للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
إذا أردت أن تعرفي المزيد عن موضوع في " التغذية " و " التصنيع الغذائي "
راسليني .. وسأنشئ موضوع مفصل عنه.
.
.
أعظم أحلامنا هي تلك التي تراودنا بعد أن نستيقظ من نومنا،
وتقلق بعظمتها راحتنا، وتُخرج أفضل وأجمل وأروع ما فينا ..
صباح الخير أم عادل
كيف حالك ؟ عذرا لم انتبه للمحاضرة
ماشاء الله رائعة جدا وكالعادة
ربي يكنب لك الأجر يارب
بصراحة انا من :
[QUOTEوأخرى تقرأ الملصق الغذائي وتقارن بين المنتجات
][/QUOTE]
أحب قراءة الملصقات والمكوّنات كثيرا وقد تعلمت شيء مهم جدا وهو الأسبرتايم
الكثير من الشركات تعمل هذا المكوّن للمشروبات لايت ، وهو بديل السكر
لكنه القاتل الصامت
تابعي هذا الفيديو الذي يحذر من تناوله للمرأة الحامل وماذا يفعل في طفلها
للتوضيح أكثر مقتبس
إن الكثير من الناس يستعملون اليوم السكر الصناعي في الشاي والقهوة، وذلك لأنهم يشاهدون الإعلانات التي تقول أن السكر خطر على الصحة. بلا شك أن هذه المقولة صحيحة. فالسكر سام إذا زاد استعماله عن الحد المعقول. ولكن البديل للسكر هو أشد فتكا بالإنسان. هو "الأسبرتيم". فهو السبب في انتشار الوباء المذكور "تصلب الأنسجة المضاعف والذئبة". اسبرتيم هو منتج كيميائي سام بدرجة كبيرة ومصنوع من قبل شركة كيماوية تسمى مونسانتو Monsanto.
لقد تم تسويق الإسبرتيم في جميع أنحاء العالم كبديل للسكر كما يوجد في جميع مشروبات النحافة "Diet Coke, Diet Pepsi" . وكذلك موجود في المحليات الصناعية كنيوترا سويت، ايكوال، وسبونفول وكاندريل وغيرها. “NutraSweet, Equal, Spoonful” وهذه المحليات الصناعية مستخدمة في الكثير من المنتجات كبديل للسكر.
ولقد تم ترويج الأسبرتيم كمنتج نحافة ولكنه عكس ذلك تماما. ففي الحقيقة، إنه يسبب في إقبال الإنسان على المواد الكربوهيدراتية بلهفة شديدة مما يسبب في زيادة الوزن. كما انه يسبب في تغيير العمل الكيميائي للدماغ. فهو السبب في النوبات الدماغية الخطيرة. فهذا المنتج الكيميائي يغير مستوى الدوبامين في الدماغ، وهو بالأخص قاتل لمرضى داء الباركنسون أو الشلل الرعاشي.
أسبرتيم سام لدرجة عالية والسبب أن أحد المكونات الكيميائية له هو كحول الخشب، وهذا بدوره يتحول إلى فورمالديهايد وهو غاز عديم اللون نافذ الرائحة، والذي بدوره يتحول إلى فورميك اسيد "حمض الفورميك" الذي يسبب في حالة ايضية غير سوية تقل فيها قلوية الدم والأنسجة، وهذا يحدث عندما يتم حفظ الأسبرتيم في درجة حرارة أكثر من 86 فهرنهايت أو 30 درجة مئوية.
ويقع الفورمالديهايد ضمن مجموعة المواد السامة الخطيرة كالسيانيد والزرنيخ. والفرق بين المادتين أن الفورمالديهايد يقتل بصمت ولمدة أطول. وفي خضم عملية الموت البطيء يحدث للإنسان جميع أنواع المشاكل العصبية.
لوبوس "داء الذئبة" وهو منتشر ك مولتيبل سليروسيس " Multiple Sclerosis داء تصلب الأنسجة المضاعف" وخاصة بين الذين يشربون الدايت كولا والدايت بيبسي. فعندما يصاب الإنسان بهذا المرض فهو لا يعرف سبب مرضه، فيستمر بأخذ الأسبرتيم مما يجعل المريض مهدد بالموت.
