خلط البروتينات والنشويات يؤخر عملية الهضم ويعرقلها وينتج من ذلك غازات وانتفاخات وحرقة في المعدة، كما ينتج مواد كحولية لها نفس التأثير الذي ينتج من تناول الكحول وخصوصاً على الكبد.

2-تناول أكبر كمية من السلطات الخضراء قبل الاكل يساعد على الشبع الجزئي.

3-من الأخطاء الشائعة نقع الخضار والبقول في الماء لساعات طويلة، لأن النقع لفترات طويلة يؤدي إلى فقد الفيتامينات والمعادن بل يلزم غسلها بسرعة.

4-من الخطأ الفادح طبخ الفواكه، لأن الطبخ يسبب تدميراً لمكوناها وعناصرها الغذائية.

5-شرب الماء أو المشروبات الغازية أثناء او بعد الوجبة مباشرة يقلل كفاءة الهضم ويعمل على ارتخاء عضلات البطن.

شكرا هتووووووون