مشاركتي اليوم بطبق طيب ومفيد لانه بجمع ما بين المكونات الاساسيه من خضار ولحوم وكربوهيدرات
والجميع بحب البطاطا بكل الطرق المطبوخه
المقادير
حبتين بطاطا مشويه بالفرن انا بلفها في قصدير وبحطها داخل الفرن حتي تصبح طريه
خضار مجمده او طازجه
فليفله ملونه مقطعه
بصل اخضر مفروم
لحمه مفرومه
صلصه مكسيكيه او يمكن استخدام رب البندوره او صلصله البيتزا
جبنه مازوريلا مبروشه
كريم جبنه فلادفيا مع الاعشاب والثوم
خبز ناشف ومطحون مخلوط بجبنه برمازان
اول شئ نحوس اللحمه حتي تستوي ونضيف البصل المفروم
ثم نضيف الفليلفه المفرومه والخضار ونحركهم
نضيف الصلصه ونعدل الملح
نضيف خليط اللحمه في وعاء الخبز
نقشر البطاطا ونهرسها ثم نضيف الجبنه ونخلطهم مع بعض مع شويت حليب اذا احتاج الامر
نفرد البطاطا فوق اللحمه ونرش علي وجهها الخبز المطحون وندخلها الفرن حتي يسخن الخليط مع بعض لمده ربع ساعه ثم نضيف الجبنه ونحمر الوجه
ويقدم
ان شاء الله يكون عجبكم طبقي
الروابط المفضلة