كفتة مشوية مع بطاطس محمرة
السلام عليكم العزيزاتي
هذي مشاركتي الثانية البسيطة في طبق تعلمته في غربتي إن شاء الله تعجبكم
المقادير :
لحم مفروم .
نصف بصلة مبشورة
إبزار ,ملح .
فلفل أحمر حلو
كزبرة .
2-م.ك زيت زيتون
3-بطاطس
زيت للقلي
سلطة :
2- طماطم
خص
نصف بصلة صغيرة
الطريقة :
في وعاء نحط لحم مفروم +نصف بصلة مبشورة +إبزار+ملح +فلفل +كزبرة .نمزج الكل ونعمل كرات صغيرة .ثم ندخلها للفرن
نقطع بطاطس طويلة بقشورها .ونحطها في زيت ساخن .
نحضر سلطة .نقطع طماطم وبصل قطع طويلة . نضعهم مع خص وقليل من ملح وزيت
يا رب يعجبكم طبق وأعتدر عن عدم تصوير طريقة
أترككم مع صور........
يتبع ..........
الروابط المفضلة