اللي تعرف طريقة فلافل بالحمص ودايم تسويها تكتب لي الطريقة
لانه جربت 3 طرق وكله مو عدل
مبتدئه في الطبخ واتعلم كل يوم شي
ودي اتعلم طبخات بعد
عندنا سميد وجوز هند وجبن كيري ومثلث
اللي عندها اي فكرة وطبخه تقول لي

كتبت بواسطة غنآتي23

اللي تعرف طريقة فلافل بالحمص ودايم تسويها تكتب لي الطريقة
لانه جربت 3 طرق وكله مو عدل
مبتدئه في الطبخ واتعلم كل يوم شي
ودي اتعلم طبخات بعد
عندنا سميد وجوز هند وجبن كيري ومثلث
اللي عندها اي فكرة وطبخه تقول لي

اهلين غناتي..
عندي طريقة مجربه ولذيذه للفلافل.. بس حمص وفول مقشور مع بعض.. اطيب من الحمص لحاله..
حطي مقدار من الحمص والفول اليابس.. تكون كمية الفول ضعف كمية الحمص..( كوب فول ونص كوب حمص) في مي وانقعيهم من الليل..
وشليهم من المي..
في الفود بروسيسر (ست البيت) حطي بصله كبيرة.. سنين ثوم.. حزمة بقدونس وحزمة كزبرة..
اطحنيهم منيح.. ضيفي الحمص والفول عليهم واطحني..
ممكن اتضيفيهم شوي شوي احسن.. ليتنعمو منيح وكمان احيانا ما بحط كل الكمية .. حسب رغبتك..
كل ما تنعميها كل ما تكون اسهل للتشكيل لما تقليها..

شيليها من الجهاز.. ضيفي عليها ملح.. وفلفل اسود.. وكمون.. وبيكربونات الصوديوم ( ملعقة صغيره )..

سخني زيت.. شكليها بيدك كرات.. واقليها وبالعافية عليكم

يومياتي ليوم الاثنين:

الفطور:
بيضة مقلية=2 ونص
2 نقانق=2
توست=1

سناك:
3 تين=1
10 غ جبس=1

العشاء:
نقتس دجاج مشوي (8 قطع)=8
بطاطا متوسطة مشوية=2
ملعقتين كاتشاب=1
اصبع حلو=1

مجموع النقاط: 19 ونص

مشكورة بنت الاعظمية
حفظت الطريقة عندي وان شاء الله بشتري الاغراض واجربها واخبرك
بس ممكن استبدل بيكربونات الصوديوم بشي ثاني
رحم الله والديك وقضاء الله حاجتك

كتبت بواسطة غنآتي23

مشكورة بنت الاعظمية
حفظت الطريقة عندي وان شاء الله بشتري الاغراض واجربها واخبرك
بس ممكن استبدل بيكربونات الصوديوم بشي ثاني
رحم الله والديك وقضاء الله حاجتك

الله يسلمك اختي..
انا مرات نسيتها وما حطيت بيكربونات الصوديوم وكانت نفس الشي لذيذة.. بس الفكره انها تنفش شوي.. مدري اذا ممكن تستبدل ببيكنغ باودر .. ما مجربه.. اذا ما متوفره عندك لا تحطي شي.. جربي

غناتي
اني طريقتي مشابهة لطريقة بنت الاعظمية بس بدون فول
واستخدم بيكنج باودر بدل بيكنج صودا

يومياتي ليوم الاثنين

فطور:

توست=1
نص ملعقة زبدة قول السوداني=1

غداء:
انكلش مفن=2
شريحة لحم=1
نص ملعقة جبنة =نص
كوب عصير عنب=2

عشاء:
15ملعقة معكرونة بالتونة=7
كوب هوت شوكلت=3

المجموع=17.5
توفير=نص

اسفه عن عدم دخولى امس كنت تعبانه كتير بس الحمد لله بقيت احسن وحشتونى حبيباتى

يومياتى ليوم الاثنين
الفطار
نسكافيه=2
3 ارباع رغيف =3
1 مثلثات=نص
الغدا
10 ملاعق رز =4
قطعة لحم 80 جرام =4
مغرفتين شوربه =1
العشا
زبادى لايت =1
رمان =0
المجموع =15 ونص
الرياضه
-

ان شاء الله راح اجرب نفس كلام لولو
بدول فول لانه موجود عندنا بس حمص وبيكن بودر