تويت
سلطة الطماطم بالسلمون .
المقادير :
خبز توست مقطع على شكل دوائر في حجم حلقة الطماطم ومحمصة ف الفرن .
4 جبات من الطماطم مقطعة على شكل حلق .
10 من شرائح السلمون مقطعة قطع صغيرة .
4 ملاعق من حبات الكبار .
ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
ملعقة صغيرة من السماك.
فصان توم مهروسة.
عصبر ليمنتان .
ملعقتان من زيت الزيتون .
حبات من الزيتون الاسود مقطعة قطع صغيرة .
الطريقة :
رصي شرائح الخبز في طبق التقديم .
اخلطي الزيت مع عصير الليمون والثوم والزعتر جيداً ثم اغمسي فيها حلق الطماطم ورصيها على حلقات الخبز ثم وزعي عليها قطع السلمون وحبات الكبار وقطع الزيتون واخيراً رشي على الوجة قليل من السماك .
سلطة الطماطم .
المقادير :
2 حبة من الطماطم الطازجة القاسية منزوعة البزر ومقطعة مربعات صغيرة .
10 حبات من الزيتون الاسود مقطعر قطع صغيرة .
قطعة كبيرة من الجبنة البضة المفضلة لديك مقطعة مربعات .
بصلة صغيرة مقطعة مربعات .
ملعقتان اكل من الزيت الزيتون .
عصير ليمونتان .
قليل من الملح .
فص ثوم مهروس .
ملعقة شاي صغيرة من الزعتر الناشف .
ملعقة صغيرة من السماك .
الطريقة :
اخلطي الطماطم والزيتون والجبنة والبصل .
ثم اخلطي الثوم مع عصير الليمون والملح والزيت وصبية على الطماطم مع الزعتر وقلبية يوضع في طبق التقديم ويرش علية السماك ويزين بقطع من البض المسلوق ويقدم مع الخبز المحمص.
سلطت العدس الاسود .
المقادير :
كاسة من العدس الاسود مسلوقت .
حبة قاسية من الطماطم مقطعة قطع صغيرة .
2 حبة من الخيار مقطعة قطع صغيرة .
مقدار 4 ملاعق من مخلل اللفت مقطع قطع صغيرة .
فنجان شاي من الخل الابيض محلول بفنجانين ماء .
ملعقة اكل كمون ناعم .
ملح حسب الحاجة .
الطريقة :
صفي العدس من الماء وضعية في زبدية التقديم ثم اخلطي معه الطماطم والخيار والمخلل .
اخلطي الخل مع الملح الازم والكمون واضيفية لخليط العدس وقلبيه وصحتين وعافية .
هذا الطبق يقدم كمقبلات مع اصناف من الفطائر .
المقادير :
خبز توست مقطع على شكل دوائر في حجم حلقة الطماطم ومحمصة ف الفرن .
4 جبات من الطماطم مقطعة على شكل حلق .
10 من شرائح السلمون مقطعة قطع صغيرة .
4 ملاعق من حبات الكبار .
ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
ملعقة صغيرة من السماك.
فصان توم مهروسة.
عصبر ليمنتان .
ملعقتان من زيت الزيتون .
حبات من الزيتون الاسود مقطعة قطع صغيرة .
الطريقة :
رصي شرائح الخبز في طبق التقديم .
اخلطي الزيت مع عصير الليمون والثوم والزعتر جيداً ثم اغمسي فيها حلق الطماطم ورصيها على حلقات الخبز ثم وزعي عليها قطع السلمون وحبات الكبار وقطع الزيتون واخيراً رشي على الوجة قليل من السماك .
سلطة الطماطم .
المقادير :
2 حبة من الطماطم الطازجة القاسية منزوعة البزر ومقطعة مربعات صغيرة .
10 حبات من الزيتون الاسود مقطعر قطع صغيرة .
قطعة كبيرة من الجبنة البضة المفضلة لديك مقطعة مربعات .
بصلة صغيرة مقطعة مربعات .
ملعقتان اكل من الزيت الزيتون .
عصير ليمونتان .
قليل من الملح .
فص ثوم مهروس .
ملعقة شاي صغيرة من الزعتر الناشف .
ملعقة صغيرة من السماك .
الطريقة :
اخلطي الطماطم والزيتون والجبنة والبصل .
ثم اخلطي الثوم مع عصير الليمون والملح والزيت وصبية على الطماطم مع الزعتر وقلبية يوضع في طبق التقديم ويرش علية السماك ويزين بقطع من البض المسلوق ويقدم مع الخبز المحمص.
سلطت العدس الاسود .
المقادير :
كاسة من العدس الاسود مسلوقت .
حبة قاسية من الطماطم مقطعة قطع صغيرة .
2 حبة من الخيار مقطعة قطع صغيرة .
مقدار 4 ملاعق من مخلل اللفت مقطع قطع صغيرة .
فنجان شاي من الخل الابيض محلول بفنجانين ماء .
ملعقة اكل كمون ناعم .
ملح حسب الحاجة .
الطريقة :
صفي العدس من الماء وضعية في زبدية التقديم ثم اخلطي معه الطماطم والخيار والمخلل .
اخلطي الخل مع الملح الازم والكمون واضيفية لخليط العدس وقلبيه وصحتين وعافية .
هذا الطبق يقدم كمقبلات مع اصناف من الفطائر .
تعليق