ماذا تعرف عن الكولسترول ؟
مقدمة وتعريف:
الكوليسترول هو أحد أنواع الدهون التي يحتاجها الجسم لبناء الصحة السليمة.وبسبب ارتباط الكوليسترول بأمراض القلب ، يربط الناس الكوليسترول دائماً بالعوامل السلبية له .ولكن يجب أن نعرف أن الكوليسترول هو من العوامل الهامة جداً في تكوين أغشية الخلايا وهو عنصر حيوي في تكوين وعمل جميع خلايا الجسم .
ويعتبر الكوليسترول أيضاً عامل أساسي في تكوين بعض أنواع الهرمونات .
عندما يرتفع مستوى الكوليسترول وثلاثي الجلسريد )وهو نوع من أنواع الدهون أيضاً) في الدم ، ترتفع بالتالي نسبة الدهون التي تحتوي علي الكوليسترول في الأوعية الدموية . ومع مرور الوقت تقوم هذه الدهون الزائدة بسد الشرايين وتضييقها وبالتالي تهدد كمية تدفق الدم في الجسم وتتسبب في حدوث ما يسمى بتصلب الشرايين Arteriosclerosis) .)
ضيق الشرايين حول القلب (أمراض الشرايين التاجية) يؤدي إلي منع وصول الكمية الكافية من الأوكسجين إلي الدم .
وذلك يعني ازدياد فرص حدوث أزمات قلبية . كما الحال في نقص كمية تدفق الدم في المخ فقد يسبب حدوث سكتة دماغية .
مصادر الكوليسترول:
الكوليسترول أحد المواد الدهنية الطبيعية وهو عنصر أساسي في الجسم، يتواجد في الكثير من الخلايا وفي الدم.يحصل الجسم على الكوليسترول من مصدرين:
مصدر داخلي حيث يتم تصنيع الكوليسترول في الكبد.
ومصدر خارجي من الطعام الذي نتناوله (الزبدة، السمن الحيواني، صفار البيض )
وظائف الكوليسترول:
1/ يدخل في تركيب جدران خلايا الجسم، حيث يكون بمثابة الدعامة الأساسية لها.
2/ يعتبر النواة الأولية التي ينطلق منها التصنيع الحيوي للهرمونات الستيرويدية مثل الكورتيزون وهرمونات الذكورة والأنوثة.
3/ يدخل في تركيب العصارة الصفراوية التي تتجمع في المرارة لكي تساعد في عملية الهضم.
4/ يتواجد بكميات كبيرة في طبقات الجلد، مما يعطي الجلد مناعة ضد كثير من العوامل الطبيعية.
5/ يتواجد الكوليسترول بكميات كبيرة في خلايا الدماغ مما يجعلها مخزناً للذاكرة والمعرفة.
6/ الكوليسترول أحد أهم المواد الداخلة في تركيب الغلاف المحيط بالأعصاب والذي يحافظ عليها وعلى الرسائل الكهربائية التي تنتقل داخلها.
لذلك نرى أهمية الكوليسترول وحاجة الجسم له ولكن يجب أن يتواجد في الدم بنسب محددة بدون زيادة أو نقصان.
قيم الكوليسترول الطبيعية والمرضية:
الجدول التالي يوضح النسب الطبيعية وغير الطبيعية للكوليسترول
النوع
النسبة المفضلة
ملغ %
النسبة غير الطبيعية
ملغ%
النسبة الخطرة
ملغ %
الكوليسترول الكلي T.C
أقل من 200
200-239
أكثر من 240
الكوليسترول الخفيف LDL-C
أقل من 130
159-130
أكثر من 160
الكوليسترول الثقيل HDL-C
أكثر من 60
ـ
أقل من 35
الجليسريدات الثلاثية TG
أقل من 200
200ـ 400
400 ـ 1000
عندما تكتشف أن معدل الكوليسترول في دمك مرتفع... ماذا تفعل؟ لا تتسرع وتتناول أي علاج أو أن تقلد صديقك أو جارك الذي يعاني من ارتفاع الكوليسترول. عليك بمراجعة طبيبك لأن العلاج الذي سيختاره لك هو أفضل ما يمكن.
الروابط المفضلة