السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أخواتى فى الله منذ فتره نزلت الأخت ymk200380 طريقه عمل السرديين المملح فى البيت
وكانت عالرابط ده
وبما انى بمووووووووووووووووووووووووووت فيه فقلت خليينى اجرب ودى اول مره اعمله فى البيت
وطلع راااااااااااااااااائع بمعنى الكلمه مكنتش متخيله أنى حعرف أعمله كده
ولا الطعم جميل جميل
والأجمل ان طول فتره تمليحه مظهرتش له اى ريحه اطلاقا وده كان شئ مخوفنى
لأن زوجى مش بيطيق رييحه الفسيخ والسردين
انا بشكرك ياymk200380 الف الف الف شكر
انا عملت كيلو سردين ومغسلتوش بس مسحته بشاشه بيضاء كويس اوى
ووضعته فى مصفى
انا استخدمت نصف كوب ملح خشن فقط لانى مش عوزاه مملح قوى انا اكتفيت بالملح والشطه ولم اضع زيت او ليمون طول فتره التمليح
وفى علبه بلاستيك فرشت كيس ووضعت فوقه شويه ملح هكذا
نحط جزء من السردين ونرش فوقه جزء من الملح وممكن شطه حمراء هكذا
وهكذا جزء سردين وفوقه ملح وشطه
ونقفل السردين بالكيس احكام جيدا جدا جدا
ونقفل الغطاء كويس
ونرجع نلف العلبه بكيس بلاستيك انا تركت العلبه فى المطبخ
بعد تلت ايام فتحت عله ونقلت السردين اللى تحت فوق والعكس علشان كله يتشرب من الملح وبعد تلاته ايام اخرى بدأت اكله وكان راااااااااااااااااااائع رائع
أتمنى تطبيقى يكون عجبكم
وعجبك حبيبتى ymk200380
*تطبيق متميز*تعالى يا ymk200380 شوفى تطبيقى للسردين المملح اللى عملتيه
[
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة