فيتامين E
يعتبر من مضادات الأكسدة وله دور كبير في تقوية المناعة والوقاية من الامراض ويمكننا الحصول على فايتامين E من عدة مصادر مثل اللوز النئ وبذور دوار الشمس وزيت دوار الشمس
الألياف الغذائية
طعامنا أصبح فقيرا بالألياف الغذائية
فهي تقينا من الأمراض المزمنة ومن السمنة وتقينا من أمراض القلب والأوعية الدموية
وكي نحصل على الألياف الغذائية علينا تناول رقائق الحبوب الكاملة والفاصوليا والبقوليات عموما والخضروات وشرائح الخبز المصنوعة من دقيق القمح الكامل
المغنيزيوم والبوتاسيوم
اعتمادنا على الأنظمة الغير الصحية جعلت أجسامنا تفتقر إلى المغنزيوم والبوتاسيوم
فهما يتواجدان أساسا في الخضروات والفواكة والمكسرات الغير محمصة والحليب ومشتقاته .
المغنزيوم والبوتاسيوم لهما دور كبير في الحفاظ على ضغط الدم والحفاظ على مستويات الكوليسترول ويساعدان على الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب وهشاشة العظام ويحميان من السكتة الدماغية
وللحصول على المغنزيوم علينا بتناول النخالة والسبانخ واليقطين
أما البوتاسيوم فنحصل عليه من البطاطا الحلوة والفاصوليا والموز
الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم حجر الأساس لبناء الأسنان والعظام وتناول كميات كبيرة منه منذ الصغر يساعدنا على الوقاية من هشاشة العظام في الكبر .
الكالسيوم له دور كبير في انقباض الأوعية الدموية وتمددها ويحمي من الإصابة بسرطان القولون
ولكي نحصل على كميات كافية من الكالسيوم علينا بتناول 3 أكواب من الحليب القليل الدسم في اليوم
والآن عزيزتي تعرفنا على أهم العناصر الغذائية التي نفتقر إليها ..
ما رأيك بعد قراءة هذا الموضوع بتناول طبق منوع من الخضروات والفواكة
وبالتأكيد للحديث بقية..
انتظرونا قريبا بأذن الله
اهم العناصر الغذائية التي تنقصنا ...........معا نحو اسلوب حياة صحي(موضوع متميز )
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة عاشقة_الطبيعة
الروابط المفضلة