انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

الموضوع: ضروري لكل الي يشوف دا العنوان يدخل هادا لمصلحتو

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى

    ضروري لكل الي يشوف دا العنوان يدخل هادا لمصلحتو

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الغذاء المتكامل
    التغذية:
    هي مجموع العمليات الحيوية التي بواسطتها يحصل الفرد على المواد الغذائية الازمة لبناء انسجة الجسم وتجديدها واداء وظيفتها.
    وظائف الغذاء:
    1-امداد الجسم بالطاقة والنشاط.
    2-النمو,وبناء وتجديد انسجة الجسم.
    3-تنظيم العمليات الحيوية في الجسم.
    العناصر الغذائية:
    هي المواد او المركبات الكيميائية التي يتكون منها الطعام, كالكربوهيدرات, والبروتينات, والدهون, والفيتامينات, والاملاح المعدنية.
    الغذاء السليم:
    هو الذي يحتوي على كميات تكفي احتياجات الجسم من العناصر الغذائية.
    علامات التغذية السليمة:
    1- ان يتمتع الشخص بالحيوية والنشاط, كما يتمتع بقوة العضلات التي تظهر في سيرة, وجلوسة, او نشاطة في العمل, ومقاومة جسمة للامراض.
    2- ان يقبل بشهية على تناول الاطعمة المختلفة التي يحتاجها جسمة, ولا يقتصر غذاؤه على تناول الاطعمة التي يحبها فقط دون النظر الى فائدتها, فقديؤدي استمرار تناولها الى نقص احدى المواد الضرورية لجسمه.
    3- ان يكون وزن الشخص مناسبا لسنة, وجنسه, وهيكل جسمة, فقد يظن البعض ان زيادة الوزن والسمنة من علامات الصحة الجيدة والعكس هو الصحيح, فالسمنة تعتبر احد امراض سوء التغذية التي كثيرا ما تعرض صاحبها للامراض المختلفة.
    جماعة معليش تعبت بس لا تخافو بعدين اكملكم انشاء الله و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    ˚ஐ˚♥♥ دولة جابها عبد العزيز بالـ{سيف}ماتهزها حملة بزارين بالـ{فيس
    الردود
    5,717
    الجنس
    أنثى
    تسلميييييييين يالغلااااااااا على المعلومااااات الرااائعة وانشااء الله تفيد الكل
    الحمدلله كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
    اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفوا عنآ
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    استودع الله ابنتي جنـى وقلبي وزوجي بالذي لاتضيع ودائعه
    اللهم ذكرني بالشهاده عند الموت واحسن خاتمتي و المسلمين والمسلمات جميعا
    [CENTER][CENTER]

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    8,380
    الجنس
    امرأة
    و عليكم السلا م ورحمة الله وبركاته
    والله موضوع راااااااااااااااااااااااااائع
    اختي ون ون
    الله لايحرمك من الاجر على هالمعلوماااات القيمة
    واصلي في الموضوع نحن ننتظرك
    اسعدكي الله

