الشجرة لا تروي إلا من جذورها ..
بهذه العبارة يشبه خبراء التغذية الأثر القوي لما يتناوله الإنسان من طعام
على نضارة البشرة , وجمال الشعر , والجمال المصاحب للصحة ..
وذلك بالمقارنة بذلك الأثر الزائل للمكياج , وأقنعة الوجه , وكريمات الشعر .
ويؤكد خبراء التغذية أن هناك عددا من الفيتامينات الموجودة بطعامنا مسئولة عن الجمال
والحيوية والنضارة , ومنها فيتامين (A) (أ) المسئول عن سلامة الأنسجة الداخلية والخارجية بما فيها الجلد والشعر , فإذا تحول جلد الكوع أو جلد ظهر الكف إلى الخشونة أو تغير اللون ,
خاضة مع حلول فصل الخريف , ثم الشتاء فهذا الدليل على نقص فيتامين (A) بالجسم ,
الذي يمكن أن نحصل عليه من ( الكبد , وصفار البيض و السمن والزبدة والقشدة
والخضروات مثل الجرجير الذي يحتوي على أكبر قدر من فيتامين (A) مقارنة بالخس , كما يمكن أن نحصل عليه من الجزر و المانجو والخوخ والمشمش ).
فحرصك على تناول بيضة وقطعة جبنة وطبق سلطة يوميا يكفي للحصول على احتياجات
الجسم من فيتامين (A) , بحيث يحتوي طبق السلطة على الجزر والبقدونس والجرجير و الخس مع المكونات الأخرى , مما يحافظ على سلامة البشرة والشعر و سلامة العظام , وللحصول على وجة أكثر صفاء ونضارة , أهتمي بأخذ إحتياجاتك اليومية من فيتامين (c ) (سي ) الذي يرفع مقاومة ومناعة الجسم ضد معظم الأمراض, ومصدرها هذا الفيتامين (الخضروات الطازجة والفاكهة , خاصة الموالح كالبرتقال واليوسفي والجوافة , أما الخضروات ففي البقدونس والجرجير
والليمون والطماطم .
الروابط المفضلة