الأطعمة الدسمة والشحوم قد لا تسبب البدانة وأمراض القلب فقط وانما تؤدي الى الاصابة بترقق وهشاشة العظام أيضا هذا ما اكتشفه الباحثون في دراسة علمية حديثة .
فقد لاحظ الباحثون في جامعة كاليفورنيا لوس انجليس الأمريكية في تجاربهم التي أجروها على الفئران أن الحيوانات التي أطعمت غذاء دسما لمدة سبعة أشهر فقدت كميات كبيرة من معادن عظامها وفقدت أيضا 15% من عظام أرجلها الخلفية .
وقال فارهاد بارهامي أخصائي القلب ورئيس فريق البحث أن الكوليسترول لم يعتبر عاملا مهما في صحة العظام حتى وقت قريب لذلك فان هذه الدراسة تقدم فهما أفضل للعلاقة بين ارتفاع الكوليسترول وهشاشة العظام واكتشف فريق البحث في الدراسة التي نشرتها مجلة بحوث العظام والتمعدن وجود كمية أقل من الخلايا المكونة للعظام في الفئران التي تم اطعامها غذاء دسما زاد مستوى الكوليسترول في دمائها مقارنة بتلك التي أطعمت غذاء عاديا . ويرى العلماء أن ارتفاع الكوليسترول قد ينقص الانتاج الكلي للعظام لذلك لابد من تطوير علاجات جديدة فعالة لهشاشة العظام تستهدف الخلايا البانية والمحللة لها .
وقال الباحثون ان التركيب البنائي للعظام والشرايين متشابه الى حد ما فهشاشة العظام وأمراض القلب قد يتسببان كليهما في استجابة التهابية في الجسم تتحفز بوجود مستويات عالية من الكوليسترول أي أن الكوليسترول العالي لا يحفز انسداد الشرايين فقط بل قد يسبب انحلال العظام أيضا مشيرين الى أن الغذاء قليل الدسم والأدوية الشائعة مثل عقاقير ستاتين الخافضة للكوليسترول والمواد المضادة للأكسدة التي تمنع الشرايين من الانسداد قد تستخدم لمنع هشاشة العظام أيضا كما تمنع أمراض القلب .
والله أعلم .
------------------
عواطف
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة