انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الهـــرم الغــــذائي

(ركن التغذية والصحة والرجيم - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة

    الهـــرم الغــــذائي

    اخواتي العزيزات :-

    الكثيرات منا تجهل مقدار ما يحتاجه الجسم يوميا من معادن وكربوهيدرات وفيتامينات واملاح وبروتينات وغيرها من المعادن .
    اليوم سأضع موضوع قرأته في احدى المنتديات واعجبني لاننا حقيقة الكثير منا يجهل العادات الغذائيه الصحيحه التي يجب علينا أن نتبعها حتى يكون غذائنا سليم وصحي .

    الهرم الغذائي هو الخطوة الاولى التي تدلك وترشدك الى ما ستأكله كل يوم. يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات وهي:

    الدهون والزيوت والحلويات (تستخدم باعتدال وبكميات قليلة)

    يمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات. تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبدة والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات كما تشمل بعض انواع التوابل الغنية بالدهون مثل المايونيز

    الحليب واللبن والجبن (2-3 حصص يوميا) تابع القراءة وستعرف ما هي الحصة

    مجموعة اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض (2-3 حصص يوميا)

    تاتي المجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك

    الخضروات (3-5 حصص يوميا)

    تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس الى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والالياف.

    الخبز والحبوب والارز والمعكرونة (6-11 حصة يوميا)

    الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي تتكون معظمها من الحبوب. وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

    لقد ذكرنا كلمة حصة اكثر من مرة، ماذا تعني الحصة؟

    سوف اذكر ما يحسب كحصة في كل مجموعة من مجموعات الطعام الستة.

    1- مجموعة الخبز والحبوب والارز والمعكرونة:

    1 قطعة من الخبز(1/8 من حجم الخبز العربي الكبير) او (1/4 من حجم الخبز العربي الصغير)
    1/2 شطيرة الهمبرغر
    1 اونصة من الحبوب الجاهزة للأكل
    1/2 كوب من الحبوب او الارز او المعكرونة المطبوخة
    يمكن اعتبار اي بند من البنود السابقة كحصة واحدة، أي ان 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو عبارة عن حصة واحدة، ونصف كوب الأرز المطبوخ هو حصة واحدة ايضا. وبالتالي يوفر لنا الهرم الغذائي امكانية التنويع عن طريق البدائل المطروحة ضمن كل مجموعة.

    2- مجموعة الخضروات:

    كوب من الخضروات الورقية الخضراء
    1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات المطبوخة او النيئة
    مرة اخرى كوب الخضروات الورقية الخضراء هو حصة واحدة، و 1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات هو حصة واحدة.

    3- مجموعة الفواكه:

    تفاحة متوسطة الحجم او موزة او برتقالة
    3/4 كوب من عصير الفواكه
    4- مجموعة الحليب واللبن والجن:

    كوب واحد من الحليب أو اللبن
    1/2 أونصة من الجبنة الطبيعية
    2 أونصة من الجبنة الصناعية
    4- مجموعة اللحوم والبقوليات المجففة والبيض واللوزيات:

    2-3 اونصة من اللحمة خالية الدهون او من لحم الطيور او السمك
    1/2 كوب من البازيلاء المجففة المطبوخة
    بيضة واحدة
    2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني
    لقد لاحظنا ان مجموعات الطعام الموجودة في الهرم الغذائي لا تحتوي على عدد محدد من الحصص ولكنها تحتوي على الحد الادنى والاعلى للحصص الغذائية، لاحظ:

    مجموعة الخبز 6-11 حصص
    مجموعة الخضروات 3-5 حصص
    مجموعة الفواكه 2-4 حصص
    مجموعة الحليب 2- 3 حصص
    مجموعة اللحوم 2-3 حصص
    وهذا يعني ان الهرم الغذائي يمكن توظيفه ليلائم فئات مختلفة من ناحية العمر " أطفال او بالغين او كبار السن " او الجنس " ذكر او انثى " او نوعية العمل " بسيط او شاق " او من الناحية الفسيولوجية " مراهق او بالغ او حامل ".

    ولتسهيل الموضوع - وهو سهل بطبيعته - يمكننا ان نضع ثلاث مستويات من الطاقة بناء على الحد الادنى من الحصص الغذائية والحد الاعلى والحد المتوسط بينهما، وسوف اضع بجانب كل مستوى من مستويات الطاقة الفئات التي يناسبها هذا المستوى كما سأضع عدد الحصص المناسبة لتحقيق مستوى الطاقة المناسب:

    1- 1600 كيلوكالوري وهي مناسبة للنساء اللاتي لا يعملن، ولا يقمن بنشاطات كبيرة في المنزل، كما يناسب كبار السن.

    مجموعة الخبز 6 حصص
    مجموعة الخضار 3 حصص
    مجموعة الفواكه 2 حصة
    مجموعة الحليب 2-3 * حصص
    مجموعة اللحوم (بالاونصة)5 اونصات
    الدهون الكلية (بالغرام) 53 غرام
    السكر المضاف الكلي 6 معالق شاي صغيرة
    2- 2.200 كيلوكالوري وهي مناسبة للكثير من الاطفال والفتيات المراهقات والنساء العاملات. بالنسبة للنساء الحوامل او المرضعات قد يحتجن الى المزيد.

    مجموعة الخبز 9 حصص
    مجموعة الخضار 4 حصص
    مجموعة الفواكه 3 حصص
    مجموعة الحليب 2-3 * حصص
    مجموعة اللحوم (بالاونصة) 6 اونصات
    الدهون الكلية (بالغرام) 73 غرام
    السكر المضاف الكلي 12 ملعقة شاي صغيرة
    3- 2800 كيلوكالوري وهي مناسبة للاولاد المراهقين وللكثير من الرجال العاملين ولبعض النساء العاملات بعمل يتطلب نشاطا كبيرا.

    مجموعة الخبز 11 حصة
    مجموعة الخضار 5 حصص
    مجموعة الفواكه 4 حصص
    مجموعة الحليب 2-3 * حصص
    مجموعة اللحوم (بالاونصة) 7 اونصات
    مجموع الدهون الكلية (بالغرام) 93 غرام
    مجموع السكر المضاف الكلي 18 ملعقة شاي صغيرة
    * المرأة الحامل او المرضعة او المراهقة والبالغات حتى عمر 24 سنة يحتجن الى ثلاث حصص من مجموعة الحليب

    ولكن ماذا افعل اذا اردت ان انقص وزني او ازيده؟

    ان افضل واسهل طريقة لأنقاص الوزن هي ان تمارس بعض النشاطات الجسمانية وان تنقص وتقلل من استخدام الزيوت والدهون والحلويات في وجباتك الغذائية. ولكن تأكد من انك لن تتجاوز الحد الأدنى من الحصص المخصصة يوميا من المجموعات الغذائية.

    واذا اردت ان يزيد وزنك، فما عليك الا ان تزيد من الحصص اليومية المخصصة لك.

  2. #2
    بغداااد's صورة
    بغداااد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    1,738
    الجنس
    أنثى

    يعطيك العافية اختي
    لوووووووووووووووز
    ومجهود رائع

  3. #3
    لـــمـــووو's صورة
    لـــمـــووو غير متواجد "شعلة التغذية "كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    8,380
    الجنس
    امرأة
    حياك الله حبيبتي لوز و جزاك الله خير

  4. #4
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    بغداد :-

    ويعافيكي يا رب

    مشكوره على مرورك .


  5. #5
    شروق الامل... غير متواجد زهرة لا تنسى "إشراقة الحرف - زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    أحب زوجي
    الردود
    10,864
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    لوز

    بورك فيكِ
    § •°• رحلتي مع السعادة , ومن أين بدأت وكيف أصبحت , شاركوني فرحتي بها •°• §
    الاستغفار بنية طلب شئ معين !!! ما حكمه ؟

    قصص للمداوميين على الأستغفار وقيام الليل

    http://www.lakii.com/vb/a-6/a-754247/

    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم
    وأتوب إليه


    قال ابن القيّم : إذا أردت أن تعرف قيمتك عند الله فانظر بماذا يشغلك ؟!




    اللهم اغفر للمؤمنيين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات



  6. #6
    عبيرالازهار غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    مصر
    الردود
    445
    الجنس

    Smile

    جزاكي الله خير اختي لوز علي هذه المعلومات المفيده

  7. #7
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    لـــــــــــــــــوزه

    ياورده انتي

    مشاءالله بكل مشاركه لكِ تالق ورونق

    بارك الله فيكِ


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    الأخت نبض داعيه :-

    وبارك فيكي ان شاء الله وجزاكي الله على مرورك كل خير .

  9. #9
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    طيوف:-

    كيف حالك منيحه ؟
    أنا كتير اشتقتلك بغيابك
    واذا أنا ورده انتي باقة ورود


  10. #10
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    الأخت عبير :-

    وجزاكي أيضا ومشكوره على مرورك
    .

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96