من المحتمل أنكم سمعتم الكثير عن الحمية المنخفضة الكربوهيدرات. وربما جربها أصدقائكم ورأوا نتائجها على المدى القريب. ويمكن أنكم قد قَرأتم عدة مقالات حول فوائد ومضار هذه الحمية ولكن ربما لم تجدوا إجابة لسؤالكم … هل هذه الحمية مفيدة على المدى الطويل؟ والجواب سهل جداً. فإذا اتبعت هذه الحمية لأكثر من 6 شهور فمن المحتمل أن تعرض صحتك للعديد من المشاكل الصحية أكثر من مشكلة البدانة.وإليك فوائد ومضار الحمية المنخفضة الكربوهيدرات:
الفوائد:
· تستطيع الاستمرار بتناول الأطعمة الدهنية!
· تستطيع أن تتناول ما تريد من الطعام دون الانتباه لعد السعرات الحرارية.
· يمكنك تناول كل شيء لا يحتوي على الكربوهيدرات.
· تخفيض الوزن السريع على المدى القريب.
· الجسم لم يبنى لهضم كربوهيدرات معينة، بالرغم من أننا نأكل أطعمة مثل الحنطة والرز كل الوقت فهذا لا يجعل استهلاك هذه الأطعمة أمراً مقبولا حيوياً. فمن الناحية التاريخية، عرف الجسم الإنساني هذه الأطعمة قبل حوالي 10000 سنة وبالتالي لم يأخذ الوقت الكاف لتطوير وسائل ضرورية لهضم هذه الأطعمة بشكل صحيح.
المضار:
· تباطؤ نتائج الحمية مع مرور الوقت. "تقول مجلة نيو إنجلند الطبية بأن هذه الحمية تعمل بشكل ممتاز أول 6 أشهر. على أية حال، بعد 12 شهر تنعكس نتائجها وتبدأ بتجميع الكيلوغرامات."
· انخفاض حيوية الجسم.
· مشاكل صحية طويلة الأمد.
· الإصابة بالنقرس، ومشاكل الكلى، والصداع.
· الكميات المنخفضة من الألياف الغذائية تسبب الإمساك ومرض الأمعاء المزمن.
· تأثير سلبي على مستويات الكولسترول التي يمكن أن تؤدي إلى مرض القلب.
· لا تتوافق هذه الحمية مع تعليمات جمعية القلب الأمريكية الغذائية.
· تزايد مستويات الكولسترولِ
· إجهاد الكلى.
في الواقع، الطريقة الحقيقية الوحيدة لفقد الوزن هي تناول كمية قليلة من الطعام وسعرات حرارية أقل من حاجة الجسم وإتباع أسلوب حياة نشيط. البوابه
الروابط المفضلة