الكُشري من مطبخي
المقادير
على حسب الكمية المطبوخه
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
فليفله مقطع اجزاء كبيره
رز
عدس بني
معكرونه
بليله (( حمص ))
بهارات مخلوطه
كمون
ثوم ناعم
ملح ناعم
ماجي
استعداد لعمل الطبق
نقوم بسلق الرز
و سلق المعكرونه
وسلق العدس
والبليله يكون ناضج
نقطع البصل شرائح
نقطع الطماطم والفليفله شرائح مع بعض
الطريقه
نضع البصل في القدر مع مقدار بسيط من الزيت للتحمير
بعد تحمير البصل نضيف الطماطم و الفليفله
بعد دقائق نضيف الماجي والبهارات والكمون والثوم والملح
ونخلطهم مع بعض
اخلط جميع المقادير مع بعض في القدر
نتركه فوق نار هادئه لمدة 5 دقائق
الطبق جاهز للتقديم
صورة اقرب
يارب يعجبكم
الروابط المفضلة