¸.•´♥ْْْْ أطباق من صنع أطفالي ¸.•´♥ْْْْ شاركوا محمد و بشر في أطباقهم ¸.•´♥

[ام البنين1977]

كيف حالكن جميعاً يا أحبتي

قد تمر الإجازات المدرسية

و أطفالنا يحسون في الملل

و تمر كلها بلا متعة و عمل

إما بالألعاب الإلكترونية التي تجعل أطفالنا كالآلة

أو بالشجار بين الأخوة و الأاخوات

و من هنا محمد و بشر يدعوكم لتعدن النظر في طريقة إمضاء الأطفال لأوقاتهم و إجازاتهم

و إشغالها بالمفيد و الممتع

أتمنى منكن أيها الأمهات

أن تكملن الطريق

و تدخلن أطفالكن إلى المطبخ و تصورن أطباقهم

فيعدون أجمل و أطيب الأطباق

تنمي شخصيتهم

و تصقل مهارتهم

و تجعل في المنزل نكهة تعاون و تآلف

و سيبدأ بشر و محمد الطريق

[ام البنين1977]

¸.•´♥ْْْْ البيتزا طبق محمد المفضل ¸.•´♥ْْْْ




المكونات

صلصة البيتزا و تتكون من
رب البندورة
كاتشب
ملح
رشة ثوم ناشف
زيت
رشة ريحان ناشف و زعتر إيطالي



خبز توست محمص
موزاريلا
زيتون أخضر
نقانق
بروكلي

الطريقة

أولا نصنع الصلصة بحيث نحرك المقادير جميعها على المقلاة



وضعنا المقادير على الطاولة ، الصلصة ، الموزاريلا ، الزيتون ، النقانق المقطعة و البروكلي

و بدأنا في التزيين ثم طلبنا من ماما وضع الخبز على الفرن .

و هنا البيتزا تفضلوا

[ام البنين1977]

¸.•´♥ْْْْ الكوكيز مع قطع الشكولاة من إعداد بشر ¸.•´♥ْْْْ



المكونات



بيضتين
باكيت زبدة سائحة
كأس و ربع طحين
ثلث كأس سكر خشن
ثلث كأس سكر ناعم
نصف كأس قطع شوكولاة
رشة ملح و بيكنج صودا
فانيلا

الطريقة

نخلظ الزبدة و البيض مع الفانيلا ، ثم نخفقهم قليلا حتى بتجانسوا
نضع باقي المقادير و نخلطهم جيدا حتى تصبح عندنا عجينه طرية نوعا ما



نضعهم على الصينية بهذه الطريقة لتخبزهم ماما على درجة 350



ثم نضعهم جانيا حتى يبردو

[ام البنين1977]

¸.•´♥ْْْْسلطة الملفوف الأحمر اللذيذة من محمد ¸.•´♥ْْْْ



المكونات



ملفوف أحمر مقطع " تقطعه ماما في السكين "
ملعقة خل
فنجان زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ليمون حسب الرغبة

الطريقة



نضع الملفوف الاحمر في وعاء نظيف
و نسكب الخل و زيت الزيتون و الليمون
ثم نرش الملح و نخلط المقادير مع بعضها
هذه السلطة ممتازة لرجيم ماما

[ام البنين1977]

¸.•´♥ ماش بوتيتو من بشر ¸.•´♥



المكونات



أربع حبات بطاطا مغسولة و مسلوقة جيداً
سور كريم
جبنه فلديلفيا
نصف كوب حليب ساخن
نصف باكيت زبدة
ملعقة ملح

الطريقة



نقشّر البطاطا و نهرسها
ثم نضيف إليها السور كريم و جبنه الفلديلفيا
و الحليب و الزبدة
ثم نهرسهم مرة أخرى و نمزجهم جيدا
هذا الطبق ممتاز لندمر ريجيم ماما هههههه

[ام البنين1977]

¸.•´♥ بوشار مع الجبن طبق من صنع محمد ¸.•´♥



المكونات

كوب صغير بوشار
ملعقة ملح
بهار
جبنه مبروشة
نصف كوب زيت

الطريقة
نضع في الوعاء الذي سنطبخ فيه البوشار و الزيت و الملح على حرارة عالية



نحركهم حتى يميل البوشار إلى اللون الذهبي



و نخفض الحرارة إلى المتوسط
ثم نضع الغطاء إلى أن نسمع صوت الفقاقيع قد قل
نضع البوشار في وعاء و نرشه بالجبنه المبشورة