عندما يتوقف الإنسان عن أخذ الأسبرتيم تنخفض شدة مرض اللوبوس. فالتفكير السائد هو أن هذا المرض ليس له علاج، ولكن من الممكن القضاء عليه بعلاج خاص.
والمرض الآخر الذي يسببه الأسبرتيم هو تصلب الأنسجة المضاعف. وكثيرا ما يتم تشخيص مرض ال methanol toxicity بمرض تصلب الأنسجة المضاعف وذلك للشبه بينهما، مع أن المرض الأول قاتل، أما المرض الأخير من الممكن علاجه. عندما يتوقف المصاب بتسمم الأسبرتيم عن أخذه، يختفي معظم أعراض المرض. فهناك الكثير من حالات استرجاع الرؤية والسمع بعد ترك تناول هذه المادة.
إذا كنت تستعمل الأسبرتيم وتشتكي من أعراض مرض Fibromyalgia مثل التشنج، الآلام الفجائية، فقدان الإحساس في الأرجل، المغص الحاد، الدوخة والدوار، الصداع ، الطنين في الأذنين، آلام المفاصل، الإكتئاب، التوتر، الصعوبة في التحدث، ضعف في الرؤية، فقدان الذاكرة، فأنت في الغالب مصاب بتسمم الأسبرتيم.
ويعتقد أن الفينيلالانين (المادة الكيميائية)الموجود في الأسبرتيم هو السبب لبداية النوبات الدماغية حيث أن الفينيلالانين يسبب في استنفاد أو اضمحلال ال Serotonin مما يسبب في اكتئاب حاد، الخوف، الغضب، والعنف.
وهذه المادة قاتلة لمرضى السكر، حيث أنها تسبب في عدم التمكن من السيطرة على مستويات السكر في الدم، مما يسبب في دخول المريض في الغيبوبة العميقة. وللأسف، فإن الكثير من مرضى السكر قد قضوا نحبهم بسبب تناول الأسبرتيم.
هناك الكثير من الحالات التي تم تسجيلها حيث قام مريض السكر باستعمال الأسبرتيم بدلا عن السكرين، والنتيجة كانت أن دخل المريض في الغيبوبة العميقة. فالأطباء لم يستطيعوا السيطرة على مستوى السكر في الدم مما أدى إلى فقدان الذاكرة وأخيرا الموت.
فالميثانول الموجود في الأسبرتيم يتحول إلى الفورمالديهايد في شبكية العين مما يسبب في العمى. وأما فقدان الذاكرة فمرده إلى الحقيقة أن الأسباريك أسيد والفينيلالانين يسببان التسمم للنظام العصبي ويفتقران إلى أمينو أسيد الموجود في البروتين مما يسهل اختراقه لحواجز الدماغ الدموية فيعمل على تدمير خلايا الدماغ العصبية.
ومن المشاكل المرتبطة باستهلاك الأسبرتيم ، أن تناوله أثناء الحمل يسبب في تشوه الجنين، فعندما يهاجم الأسبرتيم النظام العصبي، فهو لا يسمح للجنين أن ينمو بأكمل وجه.
استهلاك الأسبرتيم يؤدي أيضا إلى الإصابة بمرض السرطان، حيث أن الحيوانات التي تم اطعامها بالأسبرتيم أصيبت بأورام في الدماغ. إن ال PHENYLALANINE الموجود بالأسبرتيم يخترق ال DXP مما يسبب الأورام الدماغية
ومن المهم أن لا تستهلك أي منتج يحتوي على الأسبرتيم. وإذا رأيت عبارة
"Sugar Free " أو بدون سكر، يجب أن تعرف أن المنتج يحتوي على الأسبرتيم. لذا "لا تستعمل هذا المنتج".
أَسْتَوْدِعُكُمْ الله الّذِي لاَ تَضِيعُ وَدَائِعُهُ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عدناااااااااااااا
في الحقيقة لم اكن مهتمة جداااااااااا بالملصق الغذائي لكن القي عليه نظرة لاعرف هل هناك مواد حافظة ام لا لاني اخااف منها من كتر ما سمعت عنها و عن اضرارها
و اراقب مدة الصلاحية كذلك لان ليست لدي خلفية كم يحتاج جسمي او اجسام اطفالي من كل هذه العناصر الغذائية
انا معي الان علبة دانون قصدي زبادي... والزبادي له قيمة غدائية عااالية
كما ان اطفالي مستهلكون للزبادي بشكل كبييير
انا افضل ان اتناول واحدا بالليل
وزن العلبة 110 غ
القيمة الغذائية لكل 100غ
القيمة الحرارية 88 كيلوكال
الكالسيوم 151 ملغ
البروتينات 3,8 غ
الفيتامينات B
الفوسفور 114 مغ
الدهنيات 1,5 غ
السكريات 14,9 غ
الله يرحم زوجك غاليتي عهودة و يربط على قلبك
مساء الورد على الجميع
أنا آسفة على التأخير
عزيزتي أم عادل يعطيكي العافية و يجازيكي عنا بكل خير
موضوع الملصقات الغذائية آخرشيء أفكر فيه
بصراحة قليل جدا أشوف الملصقات و هذا لأني متأكدة من أن
نص المكونات مش حيكتبوها على المنتوج
فأنا رحت جبت علبة عصير لايت و قلت أشوف مكوناته
أول شيء لاحضته الكتابة كانت صغيرة جدا بالزور قريتها
1 لتر
الكميات ل 100 ملل
طاقة حرارية 11.5
سكريات 2.8
بروتينات 0
دهنيات 0
المحتويات
ماء .برتقال مركز . لب المشمش . لب التفاح . حمض الليمون
بكتين . نكهة . محلى . أسباراتام 24 ملغ ل100 ملل
فيتامين c , E , B2, بروفيتامين A , B6 , B1
أعتذر وبشدة ووالله أني خجلانة جدا لم أعهد أن أأخر واجباتي لكن غصب عني لظروف إختبارات البنات وعندي ضيوف من ظهر الأحد وسيمكثوا اسبوعا
طبعا بعد محاضرتك المفيدة اهتممت بهذا الملصق كثيرا كنت أقرأه دائما ولكن لاأفهمه كثيرا
وماتركت شيئا له ملصق حتى قرأته وأرجع للمحاضرة وأفتحها وأعيدها وأقرا ردود الأخوات وهكذا
والآن أتى دور حل الواجب
الملصق لعبوة شرائح أناناس
الوزن الصافي 340 غ
الحقائق الغذائية
مقدار الوجبة 100 غرام
عدد وجبات التقديم للعبوة 6 تقريبا
لكل وجبة تقديم
طاقة ...... 79 كالوري
المقادير اليومية
دهون 0.1 .............غم 0%
كوليسترول 0 ........ملغم 0%
صوديوم 2.5 ..........ملغم 0%
كربوهيدرات ..........19.1 6%
ألياف 1 غم ..................4%
سكر 17.8 غم ....................
بروتين 0.3 غم ...................
* تستند النسبة المئوية للمقادير اليومية على أساس غذائي 2000 سعرة حرارية ( لم أفهم هذه الجملة المقصود منها )
* لايشكل هذا المنتج مصدر هاما لفيتامين أ ، ب والكالسيوم والحديد
أسعدك الله غاليتي ونفع بك
اللهم لك الحمد حتى ترضى
يـــــــــــــــــ لاتخيب لنا رجاااااءا ودبرنا أحسن تدبير ولا تخلي هذا المكان من أحبابه ــــــــــــــــارب
. ......................
طبــق انستغــرام... والدعــوة عــامــة . ...........
