انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الموضوع: *موضوع متميز*فراخ حلة بالكركم والبروست بالكركم من مطبخ MONAام اياد

  1. 15-10-2009, 07:22 PM #1
    monaahmedsaad's صورة
    monaahmedsaad
    monaahmedsaad غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *موضوع متميز*فراخ حلة بالكركم والبروست بالكركم من مطبخ MONAام اياد


    فراخ حلة بالكركم والبروست بالكركم
    من مطبخ MONAام اياد




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اخواتي في الله
    انا اليوم حبيت اقدملكم طريقة لذيذة جدا للبوست وبالذات لمحبي الكركم زي حلاتي
    انا الاول هقولكم ايه حكاية تقطيعي للفراخ صغير بالرغم اني مشوحاها
    انا اليوم ده كنت محتارة بموضوع الاكل ووفقت بالمطبخ حيراني
    مش عارفة اعمل ايه وخصوصا اني كنت متاخرة علي
    عمايل الغدا بسبب ظروف وكمان كنت عايزة انزل اخرج
    المهم انا كنت هعمل فراخ كنتاكي وبعد كده قولت لا انا لسة عملاها قريب تاني
    وده بعد ماكنت قطعتها روحت قولت خلاص احطها بعد الخلطة بالزيت
    انتم عارفين مش مقطعنة بان اللحمة او الفراخ تتاكل عندي كده من غير سلق
    فضربت بدماغي اني اعملها بالكركم زي مابعمل فراخ الحلة كده بالكركم
    المهم ده كان السبب انها مسلوعة زي ماهتشفوها بالصور والافضل
    للي يجربها ان يقطع الفرخة اربع قطع فقط

    المهم تعالو شوفو انا عملت فراخ الحلة والبروست ازاي هما الاتنين
    بيتفقوا في الخطوة الاساسية الاولي
    كباب الحلة بيتاكل بالصوص عادي
    اما البروست انا بنظفه كويس من الصوص بتاعه



    المقادير



    فرخة مقطعة اربع قطع زي مااتفقنا
    بصلتين متوسطين مفرومين ناعم بيهم المياه
    فلفل اسمر وملح وبهارات وهيل ودارسين وكركم (معلقة عشان تدي اللون والطعم)
    دقيق مخلوط بالتوابل وملح للبروست










    الطريقة


    نقوم بخلط التوابل مع البصل ودعكهم جيدا وثم خلطهم بالفراخ وحشو الفراخ بيهم من تحت الجلد



















    ونغطي الحلة او الطنجرة واتركهم علي نار هادئة يعني 10 او ربع ساعة او لحد النضوج






    وبعدها تقدم كباب الحلة بالف هنا




    اما البروست



    انظف الفراخ من الخلطة جيد جدا وبعدها اضعها بالدقيق المخلوط












    واحمره في زيت غزير واخرجه علي ورق مناشف المطبخ













    والف هنا






    يارب تكون الوصفات سهلة وبسيطة وعجبتكم
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  2. 15-10-2009, 07:31 PM #2
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله ي ام اياد روعه من ايدك تسلمى يارب وبالهنا والشفا
    ][
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  3. 15-10-2009, 07:36 PM #3
    حبيبة زوجها2009's صورة
    حبيبة زوجها2009
    حبيبة زوجها2009 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله عليك شيف صحيح
    ريته صحة وعافية
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  4. 16-10-2009, 03:19 PM #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله عليك ام اياد
    وصفات حلوة واطباق رائعة
    تسلم الايادي المعدلة







    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  5. 16-10-2009, 07:14 PM #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يارب
    ماشاء الله رووعه يا غاليه
    ريته بالف هنا وشفى عليكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  6. 16-10-2009, 09:14 PM #6
    رندوش's صورة
    رندوش
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي طبق رائع

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !



    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  7. 16-10-2009, 11:01 PM #7
    amal250's صورة
    amal250
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    والف هنا والعافية على قلوبكم يارب




    كود:
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  8. 17-10-2009, 09:24 AM #8
    saba.A's صورة
    saba.A
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    عاشت الايادي
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  9. 19-10-2009, 12:51 AM #9
    هندام يوسف's صورة
    هندام يوسف
    هندام يوسف غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    فى بلاد الله
    الردود
    796
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله تسلم الايادى
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
  10. 19-10-2009, 07:46 AM #10
    ام ملك وادهم's صورة
    ام ملك وادهم
    ام ملك وادهم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    مع احن زوج واحلى ابن ربنا يحميهم ياااارب
    الردود
    4,789
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    شكلها يجنن
    تفتح النفس
    الف هنا عليكم
    رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال
« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

مواضيع مشابهه

  1. أصابع الكانيلونى بالكركم محشوه بالفراخ من مطبخ نور الهدى(معجنات قليله السعرات)
    بواسطة noorelhoda في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 127
    اخر موضوع: 23-12-2010, 09:14 PM
  2. كبد وقوانص فراخ بصوص البصل والفلفل الرومي والطماطم من مطبخ monaahmedsaadام اياد
    بواسطة monaahmedsaad في الأطباق الرئيسة
    الردود: 37
    اخر موضوع: 30-12-2009, 10:34 PM
  3. بطاطس مكعبات بالكركم من مطبخ MONAام اياد مشاركتي في ملف البطاطس
    بواسطة monaahmedsaad في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 04-11-2009, 12:46 PM
  4. السمك بالكركم والمستردة
    بواسطة mayoutta في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 15-06-2008, 10:44 PM
  5. فراخ بالكركم خطيييييييييييييييييييييييييره
    بواسطة monaya84 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 21-10-2005, 07:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