سبب الشعور برغبة هائلة لتناول اطعمة معينة؟؟؟؟؟؟؟
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
كيفكم يا احلي بنااااااااااااااات بأحلي منتدى
والله انا قريت موضوع بمجلة وحبيت اني انقله لكم علشان تعم الفائدة علي الجميع
.................................................. .................................................. ....
لمادا تتوقين لتناول بعض الاطعمة (البطاطسالمقلية-الحلوى-البوظة)
كلنا نحس برغبة في اكل اطعمة قليلة التغذية كتيرة السعرات
الا ان الخبراء ولحسن الحظ لا يعارضون اطلاقا في تناول ما نشتهيه احياااااااااااااااااناولكن ما السبب الدي يجعلنا نتوق لهده الاطعمة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
*** الحاح الشهية...........
اتضح من البحوت الجدية ان الانسان قد يكون مبرمجا برمجة احيائية ليرغب في الحلو و الدسم واعطي الاطفال
سوائل محلاة وسوائل غير محلاة شرب اكترهم السوائل المحلاة وتركوا الغير محلاة
ومن المعقول ان نفضل السكر فأجسامنا تحول الطعام الدي نأكله الي جلوكوز وهو سكر طبيعي, واكل الجلوكوز
في الاطعمة الحلوة يوفر الوقود الفوري لاجسامنا
والمشكلة الحقيقية هي ان السكر الطبيعي المتوفر في التمر وسواه من الاطعمة ممتزج دائما بفيتامينات
ومعادن والياف بعكس المحليات التي نصنعها كالسكر فهي لا تحتوي علي هده العناصر
وشهيتنا للطعام الدسم منبعتة من حاجتنا الي الوقود ففي الدهن سعرات تزيد عما في سواه ويختزن بسهولة في الجسم وهو السبب في قوة اسلافنا وقدرتهم في ايام الفقر والقلة والقحط
ولسؤ الحظاصبحنا نحتفظ بهده الرغبة المتوارتة في تناول الكتير من الدهن , رغم المشاكل الصحية
التي تنجم عن الاسراف في اكل طعام زاخر بالدهن والشحم
***المزاج والتوق......
ويقول الخبير ان التوق او الحنين الي يشتد الي هده الاطعمة لانها تجعل مزاجنا افضل
فالسكر الصرف الموجود في الحلويات والسكر المنوع الموجود في الخبز والباستاويجعل ادمغتنا تنتج مادة كيميائية
اسمها "سيروتونين" وهي مادة تهدئ من انفعالاتنا وتسهل نومنا وتخفض احساسنا بالالم
وقد نتشوق الي اطعمة تحفز ادمغتنا علي انتاج السيروتونين لميلنا الي التركيز فهده المادة الكيميائية تبعد عنا القلق والتوتر وتسهل علينا التركيز
واكل الطعام السكري يحدت هده التغييرات اسرع مما تحدته مواد كربوهيدراتية وبما ان السكر العادي الموجود
في الحلويات يتم هضمه في وقت اقل من وقت هضم الجلوكوز المتوفر في المواد الكربوهيدراتية فان دلك يؤكد التجاوب السريع للسيروتونين
نساء كتيرات يرغبن في الكربوهيدريت وبخاصة الحلو من انواعه قبل ايام من الدورة .. ويقول طبيب نسائي
ان القلق والكآبة الدين تعانيهما المرأة قبل الحيض قد يسبب قدا التوق الي متل هده الاطعمة السكرية وهدا يدل علي ان الجسم يقوم بتحسين المزاج عن طريق الطعام
**********التحكم في التوق................
ما ان يؤكل الكربوهدريت حتي يعمل السيروتونين المتكون الي كبت التوق عن طريق الدماع
ويكفي لتحقيق هدا بضع عشرات من الجرامات من الكربوهيدريت(المرأة التي وزنها كبير جدا اي يزيد بنسبة 20% عن الوزن المتالي لها او التي تعاني من فترة ما قبل انقطاع الدورة تحتاج الي كمية اكبر)
ولكن الكتيرات لا يكتفين بالكمية وما ان تتغير كيميائية الدماغ بعد اكل نوع معين من الاطعمة , تجد بعض الناس يستمرون في اشتهاء اطعمة تبقي علي حالة الدماغ الدماغ المتغيرة
وان انت ادمنت اكل اطعمة زاخرة بالسكر والدسم فقد يزداد وزنك وتشعرين بالتعب وينتابك الالم في عضلاتك
بسبب تراكم حمض اللاكتيك (لان خلايا الجسم لا تستطيع حرق كل كمية السكر) ولن تحصلي كدلك علي المغديات
الضرورية ان استعضت عنها بالسكر
ان كنت تواقة للسكر والحلو حاولي اكل مواد كاربوهيدريت كالخبز الكامل ودلك كلما الحت عليك الرغبة حيت يبقى
شعورك قويا بالهمة والنشاط والمزاج الجيد
وهناك طريقة لتحسين المزاج دون الاعتماد علي الطعام وهي ممارسة الرياضة
فتمرين هوائي مدة 30دقيقة 3 او 4 مرات في الاسبوع يرفع من مستوى الاندروفين في دماغك وهدا يجعلك
تشعرين بحال احسن
.................................................. .................................................. .........................
ان شاءالله يكوووووووووووون الموضوع مفيد ويعجبكم
في
انتظار
ردودكم
ودمتم ساااااااااااااااااااااااااالميييييييييييييييييييين
رد مع الاستدلال
شكرا
........
كتبت بواسطة soso
الروابط المفضلة