!|| محطــ الــ(4)ــود ـــة ~||!

[ام النونه]

منا هفطر معاه اول اسبوع من رمضان وبعد كده ربنا يعينه
امين يا رندا ربنا يتقبل دعائك
ولك بمثله ان شاء الله

حفظ الطماطم فعلا بتوفر وقت كتييييييييييييييييير
فكره حلوة تحميص الشعريه بدون اى دهون هبقى اجربها
وكل رمضان وانتى بخير

[ام النونه]

كل سنه وانتى طيبه بدوووووو ويعود عليكم بخير
كويس ان المشتريات جت على كده
هنا اهل الخليج فى رمضان والاعياد بيجددوا البيت كلللللللللله ما شاء الله عليهم

بس احسن والله تغيير

[~~زهرة المدائن~~]

مساء الخير عالجميع,,
حبيباتي اشتقت لكم كثير..
وعم تجهزوا لرمضان !ما انا هربانة من شغلي بالتجهيزات
عملت مخللات خيار, ومقدوس, وفلفل حار وحلو , وتنشيف ملوخية,غير تخزين بعض الخضار..
وطبعا الموسم ال فات بالربيع فرزت فول اخضر وعكوب,,
وهاليومين حروح السووق اشتري شوية اغراض للبيت,,ربي يعين
غير تحضيراتي للسفر بعد العيد,,
ال مو فاهم اللغة اترجم ههههههههههههه
رنود
شغلك رائع واضح انك ست بيت درجة اولى ماشاء الله عليكي
ام النونة
الله يعينكم وييسر امورك وامور زوجك
المسكين رح تتركية
زينة
يا ريت تحدثينا عن اكلات عراقية مهمة على مائدة رمضان
بدوية
خربت الميزانية ؟ ولا يهمك بيجي غيرها
الله يهنيكي ويسعدك ويهون عليكي الغربة
رنوش
حبيبتي ربي يعينكم..هو كل الضغط عليكم عشان تتركوا القدس.
دودو
جاري تصفح موضوعك يا قمر

[رندا ماس]

وطبعا الموسم ال فات بالربيع فرزت فول اخضر وعكوب,,

ترجمى يازهووورة هههههههههههههههه

[رندا ماس]

كل سنة وانتى واسرتك بألف خير ورمضان كريم على الامة العربية
جميلة تجهيزات رمضان لها فرحة
ربنا يجمعك بالاهل والاصدقاء قريبا يارب
فعلا رمضان يحب اللمة (التجمع)

[ام النونه]

زهره ........... برافو عليكى المكدوس اللى بتعمل بالباذنجان جميل اوى بحبه جدا
يا ترى ايه هو العكوب ؟؟

سيبك انتى الراحه من المسئوليه جميييييييييل
انا بنزل مصر وبنام ولا بعرف العيال كلو ولا لا ومين غيرلهم
اخويا الصغير اللى فى ثانوى بيقول ما تصحوا الهانم تشوف بنتها هههههههههههههههههه
بس بصراحه ماما بتقوم بالواجب وبستريح جدا بدون مسئوليه
ماما تقولهم ما هتروح هناك محدش هيعملها حاجه وانا اسوق فيها
وببص لفاطمه اقول مين دى ! ااااااااااه دى بنتى ياه
عارفه المثل اللى بيقول خلفتها ونسيتها
هو كده فى وقت الاجازة ههههههههههههههه

[~~زهرة المدائن~~]

هههههه
كنت عارفة انة الترجمة للعكوب
المهم
العكوب نبتة شوكية جبلية بتطلع لوحدها بجبال فلسطين..
انا جمعت الصور من النت
اول شي نشيل الشوك عنة

بيصير شكلة هيك


وبعدين نشوحة عالبخار للتفريز لحين الحاجة
وللطبخ على طول نشوحة بسمن


طبعا نكون سالقين لحم غنم مسبقا
ونغلي اللبن الرايب الزبادي

نضيف مرق اللحم
والعكوب المشوح والمسلوق بمرق اللحم سلق خفيف هو اصلا طري وما بيتحمل كثير


ونضيف اللحم
ونغلي شوي
ونقلي شوية ثوم مع كسبرة ونوضعهم فوقهم


يقدم مع ارز مفلفل
بصراحة اجة ببالي
طعهة خيال بيستاهل التعب
في موضوع للاخت تغريد عنة

[~~زهرة المدائن~~]

الصورة ال بالاخر ما كانت راضية تتحمل.
عشان اوريكم كيف تنضيفة,,
كيف اجت بالاخر !!!!!
المهم
كل الصور
من النت
شو رايكم

رنوش
انتوا بتطبخوة ولا لا؟

[رندا ماس]

شكله يفتح النفس زهووورة
بألف هنا ياحبيبتى

[~~زهرة المدائن~~]

على قلبك رنود..
تسلمي يارب
انا بدي اسال عن الخلطة ال بتنعمل للجاج.التتبيلة.
فهمتوني
ياريت كل وحدة تعطيني شو بتبل الجاج سواء للشوي او لصنية بالفرن

[ام النونه]

جميل اوى يا زهره
والطبخ باللبن الرائب غريب عننا خاااااااااالص

[ام النونه]

زهره
انا بتبلها بالبصل والتوم وممكن جنزبيل ودى بعملها صينيه بالفرن
او
بالتوم والزعتر والزبادى وممكن مسترده معلقه صغيره ودى بعملها شيش طاووق
او
توم وبصل وزبادىوممكن زعتر ناشف ودى للشوى بس انا معنديش شوايه بس عامه الزبادى عشان تكون الفراخ طريه

[DODODODO]

سهرانين انتو ترغو وتاكلو ما شاء الله

[DODODODO]

والنبى حد يقرصنى ولا يفوقنى هوا كلمة انتاج رائع الى جنب موضوعى دى بجد انا محطيتهاش يبقى مين حطها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ حقيقة دى ولا خيال والنبى

[~~زهرة المدائن~~]

بالتوم والزعتر والزبادى وممكن مسترده معلقه صغيره ودى بعملها شيش طاووق

ام النونة ترجمي ,,هههههههه
خلطات جميلة,,, انا سجلتها بدفتر طبخاتي وملاحظاتي عن النت ..

حبيبتي الطبخ باللبن الرائب منتشر عنا كثير وانواع كثيييييييييرة
الفول ممكن ينطبخ مع لبن,,
وكمان منعمل كفتة محشية صنوبر وبصل زي الكبة صغيرة ومنشويها وبنطبخها باللبن الرائب..
كمان المنسف الفلسطيني او الاردني اوعي تقولي ما بعرفة هههههههه
كمان في طبخة عن الكوسا محشي بلبن