السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك يا صبايا ان شاء الله تكونوا بخير
انا امس عملت شويت فاهيتا بس طلعوا رهيبين وكانت الاء سائله عن طريقتهم وحبيت انزل طريقتهم وكل وحده لها طريقه
المقادير
صدوره دجاج خالي من العظام وعليها بهارات الفاهينا برضه نزلت صورتها وهي بهارات مكسيكيه تكوناتها للمابقدوا يجيبوا زيها انا نقلتها من العلبه
ملح فلفل اسود ملح ثوم وملح بصل ماستدرد بودره ونشا وكزبره هاي الموجوده في العلبه
بصل مقطع شرائح
فليفله ملونه مقطعه شرائح وثوم مفروم ناعم
انا نقعت الدجاج قبل بيوم بشويه ملح وفلفل وليمون وشويت بهارات وشويت كتشب
وبعدين شويتها علي الجريل ولما عندهم جريل ولما بقدروا يشووا يقطعوا الصدوره شرائح ويحوسها بالقله حتي تستوي علي نار عاليه وبعدين تطيف البصل والفليلفه اخر شئ
بالنسبه لي شويتها ولما استوت قليت البصل والفلفل شوي بس بعده بقرقش وقطعه الدجاج وضيفته عليه شوي وبعدين عصره شويت ليمون زي بالمطعم ويعدم مع خبز التورتيا والافاكادوا والصلصه المكسيكيه مع شيبس والدب
وهاي الصور توضح
وهدا متبل الافاكادوا لعيون وعود
ان شاء الله يكون عجبكم الفاهيتا والف صحه وهنا علي قلبكم
الروابط المفضلة