش)
والله شهيتيني على هالصبح أكل الدجاج المقرمش .
سلمت يداكيتعليق
-
بجد روعه روعهتعليق
-
ياعيني ياعييني على الحلاوه كلها
ان شاءالله هلاء بدي اشد الهمه واستانف نشاطي وارجع لكم باطباقي المصوره للرجيم
سبق حطيت اشيا وهلاء عندي اكتر
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين
تعليق
-
رووووووووووعه يارورو
اطباق مافي احلى من كذا
تسلم يدينك
ماشاء الله
باين عليك نفسك حلو في الاكل
والله كل ماقريت طبق ليقيت الطبق اللي بعده احلى واحلى
الله يعطيك العاااااااااافيه
وجعل الله اوقاتك عامره بذكرهتعليق
-
مجهود ونشاط مشكورة عليهم
تصلح مرجع متكامل لاصحاب الهمة فى الحميات بحق
بارك الله لك وجزاك خيراتعليق
تويت
تعليق