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسفة لتأخري بحل اواجب مع انني قرأت المحاضرة من اول ما نزلت ولكن لا اقول إلا حسبنا الله ونعم الوكيل اللهم عجل نصرك وفرجك على اهلي وجميع المسلمين في سورية
معي علبة حليب مجفف كامل الدسم :
طبعا"اول شي الحصة وهي كوب 250مل:
فيه طاقة(كيلو كاوري) 165,10
بروتين (غ)9,17
كربو هدرات(غ) 12.35
صوديوم (ملغ) :108,88
كالسيوم(ملغ) 279,50
حديد(ملغ)3,25
زنك(ملغ) 1,46
فيتامين أ(وحدة دولية)585
فيتامين د(وحدة دولية)74,75
فيتامين ه( وحدة دولية) 1,63
فيتامين ك( مكغ)13,49
فيتامين ج(ملغ) 16,25
فيتامين ب1 (ملغ)0.13
فيتامين ب2 (ملغ) 0,46
نياسين(ملغ)2,11
فيتامين ب6(ملغ) 0,21
حمض الفوليك(مكغ)65
حمض البانتونيك(ملغ)0,60
فيتامين ب12(مكغ)0,59
بيوتين(مكغم)16,25
انا الحمد لله بحرص انو انا واطفالي نتناول كوب على الاقل يوميا"من الحليبوبفضل الطازج ولكن اذا لم يتواجد استعيض عنو بالمجفف
بصراحة اختي لم افهم .وجدت علبة بسكويت دايجستف وكل المعلومات بالغرام والنسبة المئوية قراتها ولكن لم اصل الا اي مفهوم
طيب سؤالي بمعنى تاني كيف احسب الكالوري هل المكتوب بالبداية فقط !!!!!!!!!
كل بسكوته 71kcal /4%
هل باقي المواد محسوبة ام مجرد كميات بقيمة صحية افضل
حتى لا انسى قرائتي هي
للبسكوته
طاقة kcal 71
بروتين 1.0g
كاربوهيدرات 9.3g
من السكر2.5g
دهون 3.2g
من الدهون المشبعة 1.5g
فايبر 0.5g
صوديوم 0.1g
طيب على الاقل الواحد ياكل 3 بسكوتات يعني 71*3= 213 كالوري
من 2000
هل مفهومي صحيح؟؟؟؟؟
آخر مرة عدل بواسطة ام الحفظة : 07-06-2012 في 10:13 PM
^
أم الحفظة حبيبتي بتقدري تصوريلي الملصق الغذائي أو تعمليله سكان لحتى أقدر أفهمك ؟؟؟
أشكرك جداً حبيبتي على صراحتك وحبك للعلم رااااااااائعة أنت
إذا أردت أن تعرفي المزيد عن موضوع في " التغذية " و " التصنيع الغذائي "
راسليني .. وسأنشئ موضوع مفصل عنه.
.
.
أعظم أحلامنا هي تلك التي تراودنا بعد أن نستيقظ من نومنا،
وتقلق بعظمتها راحتنا، وتُخرج أفضل وأجمل وأروع ما فينا ..
اسفه على تاخيرى ام عادل
محاضره جميله وغنية بالمعلومات
فى الحقيقة كنت لا اهتم كثيرا بهذا الملصق كنت اقرأه على عجاله
ولكن بعد المحاضرة ان شاء الله ساهتم بالحقائق الغذائية لأنى علمت عنها الكثير
معى الأن عبوة لبن
القيمة الغذائية لكل 100 مل
طاقه 56
دسم 3جم
كربوهيدرات 4.5جم
بروتين 2.8جم
فيتامين ب1 0.04 مجم
فيتامين ب2 0.17 مجم
كالسيوم 118مجم
فوسفور93مجم
جزاكى الله خيرا ام عادل
السلام عليكم
كيفك حبيبتنا أم عادل؟
عودة للواجب :
معي علبة ذرة حلوة
المعلومات المكتوبة لكل 100جم
طاقة : 77 كالوري
بروتين : 2.1
كربوهيدرات : 17.7جم
إجمالي السكر: 3.1جم
دهن: 1.0 جم
ألياف: 2.7 جم
صوديوم : 165 ملجم
وبما إنو مكتوب
الوزن الصافي : 425 جم
الوزن المصفى : 250
إذا العلبة كلها (حبات الذرة بدون الماء) = حصتين ونص
يعني لو أخذتها كلها حيكون مثلا الكالوري : 192.5
ومعي بسكويت ويفر
مكتوب (amount serving) يعني بالحصة المقدمة كلها
الكالوري :140 من الدهون: 74
daily value%
مجموع الكاربوهيدرات: 5%
مجموع الدهون: 8.2جم..13%
ألياف: 0.3جم ..1%
بروتين: 1.8جم
حسبنا الله وكفى
الروابط المفضلة