بسم الله الرحمن الرحيم
والصلا والسلام على اشرف المرسلين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الزنجبیلوھو مطھر ومضاد للحفر وللحمى وماؤه المقطر كان یعتبر من
الأدويھ الجیده لأمراض العین ولتوسیع الأوعیھ الدمویھ ولزياده
العرق والشعور بالدفء وتلطیف الحراره .
الزنجبیل تضعف فاعلیتھ بعد سنتین ؛ لأنھ یصاب بالتسوس لرطوبھ فیھ ویمكن حفظھ بوضعھ في فلفل أسود . فینبغي مراعاة استعمال زنجبیل جدید وذلك بجمیل رائحتھ النفاذة ورونق لونھ الموتار الفاتح المقارب للسمنى المصفر، ویكون خالیا من العیدان والشوائب إذا كان مطحونا.
للتبلد الذھني:
یشرب كوب حلیب مغلي فیھ ربع ملعقة زنجبیل مطحون ویؤكل بعده زبیب مع حب الصنوبر بما تیسر.
مفرح ومنعش:
یشرب مغلي الزنجبیل مع الحبھ السوداء والنعناع قدر كوب
مع استنشاق أزیج الیاسمین أو الریحان وھوغض.
لتقویة الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوھن والخمول:
ما وجدت منشطا للجسم مثل الزنجبیل المحلى بالعسل، وأما إذا أكل مربى بالعسل مع الفستق والخولنجان فكما یقول داود الأنطاكي في (تذكرتھ): " فیھ سر عظیم ".
كیفیھ صنع مربى الأبطال:
یؤخذ كیلو عسل نحل وعلى نار ھادئة تنزع رغوتھ، ثم تضاف إلیھ ھذه الأعشاب، وھى مطحونة: ٢٥ جرام زنجبیل- ٢٥ جرام راوند-٢٥ جرام حبھ البركة - ١٠ جرام زعتر برى- ٢٥ جرام جنسنج - ١٥جرام بھمن- ه ٢ شمر.ثم یطبخ كالحلوى (المربى) وتؤخذ منھ ملعقة بعد كل أكل.
لبیاض العین والسبل:
یعجن زنجبیل مطحون قدر ربع ملعقة صغیرة في عسل نحل قدر
ملعقة صغیرة.، ویعبأ في قطارة عیون وقبل النوم یقطر من ذلك
للعینین .
الزیتونوھو مغذى وملین ومدر للصفراء ومفتت للحصى ومحارب للأمساك ومفید لمرضى السكر ویستعمل في ھذه الحالأت من الداخل بتناول ملعقھ الى ملعقتین من الزیت مره في الصباح ومره قبل النوم ویمكن اضافھ عصیر الیمون الحامض الیھ ویفید الزیتون خارجیا في حالأت الخراجات والدمامل وفقر الدم والاكزیما وتشقق الأیدى من البرد والقوباء والكساح والسیلان الصدیدى وسقوط الشعر والعنایھ بجلد الوجھ والجسد ولمعالجھ فقرالدم والكساح ( في الأطفال ) ولمعالجھ الرثیھ والتھاب الأعصاب والتواء المفاصل ولوقوف سقوط الشعرولمعالجھ النقرس ولعلاج القوبا ولعلاج تشقق الأیدى ولمعالجھ الأمساك والتشنجات
زیت الزیتونزیت الزیتون یساعد على اذابھ الحصاة یقول أحد الأطباء : "رأیت حالات مرضیة یصوم فیھا المریض بحصوات المرارة ثم یشرب زیت زیتون لإذابھ الحصوات، حیث تنقبض المرارة وتطرد الحصوات من الجسم."ادركت الأبحاث العلمیة الطبیة فوائده حیث تشیر النتائج الى ان زیت الزیتون یقي بإذن الله من مرض العصر "مرض القلب "!!.ولقد كان احدى التوصیات في بعض التجمعات العالمیة ان غذاء مجتمعات دول حوض البحر الابیض المتوسط یعتبر أحد أھم العوامل المؤثرة في انخفاض حدوث أمراض القلب والشرایین مقارنة بالدول الأخرى مثل