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    تكملة...
    المواد التي يحتاجها الجسم من الغذاء:
    1- المواد الكربوهيدراتية:ومن مصادرها النشويات: كالحبوب, والخبز, والبطاطس, والسكريات: كالفاكهة, والمربى, والسكر, والحلوى, والمشروبات.
    2-المواد البروتينية: ومن مصادرها اللبن, والبيض واللحوم, والاسماك, والبقول.
    3-المواد الدهنية: ومن مصادرها الزيوت النباتية: كزيت الذرة, وزيت الزيتون , والدهون الحيوانية: كالزبدة, والسمن.
    4-الفيتامينات : مثل: فيتامين أ – ب – ج – د – ح – ك .
    5-الأملاح المعدنية مثل: الكالسيوم, والفوسفور, والحديد, واليود, والصوديوم, والبوتاسيوم.
    6-الماء.
    اولا: الكربوهيدرات:
    مركبات ضرورية للجسم, وهي المصدر الاول لتوفير الطاقة والحرارة للجسم.
    مصادر الكربوهيدرات:
    الاطعمة السكرية و الاطعمة النشوية.
    فوائد الكربوهيدرات:
    1-توليدالحرارة والطاقة الازمتين للعمل والحركة وحفظ حرارة الجسم, فالجرام الواحد يعطي اربع سعرات حرارية.
    2-مساعدة الجسم في اداء وظائفه الحيوية.
    3-بعض المواد الكربو هيدراتية تمد الجسم بالالياف التي تحتوي على مواد غير قابلة للهضم, مثل: السلياوز, الذي يساعد على تنبيه حركة الامعاء, وتخليص الجسم من الفضلات.
    4-المساعدة على امتصاص بعض الفيتامينات في الجسم.
    اذا تناول الفرد كميات من الاطعمة الكربوهيدراتية, تزيد عن حاجة الجسم لتوليد الطاقة والحرارة, فانها تختزن في الجسم فتسبب البدانة.
    البروتين:
    له الاهمية الاولى بين المواد الغذائية لانه يدخل في تكوين جميع خلايا الجسم, وتتركب المواد البروتينية من وحدات بنائية, تعرف بالاحماض الامينية ومنها:
    1- احماض امينية اساسية يجب الحصول عليها عن طريق الغذاء, ولا يستطيع الجسم ان يكونها.
    2- احماض امينية غير اساسية يمكن للجسم ان يكونها.
    وفي ضوء الاحماض الامينية الاساسية وغير الاساسية يمكن تقسيم البروتينات الى:
    أ- بروتينات ذات قيمة حيوية عالية ( بروتينات كاملة ) .
    ب- بروتينا ذات قيمة حيوية منخفضة ( بروتينا غير كاملة ) .
    لسة في تكملة وانشاء الله اكملها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    اخواتي ( شوق لك و لمووو ) شكرا على المرور الرائع وانشاء الله يكون افدتكم وافدت الجميع سلامي
    بالمناسبة شكرا على الادعية يا لمو وانشاء الله ما انحرم من الاجر من الله سبحانة وتعالى وانتو كمان انشاء الله ما تنحرمو منو والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم
    وهادي كمان تكملة...
    مصادر البروتينات:
    مصادر من اصل حيواني , مثل: اللحوم بانواعها, والطيور, والاسماك, والبيض, والحليب ومنتجاته: كالجبن, والحليب, والزبادي, واللبنة.
    وهذه الاغذية تعتبر مصدرا للبروتين الكامل او البروتين ذي القيمة الحيوية العالية , لانها تحتوي على جميع الاحماض الامينية الاساسية.
    مصادر من اصل نباتي, مثل:
    1-البقول: كالفول, والعدس, والفاصوليا, والحمص.
    2-الحبوب مثل: القمح, والذرة, والشعير, والبرغل.
    3-البذور مثل: السمسم.
    4-النقل ( المكسرات) مثل: اللوز, والفستق, والبندق.
    وهذه الاطعمة النباتية تعتبر مصدرا للبروتينات غير الكاملة , أي ذات القيمة الحيوية المنخفضة.
    فوائد البروتين:
    1-يبني ويعوض خلايا الانسجة التالفة بالجسم.
    2-يدخل في تركيب الانزيمات , والهرمونات, والاجسام المضادة.
    3-ينظم بعض العمليات الحيوية بالجسم.
    4-يساعد البروتين على توليد الطاقة والحرارة, مع عدم الاعتماد عليه كمصدر للطاقة, بل الاقتصار, على توفيره للقيام بعمليات بناء الجسم, وصيانته.
    المواد الدهنية:
    تعتبر الدهنيات من اهم مصادر الطاقة والحرارة, فالجرام الواحد من الدهنيات يعطي تسع سعرات حرارية.
    مصادر المواد الدهنية:
    نباتية: وهي التي يحصل عليها الجسم من الاطعمة النباتية : كالنقل, ومن الزيت: كزيت الزيتون, وزيت الذرة.
    حيوانية: وهي التي يحصل عليها الجسم من الاطعمة الحيوانية, مثل: الزبدة,والسمن, وقشدة الحليب, وصفار البيض.
    فوائد الدهون:
    1-تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
    2-تساعد البروتين على القيام بوظيفته الاساسية لبناء الجسم.
    3-تمد الجسم ببعض الفيتامينات الذائبة في الدهن, مثل: أ , د , هـ , ك.
    4-تحافظ على بعض اعضاء الجسم من الصدمات الخارجية.
    5-تمد تاجسم بالاحماض الدهنية اللازمة له وخاصة سلامة الجلد.
    اضاءة:كثرة تناول الدهون من مصادر حيوانية يؤدي الى زيادة نسبة ( الكولسترول) في الدم مما يسبب امراض القلب وتصلب الشرايين.
    لسة كمان في تكملة وانشاء الله اكتبها كلها

