السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انا كنت كنت عامله قبل يومين الطبق وخبيته حتي يجي الاسبوع السابع
والطبق هدا سهل مابده اي شئ بس طبعا طنجره الslow cooker وهي عباره عن طنجره بالكهرباء وتطبخ بالبطيئ وتوخد ما بين 8-9 ساعات علي الحراره الواطئ و4-5 علي الحراره العاليه يعني لماتحطي البدك اياه لحمه ودجاج حتي لازانيا بس انا عمري ماعمرت لازنيا فيها وهي بتساعد هون للموظفات علي تجهيز الاكل يعن يتقدر تحط الاكل فيه في الصبح او المسا ولما ترجع من الدوام بتلاقي الاكل جاهز طبعا

هاي صوره الطنجره تتكون من وعاء بتحط فيه الاكل داخل الطنجره وبتغطيها وبتحكي الحراره البدك اياها واتركيها

المكونات
قطعة لحمه بقره او اي نوع لحمه غنم
خضار مقطعه بطاطا وبصل وجزر وكوسا وثوم واي خضار قرع اخضر او اصفر
نضع شويت زيت في مقلي ونضع قطعه اللحمه ونحمرها عي الوجهين ونرش شويت ملح وفلفل علي الوجهين مع ثوم ونحمرها

وبعدين ننقلها الي الطنجره

ونفرم عليها الخضار

ونضيف عليها مرقه لحمه او ماء مع البهارات الجافه شويت ملح وفلفل وبهارات مشكله واريجينوا

ونسكر الطنجره وانا عملتها من الصبح علي الواطئ للظهر ويحه البيت ممممممم بتشهي وللحمه ذايبه ذوووب

وعند التقديم
نشيل اللحمه علي جنب والخضار علي جنب وللتقديم يقدم بقطعه للحمه نضع عليها باربيكيو صاص مع شويت خضار مع سلطه
او نعملها سندويشه مع باربيكيو صاص مع سلطه

يقدم مع خبز كتغميس

او نعمل سندويش مع باربيكيو صاص

وهاي احلي صحن للصبايا

ان شاء الله يكون مشاركتي عجبتك يا وعوود
التصوير من تصويري وتقطيع الخضار بمشاركه زوجي

مشكورة والله يعطيك العافية

ما شاء الله يا اماني
اكله بتشششششهههههههههههيييييييييي عنجد
كتيييييييير بحب اللحمة مع الخضار
وبهاي الطريقة اكيد بتطلع كتير خفيفة وطيبة
تسلم ايدك يارب

علليكم بالف الف الف عاااااافيه

بإذن الله اجربه

تسلم يدك ياعسل

ما شاء الله يا اماني


فعلا فكرة حلوة
خايفة اعملها في البيت
وآكل مقلب مرتب
والسبب الكهربا المتذبذبة


بس فكرة رائعة جدا
سلمت يمناك وصحتين وعافية

تسلم دياتك يا رب
فعلاً حلوة للموظفات ويلي ما عندو وقت
ألف شكر عالطبق الحلو

تسلم الايادي الحلوة

رووعه تسلم ايدك