أوروبا والولایات المتحدة الأمریكیة .ویرجع الباحثون ذلك إلى زیادة استھلاك "زیت الزیتون " لدیھم. واستھلاك ھذا الزیت بدلاً من السمن والزبدة والدھون الأخرى. وفي نظري ان ھذا السبب وھو الفائدة الصحیة لزیت الزیتون ان ھذا الزیت الناتج من الشجرة المباركة كما قال تعالى: {یوقد من شجرة مباركة زیتونة لا شرقیة ولا غربیة}یحتوي على احماض دھنیة متمیزة تعرف باسم الاحماض الدھنیة أحادية عدیمة التشبع الأحماض الفریدة حيث تعمل هذه الاحماض على الحد من ارتفاع معدل الكولیسترول في الدم كما ان ھذا الزیت المبارك یحتوي على فیتامینات خاصة تعرف بمضادات الأكسدة وكذلك بعض المركبات مثل البولي فینول كل ھذه المركبات والتي ترتفع نسبتھا في زیت الزیتون تحد من الاصابھ بارتفاع الكولیسترول أي بمعنى آخر تحد من تصلب الشرایین وبالتالي تحد من أمراض القلب، ولكن یجب ان یكون ھذا الزیت مستخلصاً بطریقة معینة وبأسلوب یعطي زیت يسمى "زیت الزیتون.Extr Virgin Oil البكر" وھو ممتاز وناتج من العصرة الأولىزیت الزیتون یقوي ذاكرتكیمكن لقطرات من زیت الزیتون تتناولھا یومیا ، أن تقیك فقدان
الذاكرة وتبقي على أداء دماغك لوظائفھ بشكل فعال عند بلوغك سن الشیخوخة، وذلك استنادا إلى ما یقولھ فریق علمي من جامعة "باري" والسر في ذلك - حسب ما یقولھ الدكتور " انتونی و كابورس و "الذي یترأس الفریق العلمى الذي قام بالأبحاث اللازمة قبل التوصل إلى ھذا الاستنتاج - ھو الحوامض الدھنیة غیر المتشبعة التي یمكن العثور علیھا في الزیتون وحبھ دوار الشمس وزیت السمسم.
الزعتروھو یفید في الم الحلق والأنف والحنجره وفي معاجین الأسنان
ویطھر الفم وینبھ الأغشیھ المخاطیھ ویقویھا ویعطى لتنبیھ المعده وطرد الغازات وتلطیف الأسھال والمغص ویزید في وزن الجسم لأنھ یساعد على الھضم وامتصاص المواد الدھنھ واكلھ مع اللحوم والجبن والزبده والسمن وطبیخھ مع التین یفید الربو وعسر النفس والسعال واذا اخذ مع الخل اذداد مفعولھ في طرد الریاح وادرار البول والحیض وتنقیھ المعده والكبد والصدر وتحسین اللون ومضغھ يسكن وجع الأسنان ویشفى اللثھ وغسل الراس بمنقوعھ یقوى الشعر ویمنع سقوطھ ویخفف الم الروماتیزم والمفاصل وعرق النساء وعلك السعتر یخفف ازعاجات الخناق والتعب النفسى والربو والغده الدرقیھ
السمسمورق السمسم وشجره یطول الشجر وھو نافع من الشقاق شربا وطلا ویسمن ومغلیھ مع بزر الكتان یزید في قوه الباه وماده لمنى ونقیعھ یدر البول وادمان اكلھ مع الجبن ینفع في قرحھ الصدروھو جید في ضیق التنفس والربو .ویستعمل في صناعھ الصابون والعطور والمطاط .
الشاىوھو مفید لتنبیھ الأعصاب وتقویھ ضربات القلب وادرار البول وازالھ الشعور بالتعب ومتاعب الأصابھ بضربھ الشمس ویساعد على الھضم ومقاومھ الحر ودفع العطش ولكن اذا شرب بافراط فانھ ینقلب الى ماده مضره تحدث ضعفا في الھضم وامساكا وارقا وارتجافا وخفقان القلب واضطراب الأعصاب ورفع ضغط الدم و سرعھ التنفس التى یسببھا الأفراط في الشرب .
الشعیروھو ملین ومقو عام وللأعصاب خاصھ وللقلب وھو مجدد للقوىوھاضم منشط للكبد ومرطب ومخفض للضغط ومكافح للأسھال وامراض الصدر والسل والرشح والمستعصى والضعف العام وبطء النمو ( عند الأطفال ) وضعف المعده والأمعاء وضعف الكبد وضعف افراز الصفراء والتھابات الأمعاء والأسھال والزحار وامراض والتھابات المجارى البولیھ ( التھاب المثانھ والتھاب الكلى ) والحمیات وارتفاع الضغط
الشماموھو مرطب ومطفئ للعطش ومغذى اكثرمن البطیخ الأخضر منشط للأمعاء ومكافح للأمساك والفضلات والبواسیر وشقوق الشرج واذا اخذ على الریق یفید في علاج الأورام الجلدیھ والألتھابات وھو یجمل الوجھ ویكسبھ نظاره اذا وضعت شرائحھ علیھ وھو ینفع في حالأت فقرالدم الرئوىوالأمساك والبواسیروقلھ البول والرمال والحصى والرثیھ والنقرس وقلھ افراز الصفراء وعاھات الوجھ ویمنع عن المصابین في مرض السكروالتھاب الأمعاء وعسر الھضم والأحسن تناولھ في بدایھ الأكل ویفید استعمالھ من الخارج في حالأت الحروق الخفیفھ والتھابات والعنایھ بجلد الوجھ الجاف یغسل الوجھ مساء كل یوم .
الشوكولاتھوھى توصف للریاضیین والعمال فھى تقدم لھم منشط كبیر في حجم صغیر وتعطى لذوى الأعمال الفكریھ والأولأد واما الأشخاص الذین تغذیتھم قلیلھ والنقھاء فیمكنھم تناول الشوكولاتھ اذا كان جھازھم الھضمي سلیم وتمتنع الشوكولاتھ عن مرضى السكر ومرضى الكبد والمصابین بقرحات في المعده والأمساك والنقرس والسمنھ والرثیھ والعصبیین والمصابین بالتحسس والرمال والحصى وامراض القلب
الطحینھوھى صعبھ الھضم وتمنع عن ذوى المعده والأمعاء الضعیفھ لما
تسببھ من نفخھ والریاح فیھا
طلع النخلوھو یقوى المعده ویجففھ ویسكن ثائره ا لدم وینفع المحرورین
ویقوى الأحشاء وینفع من ضیق التنفس والسعال البلغمى واذا اخذ الطلع مع العسل یقوى الجسم عامھ والعمل الجنسى خاصھ واذا وضع ھذا المزیج في الرحم ازال العقم واذا تحملت المراة بالطلع قبل الجماع اعان على الحبل وان الاكثارمن تناول الطلع یضر بالمعده والصدر لبطء الھضم ویصلحھ السمن وھو ینظم الدوره ویساعد على تكوین البیضھ في الأنثى .
العدسویوصف لذوى الصحھ الجیده وللذین یبذلون جھدا عظیما
ولضعف الأعصاب وقشوره تكافح الأمساك وھو یزید في وزن الأطفال ویدر الحلیب ویعالج فقر الدم ویحفظ الأسنان من النخر واذا سلق بالماء وھرس ووضعت منھ كمادات على الخراجات فتقوم بفتحھا وھو یضر المصابین بافات في معدھم فیسبب لھم غازا ت ونفخھ وتفسخات ولذا ینصحون بالأقلال منھ وان دقیق العدس یفید ذوى الاعمال الفكریھ والمصابین بعسر الھضم ویوصف اكلھ للمصابین بفقرالدم وللنقهین وللأطفال ویمنع عن البدینین وذوى الأمعاء الضعیفھ والمصابین بامراض الكبد والكلى والمراره
العرقسوسوھولمعالجھ عسر الھضم وفي حالات قرحھ المعده اوالأمعاء
یؤخذ منقوع الجذور مرطب ومدر للبول ومكافح للأمساك وتستعمل عصاره جذوره طبیا بنسبھ ٢% ضد التھاب الحلق والحنجره وبحھ الصوت والرشح وھو لا یسبب مغص ولا یورث الأدمان ویستعمل كمادات وغسول للعیون .
العسل الأسودیفید في فقر الدم والحموضھ المعدیھ وھو سھل الھضم وسریع
الأمتصاص ویستعمل العسل الأسود في تحلیھ كثیرمن الماكولات
عوضا عن سكر الأبیض كما یستعمل في المشروبات.
واخيرا اشكركم ودمتم فى رعاية الرحمن
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الروابط المفضلة