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    المدينة المنورة
    الردود
    1,034
    الجنس
    أنثى
    - المواد الكربوهيدراتية:ومن مصادرها النشويات: كالحبوب, والخبز, والبطاطس, والسكريات: كالفاكهة, والمربى, والسكر, والحلوى, والمشروبات.

    هادي المعلومة مرة مهمة .. لأنه احنا في بالنا انو الكاربوهيدرات في الخبز والرز بس !!

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم
    وهادي كمان تكملة.....
    الفيتامينات:
    هي مركبات كيميائية عضوية, توجد بكميات صغيرة في الاغذية المختلفة, ويحتاجها الجسم من اجل النمو والمحافظة على الصحة الجيدة, والوقاية من الامراض.
    وتصنف الفيتامينات طبقا لذوبانها, كما يلي:
    أ-الفيتامينات التي تذوب في الدهون, وتشمل ما يلي: (أ), ( د) , ( هـ ), ( ك).
    ب-الفيتامينات التي تذوب في الماء, وتشمل ما يلي: مجموعة فيتامين ( ب) , وفيتامين ( ج ).
    فيتامين أ:
    يوجد في الاوراق الخضراء : كالاسفاناخ, والخس , والملوخية , والنعناع, والبقدونس, وفي الجزر, والفواكة الملونة خاصة الصفراء : كالمشمش, والدراق.
    ومن اهم فوائدة:
    1-يساعد على قوة الابصار وخاصة في الظلام.
    2-يقوم ببناء الخلايا الداخلية والخارجية للجلد والعين والقنوات المختلفة في الجسم, كالقناة الهضمية, والبولية, والتنفسية.
    فيتامين د :
    يوجد في زيوت الاسماك, وخاصة : زيت كبد اسماك البحار, والكبد, وصفار البيض, واشعة الشمس عند سقوطها على الجلد.
    ومن اهم فوائدة:
    1-يساعد في تكوين العظام, والاسنان.
    2-يحافظ على مستوى امتصاص الكالسيوم, والفوسفور في الدم.
    فيتامين ب:
    ومن مصادر هذا الفيتامين : اللحوم, والكبد, والكليتان, والبيض, والحليب, والحبوب, والنخالة, وجنين, القمح, والبقوليات, والمكسرات.
    ومن اهم فوائدة:
    1-يدخل في تركيب انزيمات الجسم.
    2-يعتبر ضروريا لوظائف الاعصاب والعضلات , وصحة الجلد.
    3-يساعد في عمليات البناء داخل الجسم.
    فيتامين ج :
    ويوجد في الفواكه, وخاصة الحمضيات, وفي الخضروات, وخاصة الطماطم, والفلفل الاخضر.
    ومن اهم فوائدة:
    1-تكوين الانسجة الداخلية الناعمة ( الكولاجين ), وتكوين الاسنان واللثة.
    2-المساعدة في التئام الجروح.
    3-مقاومة العدوى.
    4-ضروري لامتصاص الحديد .
    وانشاء الله المرتين الجية تكون الخاتمة لهادا الموضوع والسلام عليكم

