كيف احفظ الارز والدقيق والحبوب الاخرى بدون ان يصيبها السوس

[morgana]

بالنسبة للعدس و الارز والفصوليا و كل انواع البقول انا بحفظها في برطمانات زجاج او بلاستك واحط معاهم ملح وبالنسبة للدقيق بشيله في الثلاجة

[احزان الامس]

بسم الله ما شاء الله
رواااااائع
تسلم ايدك

[ام لاحلى رناد]

جزاكم الله خير استفدت منكم الله يكتب اجركم ويكتب اجر صاحبة الموضوع....

[سمسم 2007]

انا بحط فى كيس الارز اوكيس الدقيق بعض حبات من الفلفل الاحمر المجفف

وتقدرى تحتفظى به اى مدة دون ان يصيبة السوس
ودى تجربتى الشخصية

[هاله 666]

لا اشترى من الارز الا الكميات القليلة

التى لا تغيب عندى كتير

ولذلك الحمد لله لا تسوس

اما الدقيق فاضعه فى الثلاجة

مع اللوبيا الناشفة والبهارات جميعها ف الثلاجة

[Lojain]

بالنسبة للبقول و الارز و كل الحبوب اضعها في قارورات او علب خاصة بالتخزين و اضع معها فصين ثوم مقسمين على النصف و احاول اوزعهم على العلب يعني في الاسفل و الوسط و الاعلى
بهذه الطريقة البقوليات و القطاني لا تفسد معك ابدا حتى لو بقيت اكثر من سنة و مع الغسل لا تبقى رائحة الثوم ابدا و لا اضعهم في الثلاجة يكفي وضعهم في خزانة المطبخ

[دينا احمد]

بالنسبة للارز حطى علية ملح
اما الدقيق والبقوليات يبقةى التلاجة

[ام حنتوشى]

اختى الفاضله حطى مع الدقيق والارز ملعقة خشبيه اوعيدان القرفه فهى خشب جربى وادعيلى

[FOFFA]

تأكدي من تاريخ الإنتاج وتاريخ الإنتهاء
واتبعي نصائح الأخوات في طريقة الحفظ ..جزاهن الله كل خير

[ام هدولى]

حبيبتى باختصار حطى في كل كيس او علبة ملعقة خشب جديده مش مطليه وان شاء الله النتائج تبهرك

[كيمو 2010]

انا سامعة من منال العالم انك اتحطين فيه فلفل الشطة الاحمر المجفف

[ام هند85]

افضل طريقه عشان ما يسوس الدقيق انخله اول شئ وبعدين احطو في حافظات واضغطه

[dodyplus123]

ايضا الدقيق كميات قليله وحطيها في الثلاجه

كل البهارات حطيها بدون طحن في الثلاجه او الفريزر واطحني كميه على قد اسبوع فقط

كل الحبوب تتحط في الفريزر يا تجيبي ديب فريزر كبير لتخزين

ياتجيبي كميات قليله وهو الافضل لان في الحر كل حاجه بتسوس

الدقيق ايضا في الثلاجه او الفريزر انا كمان بعمل زى نور العيون كله فى التلاجه

[ام يحيى و مازن]

موضوع جميل جدا و جزاكى الله كل الخير
انا بحط الدقيق فى التلاجة فى الكيس بتاعه و يكون مقفول كويس بيغيبو بيقعد بالشهور و الرز بحط كميه من الملح و احطة فى عليه كبيرة او جردل
بلاستيك محكم الغطاء
و كمان بشيل الكاكاو و النشا و ياميش رمضان بيغيب لشهور و هو سليم

[سمية رحماني]

الفلفل الاحمر اليابس من احسن ما وصف للحفاظ على الدقيق من السوس