[ام البنين1977]

¸.•´♥ كب كيك حلويات من صنع محمد ¸.•´♥

المكونات

باكيت زبدة
بيضتين
كوب طحين
نصف كوب سكر
ملعقة فانيلا و بيكنج باودر
أكواب خاصة في الكب كيك
تمر أو كرز مجفف أو جوز الهند أو زبيب



الطريقة

نخلط الزبدة و السكر و هنا مالك قام بالمهمة



نخفق البيض مع الفانيلا



نضع البيض المخفوق مع الزبدة و السكر



نضع الطحين و البيكنج باودرعلى الخلطة و نخلطها جيدا



ثم نضع الخليط الذي إنتهينا منه في الأكواب الخاصة



و نضعها في الفرن على درجة 350م



و ننتظر من 20 - 15 دقيقة و هنا الطبق النهائي

[ام البنين1977]

¸.•´♥ أسياخ الدجاج مع الصوص اللذيذ طبق من صنع بشر ¸.•´♥

المكونات

دجاج مقطع مكعبات
فليفلة
بصل
بندورة

مكونات الصلصة

نصف بصلة
حبتين ثوم
ملعقتين سور كريم
ملعقتين كاتشب
ربع فنجان قهوة زيت زيتون
و الربع الأخر خل
و ربع ليمون
بهارات و ملح



الطريقة

نضع مقادير الصلصة كلها في الخلاط و نخلطهم جيدا

ثم نضع الخلطة مع الدجاج و نمزجها معهم جيدا



ننتظر يوم أو ساعات ثم ندخلهم داخل الأسياخ المخصصة لهم مع بصل و فليفلة و بندورة



و نضعهم في الفرن نصف ساعة تقريبا




¸.•´♥ الصوص اللذيذ ¸.•´♥

المكونات



ملعقتين سور كريم
ملعقتين مايونيز
رشة ملح
رشة ثوم ناشف و ناعم

نخلط المقادير مع بعضها و نقدمها مع الدجاج المشوي

[yakoot]

ما شا ء الله ,

ابني بيحب كمان يساعدني في المطبخ , حتى معلمته لما كان في preschool كانت مستغربة انه اول مكان بيروح بيلعب فيه هو المطبخ

الله يباركلك فيهم
وفي فصل الشتاء احلى شيء الواحد يتفشش في الاكل هههههه وفي الصيف يطلعوا الاولاد يحرقوا السعرات هههههههه

[حمرة الورد]

رائعة ماشاء الله يا أم محمد ..

يسلموا يارب .

[mano83]

ما شاء الله عليهم ..

متى تكبر بنتي ونطبخ انا وياها .. ونااااااسه

[SMILE4LIFE]

ماشاء الله.. ربنا يبارك لك فيهم يارب

[lone~ly]

بسم الله ما شاء الله اطباق رائعه يا ام البنابين

وحفاظا على قوانين المنتدى حطاهم هون

( عدم مشاركه الرجال فى الاقسام النسائيه )هههههه

شطورين الله يحميهم

بنتى إجازه الاسبوع الجاى إذا عملت شئ بشاركم

[Rana363]

ماشاء الله تبارك الله
فنانين زي امهم
ربنا يحفظهم لك

[ragod]

الله يحميلك اياهن و يخليهن و تشوفيهن أكبر شيف بشي مطعم...هههههههههه..

خلاص يا بنبونة رح نضم اولادك لقائمة سيدات المطابخ والله عاملين شغلات أنا ما بعملها
أول مرة بشوف البروكلي عالبيتزا فكرة حلوة، اولادي بيطلعوا عيني و لا بياكلو البروكلي..
بهنيك على طولة بالك ..هيك المفروض الأم تكون لحتى تظهر مواهب الأطفال
عن جد عم تشجعيني طول بالي أكتر على اولادي و أعطيهن الفرصة لينفذوا اشياء جديدة
على فكرة اذا بدي ضيف انجازات جديدة للأولاد ، حطهن بنفس الموضوع السابق و للا بموضوع جديد

الله يعطيكن العافية و تفرحي فيهن و الله ينفع الاسلام فيهن***