الملفوف او الكرنب كما يسمى في بعض الدول العربية, الملفوف نبتة ربما هي شبيهة بالخس, لونها ابيض مخضر غنية بالألياف.

هناك تحذيرات طبية لمن يأكلون الملفوف بكثرة ويعانون مشاكل صحية من :



يمنع الملفوف على مرضى حصى الكلى والتهابات الغير وبائية.



يجب على مرضى الغدة الدرقية الذين يتناولون اليود استشارة الطبيب قبل تناول الملفوف.

ان الإكثار من تناول الملفوف، أكثر من المقرر في أعلاه قد يؤدي إلى اضطراب الغدة الدرقية.



لمن يعانون الغازات ومشاكل في الهظم حيث يسبب الغازات خلال الأيام الأولى من تناوله كعلاج، لذا يجب أن تنقع اوراقه بالماء لمدة 5 دقائق، ويوضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ويؤكل أو يستعمل كما في أعلاه.


يمنع على المرضعات لأنه يقلل من ادرار الحليب.

فعلا"
انا قرات المعلومات هذة في كتاب التغذية

حبيبتي على المشاركة المفيدة..

معلومات جدا قيمة


مشكووووووووووووووووووووورة

كتبت بواسطة omaymen

ان الإكثار من تناول الملفوف، أكثر من المقرر في أعلاه قد يؤدي إلى اضطراب الغدة الدرقية.

لمن يعانون الغازات ومشاكل في الهظم حيث يسبب الغازات خلال الأيام الأولى من تناوله كعلاج، لذا يجب أن تنقع اوراقه بالماء لمدة 5 دقائق، ويوضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ويؤكل أو يستعمل كما في أعلاه.

شكرا لك عالنصيحة بس ما عرفت وين أعلاه اللي ذكرتيها مرتين ..يمكن أنا ما فهمت

لمووو وأحبك يابلادي :

شكرآ للمرور والإطلاع .

هبهوبة :

شكرا لك عالنصيحة بس ما عرفت وين أعلاه اللي ذكرتيها مرتين ..يمكن أنا ما فهمت

هذه هي المعلومات التي حذفتها ولم انتبه لها. بارك الله فيك هذا التنويه .

لتقليل الوزن: تؤكل الأوراق الطازجة أو المطبوخة بمقدار 100-200 غرام يوميا.

للسرطانات وقروح المعدة والأمعاء والروماتيزم والنقرس: يؤخذ 2-3 ملاعق طعام من عصير الملفوف، 5 مرات يوميا قبل وجبات الطعام، أو تؤخذ بعد كل وجبة لتفادي سوء الهضم.