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    jeddah
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    تكملة......
    الأملاح المعدنية:
    الجسم وأنسجته, وخاصة الهيكل العظمي, والأسنان, والشعر, والأظافر, وتساعد الجسم على القيام بوظائفه الحيوية والمختلفة.
    أ-الكالسيوم:
    المصادر الرئيسية للكالسيوم هي : الحليب ومشتقاته, مثل: الجبن, واللبن, والزبادي, كذلك بعض الخضر وات, والبقول الجافة.
    فوائدة
    1-يكون أنسجة العضلات, والعظام, والأسنان, والأظافر, والمحافظة عليها.
    2-يساعد على تنظيم ضربات القلب.
    3-يحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
    4-يعتبر عاملا مساعدا في تجلط الدم, والتئام الجروح.
    ونقص الكالسيوم في غذاء الأطفال يسبب لين وتشوه العظام, والإصابة بمرض الكساح, وتأخر ظهور الأسنان, كما يسبب لين وهشاش العظام عند الكبار, وخاصة مع نقص فيتامين ( د ) في الغذاء.
    ت- الحديد:
    يتوفر الحديد في الكبد, والطحال, وصفار البيض واللحوم الحمراء, والخضراوات الورقية الخضراء, مثل: الاسفاناخ, والبقول: كالعدس, والحبوب الكاملة: كالخبز الأسمر.
    فوائدة:
    لاملاح الحديد أهمية كبرى في تركيب هيموجلوبين الدم, ولهذا فان نقص الحديد في الغذاء يسبب نقص هيمو جلوبين الدم, وبالتالي ينتج فقر الدم ( الأنيميا ).
    ث- اليود:
    يتوفر اليود في الأطعمة البحرية, كالأسماك, لهذا تضاف أملاح اليود إلى ملح الطعام في الأماكن البعيدة من البحار, كوسيلة للوقاية من المرض.
    فوائدة:
    يفيد الغدة الدرقية, ويعمل على تنظيم الطاقة في الجسم, ونمو العقل والجلد والشعر.
    ونقص اليود يؤدي إلى: تضخم الغدة الدرقية المعروف بالجويتر, أو السمنة, أو بطء تمثيل الطاقة في الجسم, أو بطء النمو العقلي, وينتشر هذا المرض في الأماكن البعيدة عن البحار.
    الماء:
    قال الله تعالى وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون ).
    يدخل الماء في تركيب كل شيء حي, ولذا يعتبر من أهم المواد الضرورية لحياة الإنسان, إذ لا يستطيع الفرد أن يعيش بدون الماء, ويحتوي جسم الإنسان على 3\ 2 وزنة ( ماء ).

    فوائدة:
    1-يدخل في تركيب جميع أنسجة الجسم.
    2-يعمل على حمل المواد الغذائية وأكسجين الهواء إلى جميع خلايا الجسم.
    3-يدخل في جميع التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل الجسم, كعمليات الهضم والامتصاص.
    3- يساعد على التخلص من الفضلات عن طريق البول, والبراز, والعرق.
    تم بحمد الله تعالى.
    أخيرا أنهيت تكمله الموضوع بس أيش رأيكم حلو صح
    يله انشاء الله يكون افدتكم
    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    المدينة المنورة
    الردود
    1,034
    الجنس
    أنثى
    معلوما حلوة وقيمة جزاك الله خير

مواضيع مشابهه

  1. كلو يدخل امنت كل من راى العنوان ان يدخل
    بواسطة hoor el3een في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 02-08-2007, 12:31 PM
  2. (اللى يحب المطر يدخل يشوف ) صور
    بواسطة mohamed marey في ركن التصاميم
    الردود: 16
    اخر موضوع: 19-09-2006, 05:31 AM
  3. اللي يحب اللون الأحمر *** يدخل يشوف *_^
    بواسطة دلوعه 1706 في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-10-2005, 11:59 AM
  4. اللي يحب اللون الأحمر *** يدخل يشوف *_^
    بواسطة اول المشوار في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 0
    اخر موضوع: 22-09-2005, 01:53 AM
  5. ياريت الجميع يدخل يشوف
    بواسطة gege في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 28-08-2001, 03:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